Kia pehea te roa ki te tunu harore miraka?

Ko nga harore miraka e kohuatia ana mo te 15 meneti, ka ruia ki te wai tote mo te 1 haora. Mena ka kohuatia nga harore mo te hauhake, ka ruia i mua ki te wai tote mai i te 1 haora ki te 2 ra. Ko te wa waiwai i te tikanga o te tukatuka i nga harore me te kaupapa o te hua (te tote, te kohi, me etahi atu).

Kohia nga harore miraka mo te 10 meneti i mua i te parai.

Me pehea te tunu harore miraka

Ka hiahia koe - harore miraka, wai tote

1. Me horoi rawa nga harore i raro i te wai rere hei tango i nga tarutaru, nga rau me nga paru.

2. Ruia nga harore miraka ki te wai tote mo te 1 haora (mo ia rita o te wai - 2 punetēpu tote).

3. Whakanohia he kohua wai hou ki runga i te ahi, taapirihia nga harore ka korohuu mo te 15 meneti mo te wera ngawari.

Me pehea te tote i nga harore miraka he maamaa

Products

Tote - 1,5 punetēpu

Rau Bay - 2 rau

Te pepa pango - 5 nga wahi

Te tunu makariri i nga harore miraka tote

1. Me mau nga harore miraka ki roto i te wai huka mo nga haora 8-10, ka maka ki roto i te ipu enamel, ka riringihia te 1-1,5 tsp ki ia paparanga. te tote, te kokoru me te pepa.

2. Na ka maka ki raro i te tukino. Mo te salting katoa, waiho i roto i te pouaka whakamātao mo te wiki - ka taea te whakatakoto harore miraka kua oti te whakarite ki nga ipu.

Me pehea te tote i nga harore miraka (ara uaua)

Nga hua mo te harore pickling

Tote - 50 karamu (2 punetēpu)

Rau fuamelie - 12 rau

Rau Cherry - 6 rau

Pi - 2 paihere

Rau Bay - 5 nga waahanga

Rau oaka - 2 nga waahanga

Nga korowha me te hinamona - whakawiri ia ia

Te pepa pango - 5 nga wahi

Karika - 5 puawai (i te ara, ko te karika ka whakaheke i te papa o te harore totea, he pai ake te waiho totika i te wa e mahi ana i nga harore totini kua oti te hanga ki runga i te teepu).

Te whakarite wera i nga harore miraka tote

1. Ruia nga harore miraka ki te wai huka mo nga haora 12, ka huri i te wai ia haora XNUMX.

2. Kohia nga harore miraka ki roto i te peihana enamel mo nga meneti 15 mo te wera iti, taapirihia he punetēpu o te tote, tunu mo tetahi atu haora. Me whakamatao.

3. I raro o nga rihi (ko te kohua enamel; tino pai - he oko oki, engari kaore he take mai i te aspen me etahi atu rakau kikii) ringihia he papa tote, he rau whakaranu, he paihere pi.

4. Whakaritehia nga harore ki nga papa rite, tauhiuhia ki te tote, te pepa, te karika me nga pepa whakaranu.

5. Ringihia ki te tote (haurua karahe mo te 1 kg harore). Whakanohia he kakahu ma ki runga ka piko.

6. Me mau ki te pouaka whakamātao mo nga ra 10-15 - ana ka taea te whakatakoto i nga harore miraka tote kua oti te whakarite ki nga ipu. Ka taea te penapena harore miraka i te takurua katoa.

Me pehea te tunu Para me te harore miraka

Products

Harore miraka (hou he kēhua ranei) - 400 karamu

Kopere - 2 upoko

Tomato - 2 nga waahanga

Kūkamo î - 2 nga wahi

Oriwa (pitted) - 15-20 nga waahanga

Pakiaka Parsley - 15 karamu

Pata - 2 punetēpu

Te wai hupa ranei - 1,5 rita

Rau Bay - 2 nga waahanga

Te tote, te pepa wera me nga pī pango - ki te pangia e koe

Kākariki me te rēmana - hei whakapaipai

Me pehea te tunu Para me te harore miraka

1. Me horoi kia 400 karamu harore miraka i raro i te wai rere mai i te piri ki te tarutaru, rau me te paru, ka tapatapahi. Mena ka whakamahia nga harore kēna mo te whakarite i te pika, me horoi ano hoki i te tote.

2. Peel 2 riki, 15 karamu o te pakiaka pahiri ka tapatapahia kia tapatapahia.

3. Whakawerahia te parai paraoa, rewa he punetēpu pata; parai aniana, harore me te pāhiri. I roto i tetahi atu pata, rewa 1 punetēpu pata ka korohuu kia 2 ngā pīkara tapaono.

4. Ringihia te 1,5 rita o te wai, te hupa ranei ki roto i te kohua, kohuatia, taapirihia nga huawhenua parai me nga harore, ka tunu mo te wera ngawari mo nga meneti 15.

5. Horoihia kia 2 ngā tōmato, tapahia ki poro ka tāpiri ki te hupa me te punetēpu o ngā oriwa tapatapahi.

6. Whakatoahia te pika me etahi pepa pepa pango, taapirihia kia 2 nga rau kokoru, te tote me te pepa wera ki te pangia e koe, ka uru.

7. Kohia te hupa kia ngawari. E taunaki ana kia taapirihia nga otaota me tetahi poro rēmana ki nga pereti i mua i te mahinga.

He meka reka

- He maha nga otaota rereke kei runga i te mata o nga harore, he mea ngawari ki te horoi. Ka taea e koe te maama ake i tenei mahi ma te paraihe niho noa. Ka taea e te villi te tango i nga otaota iti o te rau me te paru. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te hautai mo te horoi. Horoihia nga harore i te waa horoi noa i raro i te wai rere.

- Ko nga momo e rua o te harore miraka he pango me te ma. He pai nga mea e rua mo nga whakariterite kaainga. Ano hoki, ka ahei te hanga haara i nga momo harore e rua i te wa kotahi.

- Tuhinga o mua Me pania nga harore miraka kia taea ai te tango i te kawa i a raatau ka taea. Ka whakamakuku nga harore miraka pango mo te 12 ki te 24 haora, ka waiho nga harore miraka ma ki te wai tae atu ki te 2 ra. Mena ka uru nga harore miraka ma me nga pango ki te waahanga mahi i te wa kotahi, kia 2 nga ra e panuku ana. I tenei wa, he mea tika kia whakarereke te wai i etahi wa. Me mohio koe kaore he kawa ma te tarai i nga harore. Ki te mahi i tenei, he pai ki te pupuri i te pito o te arero i te mata o te uma.

- Mo te tunu hupa me te harore miraka parai kaore e tika kia rukuhia nga harore, na te mea ka whiwhi te kawa i te reka kanapa ma te tikanga whakarite matao anake.

- I te wa o te tote me te kohi, me waiho nga harore miraka me nga potae o raro. Na ko te harore ka mau tonu tona ahua ka raweke ana, kaore e pakaru, ka mau ano hoki tona reka.

- Ko te kohinga o te harore miraka he 18 kcal / 100 karamu.

- I etahi wa i te wa e tunu kai ana, ka mau i nga harore miraka pango he tae papura me te karaariki matomato ranei. Kaua e awangawanga, he urupare noa tenei mo tenei momo harore.

- Ka taea e koe te haere marie marie mo nga harore mai i Akuhata ki Hepetema. I te nuinga o te wa ka tipu ratou ki nga waahi e whiti ana te ra i roto i te birch me nga ngahere tipu uru - i enei ka kitea e koe he harore miraka ma. He maha nga wa ka kitea i nga rakau pururu o nga birches kuao. Ko nga harore miraka pango e pai ana ki te whakatipu i nga waahi paki i te taha o nga pukohu.

- He pai ki nga harore miraka te pai o te reka, te kakara motuhake me nga taonga whaihua. He nui te harore nei i te waikawa ascorbic, nga huaora B1 me te B2, he pai te painga ki te whakaora i nga momo mate kino.

- I mua i te parai, me kohua i nga harore miraka kua oti te whakakiihia. Tekau nga meneti 10, ka paraihia nga harore mo te 5-7 meneti mo te wera iti - I te kohi harore, ka raruraru te puranga ki te miraka miraka. Heoi, ko te kai takirua ka raru nga kopu, te whakapairuaki me te ruaki. Ki nga ritenga harore o waho, he haunga raukikini taa te kaimera miraka kau. Me aata titiro ki te potae o te harore - i roto i te uma u ano he kopurai te hanga, ana ka takaia ona pito ki roto.

- Na te roa o te waiwai, ka pouri te harore: ko tenei na te ngoikoretanga o te wai ka mate. He mea tika kia horoia nga harore ka waiwai ki te wai maori. Kia kore ai e pouri nga harore miraka, he mea tika kia penapena i nga harore miraka i te wa e pupuhi ana i raro i te kawenga - kia uru katoa nga harore ki te wai.

Me pehea te kohi harore miraka

He aha te mea e hiahiatia ana mo te kohikohi harore miraka

Harore miraka - te harore hou kaha

Mo te wai whakapūkara - mo ia rita wai: 2 punetēpu tote, 1 punetēpu huka, 9% winika.

Mo ia kirokaramu o te harore miraka - e 3 nga rau o te lavrushka, e 5 nga rau fuamelie, e rua nga karika o te karika, e 2 nga pepa pepa.

Te whakarite harore miraka hei pika

1. Tihorea nga harore miraka, horoia, hoatu ki te kohua, whakakiia ki te wai.

2. Kohuatia nga harore miraka mo te 10 meneti i muri i te kohua i te wai, tangohia te pahuka.

Te whakarite i te wai whakapūkara

1. Whakapaia te wai whakapūkara: whakainumia te wai ki te ahi, te tote, te whakaniko, ka whakapiri i nga mea kakara.

2. Kuhua nga harore ki te wai whakapūkara, tunu mo etahi atu 15 meneti.

Me pehea te kohi harore miraka

1. Whakaritehia nga harore miraka ki roto i nga ipu, ringihia kia 2 nga pune winika o te winika ki roto i ia ipu rita.

2. Ringihia te wai whakapūkara toe ki nga ipu.

3. Rokiroki harore miraka pi ki tetahi wahi pai.

Whai muri i te marama, ka tino maroke nga harore miraka.