Ko te meka inu i te pakiaka o te chicory he inu hei utu mo te kawhe, i ako ahau i nga wa tata nei. I taku panui i te painga o te chicory, ka miharo ahau kaore au i rongo i mua.
Ko te pakiaka huatau he 60% (taumaha maroke) o te inulin, he polysaccharide e whakamahia whānuitia ana i te kai totika hei whakakapi i te māngaro me te huka. Ko te Inulin te whakatairanga i te whakaurunga (te ngongo e to tatou tinana mai i te kai) o te konupūmā me te konupora, hei awhina i te tipu o te kitakita paru Kei te whakaarohia he momo muka wairewa na nga tohunga kai totika a i etahi waa ka whakahuatia hei prebiotic.
Ko te pakiaka huatau he waikawa waikawa, huaora B, C, karotene. Mo nga kaupapa rongoa, ka whakamahia nga decoctions me nga tincture mai i nga pakiaka chicory, hei whakapiki i te hiahia, whakapai ake i te nakunaku, kia marino te punaha io, hei awhina i te ngakau. I nga rongoa a te iwi, ka whakamahia mo nga mate o te ate, te koretake, me nga whatukuhu. He taonga tonic a Chicory.
Ka puta ke kua roa te chicory e whakamahia ana hei "hauora" hei whakakapi mo te kawhe, na te mea kaore i te reka noa iho, engari ka kaha ano i te ata.
Ka kitea inaianei ko te Choryory i roto i nga momo tuuturu: te paura inamata te tiotote ranei e whakapaea ana. He inu me etahi atu otaota me nga mea kakara kua taapirihia.