tirotiro
Te ahua karekau koe i te awangawanga mo te mate, te ahotea roa ranei. No tata nei kua timata koe ki te moe kino, ka pouri mo nga mea iti me te uaua ki te mahara ki nga korero. Mena ka penei, ka ngaro pea tetahi waikawa amino i to kai. Ara tryptophan.
Ko Tryptophan tetahi o nga waikawa amino e waru. He rite ki te wahie mo to tatou tinana. Engari kaore te tinana o te tangata e whakaputa i te tryptophan: ka riro ma te kai anake. Ki te kore e nui te tryptophan, ka ngenge tatou, ka riri, ka porearea, ka maha ake te mate, ka iti te moe.
Ko te meka ko tenei taonga "te kawenga" mo te whakahiato o te serotonin, e kiia nei ko te hormone o te ahua pai. I roto i te tukanga o te whakawhitinga, ka puta te melatonin, e mohiotia ana ko te "hormone moe", me te waikawa nicotinic, huaora B3, he mea tino nui mo te punaha tohanga.
He aha te take e hiahiatia ai te tryptophan
Ko nga rangahau e whakaatu ana he painga pai te tryptophan ki:
- ātete ahotea me te toenga hinengaro;
- te kaha ki te aro me te ako;
- mahara ataata me te mahi;
- te kaha ki te whakahaere kare-a-roto.
Ko etahi o nga tohunga e kii ana ko tenei waikawa amino ka awhina i te mate o mua me te whakaiti i te ahotea o te whakamutu i te kai paipa.
Ka whakamahia te tryptophan synthetic i roto i nga kapene me nga papa mo te pouri, te awangawanga me te mate moe.
Engari kaua e tere ki te tohu i tenei rongoa whakamiharo mo koe: me mahi tenei e te taote. Engari he kai kei roto te tryptophan ka taea te taapiri atu ki te rcion.
Nga Kai He nui te Tryptophan
1. Miliki
Ko te miraka katoa o te paamu (ngako mai i te 3,2%) te puna rawa o te tryptophan. Kare e iti ake i roto i te miraka noa i hokona mai i te toa.
2. Nga Hēki
Ina koa, nga hua ma. Engari karekau he mea tika kia wehea nga hua: kainga nga hua i runga i taau e pai ai: nga hua ngawari-kohuatia, nga hua pakeke-kohua ranei, nga hua poached, nga hua parai, nga hua tiihi ranei mai i a ratou.
3. Tiihi pakeke
Ko te kaipupuri rekoata mo te nui o te tryptophan ko te tiihi parmesan Itari. Engari ko etahi atu tiihi pakeke me te ahua-pakeke ka taea te whakauru haumaru ki roto i te kai aukati i te taumahatanga.
4. Te ika moana
Ina koa te cod - Atlantic, White Sea, Baltic. Tae atu ki te pao moana, te tawatawa hoiho, te saithe, te hamana, te tuna, te pollock me etahi atu ika hinuhinu.
5. Kia
I tua atu i te tryptophan, kei roto i nga kakano o tenei tipu he huinga katoa o nga huaora me nga kohuke, nga antioxidants me te omega-3 polyunsaturated fatty acids - ka whakaheke i te koroheketanga me te whakanui ake i te oranga.
6. Mīti whero me te heihei
Poaka, mīti, reme, räpeti, korukoru, kuihi, heihei - e ko, hua kai katoa taonga i roto i te pūmua.
7. Purapura putirā
Ko te 100 g o nga kakano mata he nui ki te kapi i nga hiahia o ia ra mo te tryptophan me te huaora E, me te whakakii ano i nga huaora B.
8. Riwai
Ko nga pi, te pini, te pīni, te pī, te pīni he hua pūmua teitei he rite te hanganga ki te kikokiko. He nui hoki te pāhare pāporo me te konupora, e whakahaere ana i te mahi o nga punaha nerve me te ngakau me te whakangawari i nga uaua uaua.
9. Nga nati
Ko te aramona, te cashews, te nati paina, te pistachios, te pīnati ehara i te paramanawa pai me te hauora anake. Ka whakahekehia nga taumata o te cortisol hormone ahotea.
10. tiakarete pouri
Mena kei te pouri koe, kei te ngenge noa ranei koe, kainga kia rua nga tapawha o te tiakarete pouri. Ka mutu, ko nga pīni kakao hoki e whakarato ana i te tryptophan. Kei roto ano hoki te theobromine me te kawheine - nga inu hiko taiao e whakanui ana koe i te kaha mo te ra katoa.