A kopakorangi ko te whakamātautau turanga kei roto i te rapu mo te te aroaro o te huakita. Ka taea te kimi i te te take o te mate pukupuku huakita me te pai ake o te maimoatanga paturopi.

Un Tuhinga o mua Ka taea hoki te mahi ki te tirotiro i te noho mai o nga parapara.

La kopakorangi kua tohua mo te mate korere nui e tohu ana mate huakita, mena he:

• neke atu i te 24 haora me te iti iho i te 14 ra i ia ra.
• te kirika nui ake i te rite ranei ki te 40 ° C,
• te aroaro o te hūpē, te toto ranei i roto i te kutae,
• mamae puku,
• te hokinga mai i te haerenga ki te whenua kei te maha tonu te mate pukupuku huakita (te waahi mutunga)
• mate korere i roto i te turoro i te hōhipera (te mate o te mate nosocomial na te Clostridium difficile)
• Paihana kai huihui (TIAC)

Me maumahara, heoi, ko te nuinga o te gastroenteritis whakapeka he take mai i te mate; Ko nga rotaviruses te kawenga mo te neke atu i te 50% o nga keehi, ina koa i nga kohungahunga. Karekau he painga o te ahurea kumete ki enei keehi.

Ki te mate korere tonu, karekau he tikanga o te tikanga kumete.

Ko te whakamatautau ko te tango i tetahi tauira iti (tata ki te 10 ki te 20 g) o te kumete.

He rereke pea nga tikanga i runga i nga whare taiwhanga tātari, ka taea te tango tauira ki te waahi, ki te kainga ranei. Ko te nuinga o nga wa, ka whakawhiwhia te manawanui ki te ipu parakore, me te mokowai iti hei whakatauira. Me tuku te noho ki runga i te peeke paru pokekore kua tuu ki runga i te peera wharepaku, ki roto ranei i te peihana motuhake. Ko te nuinga o nga wa ka tukuna he karapu: katahi ka ranea ki te tango i te rahinga iti, ka kuhu ki roto i te (nga) kohua ka tukuna atu te toenga o te kumete i roto i te wharepaku.

Me penapena te tauira ki roto i te pouaka pouaka me te kawe wawe ki te taiwhanga (mehemea karekau e kohia ki te waahi).

I roto i nga kohungahunga, i nga tamariki ranei, ka kohia nga kumete ki te horoi.

I roto i te taiwhanga, ka wetewetehia nga kuetu (whakaahua) ki te rapu mo te tekau huakita e pa ana ki te mate korere hopuhopu, tae atu ki Salmonella (Salmonella), Shigella, Campylobacter, Me ētahi atu

Kia mahara ko Salmonella te take tino nui o te mate korere na roto i te kai huakita. I runga i nga hua ka puta, ka tohua e te taote tetahi maimoatanga tika.

He pai noa iho te ahurea kumete i roto i te 0,5 ki te 14% o nga keehi, na te mea he maha nga mate korere engari na te mea ehara i te mea ngawari te whakamatautau me te whakamaori.