Karepe: painga me te kino ki te tinana
Ahakoa ka maoa nga karepe ki te mutunga o te raumati, ka kitea i runga i nga whata puta noa i te tau. Rapua he aha nga painga me nga kino o nga hua reka mo te tinana o te tangata

He tohu o te hua me te nui, he hoa tino nui o Bacchus i roto i nga peita katoa o te Renaissance. I tenei ra, ko nga karepe e arohaina ana e nga pakeke me nga tamariki mo o ratou reka reka me nga taonga whai hua e whai hua ana ki te tinana. E mohio ana a ” Kai Hauora Tata ki ahau” mena he kino te karepe, me pehea te whakamahi mo te rongoa me te tunu kai, me te tuku tohutohu mo te whiriwhiri me te penapena i enei hua.

Nga momo karepe

E 8 pea nga momo karepe. Ko te putanga o nga momo hou na nga mahi a te hunga whakatipu.

Ka taea te whakarōpūhia nga karepe i roto i nga huarahi maha. Hei tauira, kei reira hua kohatu karepe me nga karepe kākano (karepe).

Kua wehea kia rite ki te tae ma (Bazhena, White Miracle, Talisman), te pango (Fun, Moldova, Autumn pango) me whero (Helios, Cardinal, Dessert). I tua atu, ko nga karepe ma he tino hue matomato marama.

Ano, ka taea e te karepe te tepu, te hangarau me te ao.

kōeke tepu ka pau te nuinga hou. Ko ona hua he ataahua, he reka, he painga nui mo te tinana.

kōeke hangarau whakamahia mo te hanga waina, compotes, wai, cognac. Ko nga hua o enei karepe he iti ake, engari he tino reka.

Te momo ao He pai mo te waina me te kai.

Ko te hitori o te ahua o te karepe i roto i te kai

Ko te hitori o nga karepe ka hoki mai i nga mano tini tau. I whakapumautia tenei e nga tohunga whaipara tangata, i kitea i te wa e keri ana tetahi oko me te ahua o te paihere karepe, tata ki te 8 tau te pakeke. I Kariki tawhito, i te timatanga o te rautau 000, he rongonui nga waina mo te whakatipu karepe.

E ai ki nga korero, i te rautau XNUMXth kua rongonui a Armenia mo ana inu karepe.

I To Tatou Whenua, ko te whakatakotoranga tuatahi o te mara waina i te tau 1613.

Te tito me nga kaarai

– Ko nga karepe, ina koa nga momo tae pouri, he maha nga matū whaihua, penei i te flavonoids, polyphenols, huaora C, E, P (rutin), roopu B - B1, B2, B4, B5 me B6, B9, me te moroiti me te nga mea macro - selenium, zinc, parahi, rino, konupūmā, pāhare pāporo, konupora, konupora, konumohe, boron, iodine me te cobalt me ​​etahi atu, - korero te taote matua o te pokapū hauora Austrian Verba Mayr Irina Popova.

Ko te ihirangi calorie o te karepe ka whakawhirinaki ki tona momo. Ko te reka ake, ka nui ake nga kaarai. Hei tauira, ko te momo sultana te tino nui o te calorie i roto i era atu me te 270 kcal mo ia 100 karamu. He iti noa iho te ihirangi calorie toharite o te karepe.

Te ihirangi Caloric mo te 100 karamu75 kcal
Pūmua0,6 g
Fats0,6 g
warowaihā15,4 g

Nga painga o te karepe

He pai nga karepe mo te tinana o te tangata na te nui o nga kohuke, huaora, polyphenols, flavonoids.

"Ko nga polyphenols he antioxidants kaha, ka kitea i roto i te kiri o te karepe," ta Irina Popova. – Ka hoatu e te Anthocyanins te tae ki nga hua pango, ka aukati i te hanga o nga waiora i roto i te tinana, ka tiakina te tinana mai i te hanga o nga pūtau mate pukupuku. Ko nga polyphenols karepe e whakaihiihi ana i te tipu o te huakita Akkermansia muciniphila, e awhina ana ki te whakaputa i te paparanga mucosal intestinal tiaki, hei tiaki i te whanaketanga o te mumura.

Ko nga painga o te karepe mo nga wahine

Kei roto i nga karepe nga matū hei whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i nga pukupuku kino o te kopu me te u. I tua atu, he mea pai mo nga wahine hapu ki te kai karepe hei whakanui ake i te mate me te whakapai ake i te mahi o te kopa.

Ko nga painga o te karepe mo nga tane

Mo nga tane, he pai nga karepe hei aukati i te whakawhanaketanga o te mate pukupuku prostate, te whakanui ake i te kaha me te whai hua ki te punaha genitourinary.

Nga painga o te karepe mo nga tamariki

Ko te karepe he matatini multivitamin taiao me te reka. Ko te kai i nga wa katoa o nga hua i roto i te kai ka whakakiia te tinana o te tamaiti ki te nui o nga huaora e whai hua ana mo te mate, te tirohanga, me te punaha nerve.

He kino ki te karepe

– He nui te huka i roto i te karepe, i roto i te 100 karamu – 15 (3 tīpune), – e ai ta Irina Popova. – Ka pakaru nga pakitara o nga oko toto, ka mate i te mate. Karekau te karepe i te tūtohu mo te hunga e mate ana i te fructose, ka taea hoki e ratou te pupuhi, te pupuhi, te moe ohorere, te kumete, te kaha ake o te mamae. Me whakawhäiti koe i te whakamahi karepe mo te mate huka, me te hunga e whakahaere ana i te taumaha me te hiahia ki te whakaheke taumaha. Ko te taupae glycemic teitei (GI) o tenei hua ka whakanui ake i te hiahia, ka arahi ki te kai nui me te horomanga calorie. Kei roto i nga karepe te 18% o te uara o ia ra o te huaora K (he nui ake i roto i nga karepe pouri), na mo nga tangata e tango ana i nga anticoagulants, he mea tika ki te whakaiti i te kai o te karepe ki te 100 karamu ia ra.

Kaua e whakamahi i nga karepe me nga purapura mo te mate pukupuku diverticular me nga mate mumura o te punaha keri. Kaore i te tūtohutia kia hoatu he karepe ki nga tamariki kei raro iho i te rima tau te pakeke, na te mea ka taea e te tamaiti te hopu i te kiko. He mea tika kia kai motuhake enei hua mai i etahi atu hua ka whakakotahi ranei ki nga hua reka i te ata. Kaua e kainga nga karepe me etahi atu kai, na te mea ka puta nga mahi FERMENTATION i roto i nga whekau me te mumura huna.

Te whakamahi karepe i roto i te rongoa

I korero a Irina Popova mo te whakamahi karepe hei rongoa:

- Ampelotherapy (te rongoa karepe) - he tikanga mo te maimoatanga kai, kei roto i te maimoatanga o nga turoro me te karepe, te wai karepe ranei. Kei roto i nga karepe te flavonoids, te resveratrol me te proanthocyanidins i roto i o ratou kiri me nga kakano, kua whakahuahia nga taonga antioxidant me te whakapumau i te membrane pūtau. Ka whakamahia enei matū ki te hanga i nga taapiringa kai me te tūtohu kia tangohia i roto i nga akoranga i runga i nga tohu i whakatauhia e te taote.

He maha nga wa e whakamahia ana te tangohanga karepe i roto i te cosmetology me te trichology, ka taapiri atu ki nga hua tiaki kiri me nga makawe. Ka whakamahia te hinu hei tiaki i te kiri hinuhinu me te kiri raru. E taunaki ana kia whakamahia te hinu karepe karepe mo te streptoderma me etahi atu mate dermatological. He pai hoki nga taonga whakaora patunga, ka taea te whakamahi mo nga kiri kiri iti, weranga, tapahi. He painga ano te Huaora C ki te kiri, he mea tika mo te whakahiato o te collagen me te elastin, te aukati i te ahua o nga kita.

Te whakamahi karepe ki te tunu kai

Ko te karepe he hua maha ka taea te hanga compote reka, he taapiri pai ki te kai, te waina pai, me te kai reka raukikini.

Huamata ki te karepe me te heihei

I roto i te huinga rereke, ko nga karepe te mea nui o tenei rihi.

Nga karepe 1 paihere
Awhi heihei 1 putunga
egg 4 wahi.
Tīhi mārō 100 g
Mayonnaise kirīmi kawa ranei 1 tākainga

Kohuatia te uma heihei me nga hua. Tapatapahia rawatia te uma kua whakamatao. Kuorotia nga hua ki runga ki te kaitapa. Tiihi pae kupenga i runga i te grater pai. Tapahia ia karepe ki te haurua i roto i te rahinga ka nui ki te maka he paparanga ki roto i te peihana me te whakapaipai i te huamata. I muri i te whakarite i nga waahanga o te huamata a meake nei, whakatakotoria nga papa.

1) He wahanga o te heihei. Whakahinuhinu te paparanga ki te mayonnaise, kirīmi kawa ranei.

2) He wahanga o nga karepe.

3 huaki. Whakahinuhinu ki te mayonnaise, kirīmi kawa ranei.

4) Te toenga o te heihei. Whakahinuhinu ki te mayonnaise, kirīmi kawa ranei.

5) Tiihi. Whakahinuhinu pai ki te mayonnaise, kirīmi kawa ranei.

Whakapaipaihia te huamata me nga toenga karepe ka mahi.

Tukuna mai to tohutaka rihi waitohu ma te imeera. [Tiakina email]. Ka whakaputahia e Healthy Food Near Me nga whakaaro tino rawe me te rerekee

Maene karepe me te miraka

Ka taea te whakarite i taua cocktail mo te iti. E arohaina ana e nga tamariki mo tona reka reka, me nga matua mo ona taonga whai hua.

Milk  Whaea 1
Nga karepe2 kapu (he wai karepe maori ranei)
kirīmi Ice150-200 g

Whakaranuhia nga kai ka whiua ki roto i te whakaranu kia maeneene. Ringihia ki roto i nga karaihe ka pai ki te inu reka me te hauora.

Me pehea te kowhiri me te penapena karepe

Whiriwhiria nga karepe e tupu tata ana ki te waahi e noho ana koe. Ko enei hua ka iti ake te tukatuka me nga matū i mua i te kawe. Hokona nga karepe i te wa e maoa haere ana - ko te utu mo tenei wa ko te iti rawa.

Tirohia te maoa o nga hua. Ki te mahi i tenei, ruia te paihere: ki te taka etahi hua, ka maoa. Kia tupato ki nga waahi pango i runga i te kiko - ka tohu hoki i te pakeke o nga hua.

Whiriwhiria nga paihere katoa. Mena ka hokona nga karepe i roto i nga manga, i nga hua takitahi ranei, ko te tikanga kua tohatohahia e ratou me te tarai i nga hua kua pakaru. Na reira, kua roa te rongoa o taua hua ki runga i nga whata.

Mo te rokiroki mo te wa roa, whiriwhiria nga karepe o nga momo mutunga - ka taea e enei hua te noho humarie mo te ono marama. Ko nga hua me tino katoa, kaore he pakaru. Te ruma rokiroki - pouri me te hauhautanga, te pāmahana - kaua e neke ake i te +5 nga nekehanga, te makuku - kaua e neke atu i te 80%. He pai ake te penapena i nga paihere karepe i roto i te ahua whakatarewa i roto i nga pouaka ranei.

Ko te pāmahana rokiroki o nga hua i roto i te pouaka whakamātao kaua e neke ake i te +2 nga nekehanga. Ka taea te whakato karepe ma te horoi tuatahi, ka whakamaroke me te pirau ki roto i nga ipu. Ka penapena nga hua mo te 7 marama.

Nga patai me nga whakautu rongonui

E hia nga karepe ka taea e koe te kai ia ra?

- Me whai whakaaro ki te whakamahi i tenei hua - kaua e neke atu i te 150 g o nga karepe hou ia ra, - ka whakautu a Irina Popova i te patai.

Ka taea te kai karepe ki te kohatu?

He maha nga matūkai kei roto i nga kakano karepe hei pupuri i te kiri taitamariki me te elasticity o nga oko toto. Na reira, kaore he kino ki te whakamahi i nga karepe me nga purapura e te hunga hauora. Engari mo nga tangata e raru ana i te kopu, he pai ake te whakakore i nga koiwi.

Ka timata te wa karepe?

Ko nga momo tuatahi ka maoa i te mutunga o Hurae-Akuhata, waenganui-wa - i te mutunga o Akuhata-te timatanga o Mahuru, te mutunga - i te Mahuru-Oketopa.

Waiho i te Reply