tirotiro
Ringihia te gelatin ki roto i te ipu, ringihia ki te 100 ml o te wai ka uru. Waiho mo te 20 meneti. Ringihia te wai ki roto i te putea, hoatu te paraharaha ki runga i te wera iti, te wera me te tapiri i te huka ki te hiahiatia. I muri i te pupuhi o te gelatin, hoatu te ranunga gelatin ki roto i te putea me te whakaoho. Ringihia te tiēre ki roto i te pokepokea ai kia whakapakeke - ka pakeke te tiēre mai i te wai me te inu huarākau i roto i te 2 haora.
Me pehea te hanga miraka tiēre
Products
Gelatin - 20 karamu
Miraka turanga - 2,5 kapu
Te miraka mo te pupuhi o te gelatin - he hawhe karaihe
Huka - 3 punetēpu
Vanillin - 1 tīpune
Me pehea te hanga tiēre
Ringihia te gelatin ki roto i te ipu, ringihia te hawhe karaihe o te waiu makariri, waiho mo te 40 meneti. Ringihia nga kapu 2,5 o te waiu ki roto i te peihana, te tapiri i te huka me te vanillin, ka maka ki runga i te wera iti. Whakawerahia te miraka, kaua e kohuatia, me te whakaoho tonu, tangohia mai i te wera me te whakauru i te ranunga gelatin. Whakaranu pai, katahi ka werohia ma te tatari. Mataohia te papatipu. Ringihia te ranunga ma roto i te tauera ki roto i nga maaka tiēre ka whakamatao. Mahihia he tiēre ki runga i nga pereti, tauhiuhia ki te tiēre, ki te tāmi rānei.
Me pehea te hanga tiēre mai i te wai inu huarākau ranei
Products
Gelatin - 3/4 punetēpu
He wai hou, he wai kapi ranei, he wai kakano hou, he wai waimeha ranei - 1 rita
Gelatin - 15 karamu
Huka - 2-3 punetēpu
Me pehea te hanga tiēre
1. Ringihia te gelatin ki roto i te ipu, ringihia ki te 100 ml o te wai ka uru. Waiho mo te 20 meneti.
2. Ringihia te wai ki roto i te putea (mehemea ka whakamahi koe i te inu hua, i te tami ranei, he mea tika ki te whakamakuku i nga keke katoa me te whewhe), hoatu te putea ki runga i te ahi.
3. Whakanohoia he kohua ki runga i te wera iti, whakamahana me te tapiri he huka ki te tika.
4. I muri i te pupuhi o te gelatin, hoatu te ranunga gelatin ki roto i te putea me te whakaoho.
5. Ringihia te tiēre ki roto i te pokepokea ai kia whakapakeke - ka pakeke te tiēre o te wai me te inu huarākau i roto i te 2 haora.
Me pehea te hanga tiēre kirīmi kawa
Products
Kirīmi kawa - 1 kirokaramu
Huka - hawhe karahehe
Parani maroke (ngohengohe) - he hawhe karaihe
Gelatin maroke - 20 karamu
Te wai – te hautoru o te karaihe
Me pehea te hanga tiēre kirīmi kawa
Ringihia te gelatin ki te wai ka waiho mo te 2 haora, uru pai. Kuhua te kirīmi kawa ki roto i te peihana, tāpirihia te huka me te uru ki te whakaranu. Tāpirihia te gelatin ka uru ano.
Horoihia nga parani, tapahia ki nga wahi iti ka taapiri atu ki te ranunga kirīmi kawa kia rite te tohatoha ki te kirīmi kawa. Wehea te ranunga tiēre ki roto i nga pokepokea ai ka whakamatao. Ka pakeke te tiēre kirīmi kawa i roto i te 4-5 haora.
Tunu tika i te tiēre!
Nga waahanga tiēre
Ko nga waahanga o te tiēre - mo te 1 rita o te wai (wai, wai ranei) 50 karamu o te gelatin. He nui tenei ki te whakatio i te tiēre. He rereke nga ahuatanga o te Gelatin, na reira ka tūtohu kia whakamahia ia momo gelatin kia rite ki nga tohutohu kei runga i te kete.
Tuhinga o mua
Mo te tunu tiēre, ka taea e koe te whakamahi i nga wai hou ka kohia me te kapi, nga hua me nga hua, te kirīmi kawa me te miraka, te kawhe me te koko, te compote, te tami kua konatunatua ki te wai, te tiihi.
Me pehea te mahi tiere
Kohia te tiēre mo te kai reka, ka taea e koe te mahi mo te parakuihi. I muri i te tunu kai, ka ringihia te tiēre, hei tikanga, ki roto i nga ahua iti, na ka tukuna tetahi ahua me te tiēre hei waahanga motuhake. Hei wehe i te tiēre mai i te pokepokea ai, me rukuhia te pokepokea ki roto i te wai wera mo etahi hēkona (kia tupato kia kore te wai e uru ki roto i te tiēre), ka huri i te pokepoke ki runga i te rihi hei mahi i te tiēre. Ka taea te whakamahi mohiti me te mohiti hei momo tiēre.
Me pehea te whakapaipai i te tiēre
Ka taea e koe te whakapaipai i te tiēre whakawhiti ma te maka he kakano, he poro hua ranei ki roto kia pakeke ra ano. Ka taea e koe te hanga i tetahi paparanga tiēre: tuatahi me whakapakeke ki te paparanga tae kotahi, katahi ka tapirihia he paparanga ano, ka whakapakeke ano, ka hipoki ano ki te paparanga hou. Ka taea e koe te whakamahi i te tae kai hei whakapaipai. Ka taea te hipoki te tiēre runga ki te kirīmi, tauhiuhia ki te marshmallows me te tiakarete kuoro. Hei ahua mo te tiēre, ka taea e koe te whakamahi i te kiri o te karaka, te tangerines, te karepe, te pomelo.
Tuhinga o mua
Ko te tiēre i runga i te wai, compotes me te rongoa me rongoa mo te 2 ra. Whakaorangia te tiēre me te taapiri o nga hua miraka mo te kore neke atu i te 12 haora.
He aha hei whakamahi hei whakakoi i te tiēre
Ka taea te whakamahi pectin, gelatin, agar-agar ranei hei whakakoi i te tiēre.