Kua nekehia te kaiwhenua mai i te ahurea iti ki te ahua o te oranga e whakatairangahia ana e nga tangata rongonui tae atu ki a Beyoncé me Jay-Z. Mai i te tau 2006, kua piki ake te tokomaha o nga tangata e whakaaro ana ki te huri ki te kai tipu ma te 350%. I roto ia ratou ko Elizabeth Teague, he kaitoi 32-tau te pakeke me te whaea o te tokowha mai i Herefordshire, te kaihanga o ForkingFit. Ko ia, pera i te maha o nga kaiwhaiwhai o tenei punaha kai, ki te whakaaro he pai ake te ahua o tenei oranga mo nga kararehe me te taiao.
Heoi, karekau e tino paingia nga kai vegans me nga kaiwhenua i etahi porowhita na te mea e kiia ana he kaikauwhau pukuriri me te whakaaro tika. I tua atu, ka whakahawea nga matua vegan. I tera tau, i kii tetahi kaitōrangapū Itari ki te hanga ture mo nga matua vegan nana i whakatō "nga whanonga kai kino me te kino" ki a raatau tamariki. Ki tana whakaaro, ko nga tangata e whangai ana i a raatau tamariki anake "nga tipu" me whiua ki te ono tau ki te whare herehere.
Ko etahi o nga matua vegan e whakaae ana ehara ratou i te tino pai ki tenei momo kai tae noa ki te whakamatau ma ratou ano. Na ka mohio ratou kaore ratou i te awangawanga mo nga kai a etahi atu.
"Ma te pono, i whakaaro tonu ahau kei te ngana te hunga vegan ki te whakatau i o raatau tirohanga," ko ta Teague. "Ae, tera ano, engari i te nuinga o te waa, i tutaki ahau ki te tini o nga tangata rangimarie, he maha nga take, i huri ki te veganism."
Ko Janet Kearney, 36, no Ireland, e whakahaere ana i tetahi wharangi Pukamata Vegan Pregrancy and Parenting me tana tane me ana tamariki a Oliver raua ko Amelia i te taone nui o New York.
“I whakaaro ahau i mua he he ki te kai kaiwhenua. I tae noa ki taku kitenga i te pakipūmeka Earthlings,” hei tāna. "I whakaaro ahau mo te kaha o te vegan hei matua. Kaore matou e rongo mo nga mano tini o nga tangata e whangai ana i nga tamariki vegan, e mohio ana matou ki nga keehi ka riria, ka matekai nga tamariki.
“Kia penei ta tatou titiro,” ta Janet tonu. Ko matou, hei matua, ko te hiahia anake mo a maatau tamariki. Kei te pirangi matou kia harikoa ratou, ko te mea nui ake, kia ora tonu ratou. Ko nga matua vegan e mohio ana ahau kia kai hauora a raatau tamariki, pera i nga maatua e whangai ana i a raatau tamariki ki te kai me nga hua. Engari ki ta matou whakaaro he kino, he he te patu kararehe. Koia te take ka pera ano ta matou whakatipu tamariki. Ko te pohehe nui ko nga matua vegan he hippies e hiahia ana kia noho nga tangata katoa i runga i te taro maroke me te wōnati. Engari he tawhiti rawa tera i te pono.
He haumaru te kai tipu mo nga tamariki whakatipu? Ua faaara mai o Mary Feutrell, orometua haapii i te European Society for Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, e e nehenehe te mau maa amuraa maa tano ore e faatupu i “te ino e ore e faaho‘ihia e, i roto i te mau tupuraa ino roa ’‘e, te pohe”.
"Ka tohutohu matou ki nga matua e whiriwhiri ana i te kai kaiwhenua mo a raatau tamaiti kia tino whai i nga tohutohu rongoa a te taote," ka tapiritia e ia.
Heoi, e whakaae ana nga tohunga kai kai ka taea e te whakatipu vegan te hauora mena, penei me nga kai katoa, ka pau nga matūkai tika me te tika. Me nui ake nga huaora, tonotono me te microelements i nga pakeke. He mea nui nga Huaora A, C me D, a, i te mea he puna nui o te konupūmā nga hua miraka, me hoatu e nga matua vegan ki a raatau tamariki nga kai whakakaha ki tenei kohuke. Ko nga puna ika me nga kai o te riboflavin, iodine, me te huaora B12 me whakauru ano ki te kai.
"Ko te kai vegan e hiahia ana ki te whakamahere tupato ki te whakarite i te kai o nga momo matūkai, i te mea ko etahi o enei ka kitea anake i roto i nga hua kararehe," e ai ta te kaikorero a British Dietetic Association Susan Short.
Ko te korero a Claire Thornton-Wood, te tohunga kai mo nga tamariki i Healthcare On Demand, ka taea e te miraka u te awhina i nga maatua. Karekau he tauira mo nga kohungahunga vegan i runga i te maakete, na te mea i ahu mai te huaora D i te huruhuru hipi, a, kaore i te tūtohutia mo nga peepi kei raro iho i te ono marama te pakeke.
Ko Jenny Liddle, 43 tau, no Somerset, kei reira ia e whakahaere ana i tetahi umanga whakawhanaungatanga a te iwi, he 18 tau tana kai kaiwhenua me tana tamaiti he kai kaiwhenua mai i te whanautanga. E ai ki a ia, i te wa e hapu ana ia, na te tangata e tipu ana i roto i a ia, i kaha ake te whakaaro o ia ki tana kai. He aha atu, ko ona taumata konupūmā i te wa e hapu ana he teitei ake i te nuinga o te tangata na te mea i kai ia i nga kai tipu whakakaha konupūmā.
Heoi, e kii ana a Liddle "kaore rawa e taea e tatou te eke ki te 100% te oranga vegan" a ko te hauora o ana tamariki te mea nui ki a ia i nga whakaaro katoa.
“Mehemea kare au i kaha ki te whakangote, ka taea e au te whiwhi waiu koha mai i te kai vegan. Engari ki te kore e taea, ka whakamahi au i nga ranunga,” hei tana. – E whakapono ana ahau he mea nui te whakangote u tonu, ahakoa he huaora D3 mai i nga hipi nga tauira o naianei. Engari ka taea e koe te arotake i to raatau hiahia ki te kore koe e whai waiu u, e tika ana mo te whanaketanga o te tamaiti. I etahi wa karekau he huarahi whaihua, ka taea ranei, engari e tino mohio ana ahau ko te tango i nga rongoa whakaora oranga ehara i te mea kua kore ahau i te kai vegan. Na ka mohio te hapori vegan katoa ki tenei.
Ko Teague, ko Liddle me Kearney e whakapumau ana kia kaua e akiaki i a raatau tamariki kia kai vegan. Ka kaha te ako ki a raatau mo te aha te kai i nga hua kararehe ka pa ki te hauora me te taiao.
"Kare rawa aku tamariki e whakaaro he "kai" a matou parera, heihei, ngeru ranei. Ka raru ratou. Ko ratou o ratou hoa pai. E kore rawa te tangata e titiro ki ta ratou kuri me te whakaaro mo te tina o te Rātapu,” te kii a Kearney.
"E tino tupato ana matou ki te whakamaarama i te veganism ki a maatau tamariki. Kare au e pirangi kia mataku ratou, he kino rawa atu, ki te whakaaro he tangata whakamataku o raatau hoa na te mea kei te kai tonu ratou i nga kararehe,” ta Teague. – Ka tautoko noa ahau i aku tamariki me ta ratou whiriwhiri. Ahakoa ka huri o raatau whakaaro mo te veganism. Inaianei kua tino ngakau nui ratou ki tera. A feruri na i te uiuiraa te hoê tamarii e maha matahiti, “No te aha oe i here ai i te hoê animala e i taparahi i te tahi atu?”