Ko te 24 o Hanuere he hararei "reka" - Te Ra Popsicle a-Ao (International Eskimo Pie Day). I whiriwhiria te ra i whakatu ai na te mea no tenei ra i te tau 1922 i whiwhi ai a Christian Nelson, te rangatira o te toa monamona i Onawa (Iowa, USA), he patent mo te popsicle.
Ko te Eskimo he aihikirimi kirikiri i runga i te rakau kua hipokina ki te kirikiri tiakarete. Ahakoa kua hoki mai tona hitori mo nga mano tau (kei reira te whakaaro kua tukuna e te Emepera Nero i Roma o mua he kai reka makariri), he tikanga ki te whakaaro ko te Eskimo te ra whanau. A, ko te tikanga, ko te popsicle ehara i te aihikirimi anake, he tohu mo nga ra raumati koretake, te reka o te tamarikitanga, te aroha i mau tonu ai te tini mo te oranga.
Ko wai me te wa i "hanga" te popsicle, na wai i whakaaro ki te kuhu i te rakau ki roto, no hea tona ingoa ... He tokoiti nga tangata e mohio ana, he maha nga putanga me nga tautohetohe mo enei huihuinga o mua. E ai ki tetahi o nga mea rongonui, ko te kaituhi o tenei momo aihikirimi ko tetahi kaitao tunu kai a Christian Nelson, nana nei i whakaaro ki te uhi i tetahi pereki kirikiri kirikiri kirikiri ki te huka tiakarete. Na ka huaina e ia ko "Eskimo Pie" (Eskimo pie). I puta tenei i te 1919, a e toru tau i muri mai ka whakawhiwhia e ia he patent mo tenei "hanganga".
Ko te kupu tonu "Eskimo", ano e ai ki tetahi putanga, i puta mai i te French, nana nei i kii ko nga kakahu o nga tamariki, he rite ki te kakahu Eskimo. Na reira, ice cream, "kakahu" i roto i te tiakarete kiki-pai "taakaro", i te whakatairite, ka riro te ingoa popsicle.
Me kii ano ko tenei te popsicle tuatahi kaore he rakau rakau - ko tona huanga kare i rereke, a no te tau 1934 anake i whiwhi ai. Ahakoa he uaua ki te kii ko te aha te mea tuatahi - he popsicle, he rakau ranei. Ko etahi e piri ana ki te putanga ko te rakau te mea tuatahi i roto i te aihikirimi. Na ka ahu mai i runga i te meka ko tetahi Frank Epperson, nana i waiho he karaihe rēmana i mua i te makariri me te rakau whakaoho, i muri i etahi wa ka kitea he putunga hua huka me te rakau tio, he tino watea ki te kai. No reira, i te tau 1905, ka timata ia ki te whakareri rimona tio ki runga rakau, katahi ka kohia tenei whakaaro e nga kaihanga popsicle.
Heoi ano, he momo aihikirimi hou i tukuna mai ki te ao, a, i waenganui o te tekau tau atu i 1930 kua riro nga kaiwhaiwhai i nga eskimo i roto i nga whenua maha, kaore e ngaro tona rongonui nui i enei ra.
Ma te ara, ko te nuinga o nga kaiwhaiwhai Eskimo kei Russia. I puta mai i te Soviet Union i te tau 1937, i te mea e whakaponohia ana, i runga i te kaupapa whaiaro a te Komihana Kai o te iwi o te USSR, nana nei i whakapono me kai tetahi taangata Soviet i te 5 kg (!) Ice cream ia tau. Na, i te tuatahi i hangaia hei kai reka mo nga runaruna, ka huri i tona mana, ka kiia ko "nga hua nui-kalori me nga hua whakahauora e whai hua ana ki te rongoa me te kai." I tohe ano a Mikoyan kia noho te aihikirimi hei hua kai papatipu me te whakaputa i nga utu utu.
Ko te hanga o te popsicle motuhake i whakauruhia ki runga i nga reera ahumahi i te tuatahi anake i Moscow - i te tau 1937, i te whare whakamatao o Moscow nama 8 (inaianei ko "Ice-Fili"), te wheketere hukapapa nui rawa atu i tera wa me te kaha o te 25 taranata. ia ra i whakahaeretia (i mua i te hanga aihikirimi te tikanga mahi a ringa). Na i te taone nui he kaupapa panui whanui mo te momo aihikirimi hou - popsicle. I tere tonu, ka noho pai enei puoto hukapapa kirikiri hei kai ma nga tamariki me nga pakeke.
Kaore i roa, ka puta nga tipu rokiroki makariri me nga awheawhe whakaputa popsicle ki etahi atu taone nui o Soviet. I te tuatahi, i mahia i runga i te miihini tote a-ringa, a i muri noa iho i te Pakanga Patriotic Nui, i te tau 1947, ka puta te "popsicle generator" tuatahi o te momo carousel (i Moskhladokombinat nama 8), i taea ai te whakanui ake te rahi o te popsicle i mahia.
Me mihi tatou ki te mana whakahaere i te kounga o nga hua, i hangaia te popsicle mai i te kirīmi teitei - a koinei tonu te ahuatanga o te kirikiri kirikiri Soviet. Ko nga rereke mai i te reka, te tae, te kakara ranei ka kiia he marena. I tua atu, ko te wa mo te hoko aihikirimi i iti ki te wiki kotahi, he rereke ki nga marama o enei ra. I te ara, ko te kirikiri kirikiri Soviet i arohahia ehara i te kainga anake, neke atu i te 2 mano taranata o nga hua i kaweake i ia tau.
I muri mai, ka huri te hanganga me te momo popsicle, he ovals, he parallelepipeds me etahi atu ahua i whakakapi i nga rango karaehe, i timata ano te hanga aihikirimi ehara i te kirīmi anake, engari mai i te miraka, i ona hua. I rereke ano te hanganga o te karaehe - ka whakakapihia te tiakarete taiao ki nga karaehe me nga ngako huawhenua me nga tae. Kua whakawhānuihia ano te rarangi o nga kaihanga popsicle. Na reira, i tenei ra ka taea e te katoa te kowhiri i a raatau popsicle tino pai mai i nga momo momo kai kei runga i te maakete.
Engari, ahakoa nga hiahia, i te Ra Popsicle International, ka taea e te hunga katoa e aroha ana ki tenei kai reka te kai me te tikanga motuhake, na reira ka whakanui i tenei hararei. Ko te mea nui hei maumahara ko te mea e ai ki te GOST o naianei, ka taea anake te popsicle ki runga i te rakau me te karaehe, mena ehara i te popsicle.
Ma te ara, kaore rawa e tika ki te hoko i tenei kai reka i roto i te toa - ka taea e koe te mahi i te kainga ma te whakamahi i nga hua ngawari me te hauora. Ko nga tohutao kaore i te uaua, a ka waatea noa mo nga kai tunu kai.