tirotiro
Ko te Enof whakanui te Hui Ahuru o te Waiata me te Ahurea o te Waina, ana i tenei tau ka whakanui i tana putanga tuarima me te pono o te pono.
I te Oketopa 1, i te Whare Tapere o Goya i Madrid, ka timata nga mahi whakatairanga waina, me nga konohete, nga whakamatautau me nga momo tono gastronomic, ka hoatu te tae, te reka me te reka ki tenei huihuinga maha.
Ko nga mahi inu waiata-waina te mea tino pai rawa atu, kia waiho nga rama waina me nga taiohi hei kaiwhakaari pono mo te wheako tino pai.
I tenei huritau tuarima o te EnoFestival Ko nga korero ka whakahaeretia ka kiia he wheako pono mo te matauranga mo te ao o te waina me te ringaringa
o nga toa waina i whiriwhiri i nga wa katoa mo te whakakotahitanga a muri ake nei i waenga i te ahurea waina me te waatea mo nga taiohi. Kei roto i tenei anga te mea hou Enotalks, na roto i nga teepu huri noa, ko te waa me te heke mai o te wahanga waina ka matapakihia mai i te tirohanga hurihuri.
I tenei tau ko te kaupapa te kaupapa mo te whakataetae VinoSub30, me te tino whakaaro kia tata atu te waina ki te iwi i roto i te rua tekau o ratou tau, i reira ko te hunga i kowhiria e whai waahi ana, kei raro iho i te 20 tau te pakeke, ka reka nga waina me te tohu i runga i o ratou ngutu, kaore he turanga matauranga hangarau motuhake, ka awehia ranei e te waitohu, noa ki te "reka" o te kaihoko.
Ki te hunga kua mohiotia i roto i te Whakanui Pērā i te DO Ribeiro, te tohu Freixenet me Solaz, kua honoa e te DO, Catalunya, te roopu Torres, Codorníu, te roopu Matarromera, Vintae, Cuatro Rayas, Kopita, Turnedo, Campos Reales, Félix Callejo, Gïk, Pompita, etc …
Nga korero me nga waina rereke
whare haupapa e whakaatu ana i te pono o Grandes Vinos ki te kukume i nga kaihoko rangatahi, te waahi ka mohio te iwi whanui mai i te 18 ki te 30 tau ki te uru atu ki tetahi ao rereke o te ngakau e hia tau nei e mahi ana tenei whare tipu a PDO Cariñena.
Ko te waitohu Iglup hou he hua e whakarato ana i te inu karepe hou, kaore he rongoa, he taapiri taapiri ranei, he gluten-free me te iti-calorie, me te tohu paetahi o te 4,8% anake, ka timata ki te whakarōpūtia hei waahanga hou kei reira nga waina kanapa. , frizzantes, lambruscos, sangrías me nga whero raumati te waahi i te maakete.
Del taraka taraka al taraka waina
Bodegas Torres hono ana ki tenei whakanui me te mea nui, ko tana taraka waina, he tono e kawe waina ana i nga waahi katoa me te ahei ki te whakatu i te papa waina e haereere nei i roto i nga hēkona, me te tuku i te reka hou.
Ko ona ahuatanga e rua, ko te waahanga ipu nui-nui me te waahanga i runga i nga wira, i tetahi waine waipiro ranei, i nga waahanga e rua kua rite ki te taipitopito kia pai ai te noho koa o te karaihe waipiro a nga kaihoko.