Tauhiuhia te arero wheo ki te tote ka waiho ki te pouaka whakamātao mo te 1,5 haora. Ka tunu ana, ka maka ki te wai makariri, ka tunu mo te 2-3 haora. Na ka rumakina ki te wai makariri mo nga meneti XNUMX ka horoi i te arero.
I roto i te pouaka tunu puhoi, tunua te arero wheo ki te aratau "Stew" mo nga haora 1,5.
Me pehea te tunu i te arero wheo
1. Horoihia to arero, horoia ki te parai tunu kai.
2. Kuhua te arero wheo ki roto i te kohua ka tahu ki te ahi.
3. Whai muri i te kohua i te wai, whakaitihia te wera, tangohia te pahuka hei whai ka kapi ki te taupoki.
4. Kuhua he rau kokoru, 1 karoti tihorea, 1 upoko riki me te pepa pango i roto i te kohua, tunu mo te 1 haora.
5. Tote i te wai ka kohuatia te arero (mo te 1 rita o te hupa - 1 te punetēpu o te tote).
6. Kohia te arero papaa mo tetahi haora hawhe ano.
7. Whakahuahia te arero me te koko tapatapahi ka tuu ki raro o te wai matao e rere ana.
8. Kia mau ki te arero wheo ki raro i te wai mo nga meneti e 3 ka kiri ana.
Ko te hupa tuatahi i muri i te weronga i te arero arai ka taea te tuku me te whakakapi ki te wai hou.
He meka reka
Te kohinga Calorie o te arero wheo
Ko te kohinga Calorie o te arero arai he 163 kcal mo te 100 karamu o te arero.
Utu arero kuao kau
Ko te utu mo te 1 kirokaramu arero arai heo mai i te 1000 rubles. (te utu toharite i Moscow mo te Pipiri 2017).
Te hihiko o te arero kuao
Ki te tirotiro i te hihiko o te arero arai, he mea tika kia maka atu ki waho o te wai ki runga i te rihi ka piri ai he marau ki te arero - mena he marama te wai o te arero ka werohia ngawari te arero, he tikanga he maoa ka reri ki te kai.
Hupa arero tuturu
Ko te hupa i toe mai i te tunu i te arero koi ka taea te whakamahi i te ahipi me nga huawhenua ika ranei. Te mahi i te arero arai kohua Ko te arero tuuturu ka tukuna he paraoa, ka tapahia ki nga waahanga hanawiti. Ko te pua nani, horseradish, mayonnaise ka tukuna ki te arero. He pai te arero mo te paramanawa me nga huawhenua hou me te tote.
Arero veal tunutunu
Products
Te arero pono - 2 nga waahanga (700-800 karamu)
Karika - 4 nga korowha
Rau Bay - 2 rau
Tote - 2 tīpune
Pepa ki te pangia
Te tunu arero arai paraoa paraoa mo te paramanawa
1. Horoihia te arero wheo. Tihorea te karika, kuru ki te perehi karika, tapatapahia rawahia ranei.
2. Whakanohia te karika ki te tote me te pepa, ka whakakakahu i nga arero wheo me te ranunga.
3. Kuhua nga arero ki te pepa, tunua ki te oumu mo nga haora 2 i te mahana 120 nga nekehanga.
4. Me whakamatao te arero wheo kua oti, tangohia te kiri mai i a ia.
5. Mahi ki te mahana, ki te maroke ranei.