Te whangai i te witi: me pehea te wehewehe mai i te kānga kai
Ko te kānga he hua paraoa pai, he maha nga huaora, nga poroteini me etahi atu matū kaore e iti ake te tikanga mo te tinana. Ko nga purapura kaore e whakamahia noa e te tangata, engari ka haere ki te whangai kararehe. Ko te kānga whakatipu ka whakatipuhia mo te whakatipu kai whanui mo te kararehe, a, ko tana puranga matomato ka whakamahia mo nga mahi umanga. Ka whakatokia te tipu kai ki nga waahanga a te whare hei kai ake me te whakarite i nga momo rihi.
He aha nga rereketanga nui?
He mea tere ki te ako me pehea te wehewehe i te kānga whangai mai i te kānga kai. I roto i te hua kai, he poto nga taringa me te ahua puru, he kikorangi nga karaiti, he kowhai kowhai ranei tona tae, he reka te reka me te penupenu ngawari me te reka. He ataahua rawa atu a Stern, he kowhai kowhai he karaka whai kiko ranei, he iti ake te reka me te pakeke o te reka, a he angiangi nga topuku, he roa.
He rereke te kānga kai i te kānga kai i roto i nga kaapihi roa me nga atarangi kanapa kanapa.
Ko te nui o te kohinga disaccharides, me te monosaccharides, he pai te reka me te reka o te otaota witi. Kaore e iti ake te whai hua o te whangai ka whakarangatirahia te tinana ki nga momo microelement whai hua
Ko tetahi o nga tino painga o te mahinga kai paraoa ko te kaha ki te tipu i nga rohe katoa me nga ahuatanga rereke. Ko te haumākū e pā ana ki te pāmahana tino pai kia pai ai te kotinga. Ko te kai, he rereke, he mea rorirori ki te oneone, he wera wera ka tipu haere i etahi atu rohe o te tonga.
Ko te wa maoa o nga momo kai kai i te mutunga o Hurae, ka maoa nga momo kai i muri rawa mai i te paunga o Akuhata - te tiimatanga o Hepetema
He poto te papa o nga hua kai, ka whakatohia mo nga kai mata me nga tikanga tunu tunu kai. Me tere te tukatuka, mena ka ngaro te reka. He roa te papa o te maaka kai, hei taapiri ki te whangai whangai, ka whakamahia i nga mahi umanga mo te mahi paraoa, maana, piru, hanga whare, waihonoan, me era atu.
Kaua e paatai i a koe ano he paatai ka rapu whakautu ka taea e koe te wehewehe i te kānga kai, na te mea, peera i te huka, he nui nga matū kei roto i nga kai hei painga mo te tinana o te tangata - he haurangi, waikawa folic, konupora, muka huawhenua, te rino, te selenium me te ūkuikui. No reira, kaore he mate ki te hauora, ka taea e koe te whakamahi humarie i te kānga kai mo nga kaupapa tunu kai, ina koa kaore he ahuatanga taiao o te rohe mo te whakatipu hua huka.