40 meneti te roa o te compote tunu kai.
Me pehea te tunu cherry me te rōpere compote
Products
Mo nga ipu e 3 rita
Keriana - 600 karamu
Rōpere - 350 karamu
Huka - 500 karamu
Te wai - 2,1 rita
Te whakarite hua
1. Whakaritea te 600 karamu o te cherries, tangohia nga kakau. Horoia nga cherries i roto i te colander.
2. Whakaritehia te 350 karamu o te rōpere, tangohia nga hua pirau, wehehia nga sepals. Horoihia nga rōpere ma te whakamahi i te colander.
3. Ringihia te 2,1 rita o te wai ki roto i te kohua, wera ki te whewhe.
Cook compote
1. Whakaritehia nga here me nga rōpere ki roto i nga oko.
2. Ringihia te wai kohua kua rite ki runga i nga hua. Kia tu ki raro i te taupoki mo te 10 meneti.
3. Ringihia he wai mai i nga kēne ki roto i te ipu.
4. Ringihia te 500 karamu o te huka ki reira, i te mea ka whewhe - tunua te tirikara mo te 3 meneti.
5. Ringihia te tirikara ki runga i nga hua.
6. Katia nga oko ki te here me te rōpere compote ki te taupoki, hoatu te taupoki ki raro, ka takai ki te tauera.
Whakanohoia te here me te rōpere compote ki roto i nga oko ki roto i te wharekai.
He meka reka
– Me horoi nga ipu mo te here me te rōpere compote, ka whakahoroa ki te wai kohua, ki te mamaoa ranei.
– Ka taea e koe te inu reka mai i nga hua tio mo ia ra: hoatu he rōpere me te here ki roto i te kōhua (kaua e rewa), tāpirihia te wai me te huka. Tunua mo te 2 meneti i muri i te kohua, waiho mo te 20 meneti.
– Ko te compote here me te rōpere kua whakaritea mo te takurua ka awhina i te whakakii i te ngoikore o te huaora me te awhina i te makariri.
– Ko te whakaaro he reka ake te reka o te compote here me nga kakano. Kia mahara: kei roto i nga rua here te amygdalin glycoside – he matū ka huri ki te waikawa hydrocyanic paitini. Ko te compote kua tunua me nga kakano kaore e taea te penapena mo te neke atu i te kotahi tau. Ko te huarahi tika hei tiaki i tetahi hua mai i te waikawa hydrocyanic ko te tango i nga kakano.