Waiho i te tiihi kuihi mo nga haora 10-12, ka tunu mo te 5 meneti i muri i te kohua. A tapiti ano kohua me te meangiti 2-3 wa.
Kia tere (9 haora), tunua te tiihi kuihi mo te 15 meneti i muri i te kohua, katahi ka waiho mo nga haora 7-8, katahi ano ka korohuu ka tunu kia 5 meneti.
Tuhinga ka whai mai
He aha e hiahia ana koe mo te tiihi kuihi
Mo te 1 kiromita o nga hua, 1,5 kiromita te huka me te 1 karaihe wai.
Me pehea te mahi kuihi kuihi
1. Horoihia nga oriwa, tapahia nga hiku i nga taha e rua, werohia ia hua ki te ngira, te niho ranei 3-4 nga wa.
2. Ringihia te wai makariri ki runga i nga hua ka waiho mo nga haora 10-12.
3. Whakanohia te huka ki roto i te whaowhia, ka maka ki te ahi, ka kohua.
4. Kawea te tirikara ki te whewhe, maka nga kuihi, tunu te peeke mo te 3-5 meneti, whakamatao.
5. Tukuna ano tenei mahinga 2-3 wa, ringihia te kuihi kuihi ki roto i nga ipu.
6. Me whakamatao te jam i te huri i nga ipu ka hurihia ki roto i te paraikete; ka whakatakoto i te puranga mo te penapena ki tetahi wahi pouri kerekere.
He meka reka
I mua i te tunu kai, ka taea e koe te tango i nga purapura mai i nga hua - ka hiahiatia he makawe me te manawanui nui. ? Na ka ngohengohe te jam, he rite ki te tiēre.
Te kuihi kuihi me nga wōnati
Products
Kuihi kuihi maoa ranei - 1 kirokaramu
Huka - 1 kirokaramu
Walnuts - 100 karamu
Te wai - te hawhe rita
Badian - 2 whetu
Me pehea te tunu kuihi kuihi me te wōnati
1. Wehea, ka horoi i nga kuihi, tapahia kia rua te kee.
2. Tuhia, tohaina ka tapatapahia nga waahanga kai o te wōnati.
3. I roto i te kohua koretake, ringihia he hawhe rita o te wai, taapirihia te huka, whakanohoia nga kuihi ka whakauru i te wini whetu.
4. Kuhua tetahi kohua ki te tirikara me nga hua ki runga i te ahi ka tunu me te whakaohooho tonu mo nga meneti 15 i muri i te kohua.
5. Waiho te tiihi kia whakamatao ka whakato mo nga haora 7-8.
6. Whakanohia ano te puranga ki runga i te ahi, taapirihia nga walnuts tapatapahi ka tunu mo nga meneti 20 i muri i te kohua.
7. Ringihia te kuihi kuihi ki roto i nga ipu wera whakahoromama ka whakamatao ma te waiho whakararo ki runga i te teepu ka taupoki ki te paraikete.