tirotiro
Azorubine (Carmoisine, Azorubine, Carmoisine, E122).
Ko te Azorubin he matū waihanga no te roopu o nga taapiri kai-waikano. Ka rite ki te tikanga, ka whakamahia mo te tae ki te whakaora ranei i te tae o nga hua kua pa ki te maimoatanga wera (calorizator). I roto i te whakarōpūtanga o te ao mo nga taapiri kai Azorubin, kei te carmoisine te tohu E122.
Nga ahuatanga whanui o E122 Azorubin, carmoisine
Ko te Azorubin, te karaehe kara-waiwai azo, he kirikiri iti, he paura ranei o te tae whero, burgundy, pouri pouri ranei, he pai te wairewa ki te wai. Ko te Azorubin he hua o te waro tar, he kino mo te hauora o te tangata. Ko te taapiri kai E122 e mohiotia ana he matū mate pukupuku, he kino mo te tinana. Ma te hanganga matū, he huanga o te ta waro. tātai matū C20H12N2Na2O7S2.
Te kino E122 Azorubin, carmoisine
Azorubin, carmoisine – te mate pāwera tino kaha ka pa mai he mate kino, tae noa ki te whakamomori, ina koa kia tupato ki te hunga whai bronkial me te aspirini (kaore e manawanui ki te antipyretics) te mate huango. Ko te kai i nga kai kei roto E122 ka whakaiti i te kukū me te whakanui ake i te hyperactivity i roto i nga tamariki. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te Azorubin he painga kino ki te cortex adrenal, ka whakapataritari i te ahua o te rhinitis me te tirohanga pouri. Ko te nui o te horopeta e whakaaetia ana mo ia ra o E122, e ai ki a WHO, kaua e neke ake i te 4 ml / kg.
Tono o E122
Ko te tono matua o E122 ko te ahumahi kai, kei reira te taapiri kai hei hoatu kai mawhero, whero ranei (me etahi atu tae) tae papura me te parauri. Ko te E122 tetahi waahanga o nga paramanawa me nga momo paramanawa, hua miraka, marmalades, jams, reka, ranu me nga hua kēne, hōtiti, tiihi tukatuka, wai, waipiro me nga hua kore-waipiro.
Ka whakamahia ano te taapiri hei hanga i nga whakapaipai whakapaipai me nga hinu kakara, te hanga waikano kai mo nga hua o te Aranga.
Whakamahi i te E122
I runga i te rohe o to tatou whenua, E122 Azorubin, ka whakaaetia te carmoisine ki te whakamahi hei taapiri kai-waikano, i raro i te tino whai ki nga tikanga o te whakamahi. I nga whenua maha, ka rahuitia te taapiri E122.