Te faaineineraa:
Ko nga hua pakeke-kohuatia, ka tihorea, ka tapahia te tihi mai i te pito puhuki
(to the yolk), take out the yolk. harore tapatapahi rawa, konatunatua ki
kirīmi kawa me ngā yolks kua paopaohia (ko nga yolks mai i nga hua e rua ka waiho ki runga
whakapaipai), me nga hua ka whakakiia ki tenei ranunga.
Ka taea e koe te whakarite hua puru ki te ahua o te harore me nga momo
pōtae: parauri – pūmua kohuatia me te kiri riki, whero –
he poro tōmato, he mea hipoki ki te ira o te mayonnaise.
Ka whakanohoia nga hua ki runga i te pereti iti me te taha tapahia ki raro, ki te pito koi.
hoatu ki runga i te potae, tauhiuhia te raro o te pereti ki nga greens tapatapahi rawa, a
runga – toene penupenu.
Pai te hiahia!