Ko te nuinga o tatou e whakaaro ana mo nga kaiwhenua he tangata e kai ana i nga kai tipu, he pono. Heoi, he maha nga rereketanga o tenei kaupapa. Hei tauira, ko te kaiwhenua lacto-ovo (te tikanga lacto ko te "miraka", ko te ovo te tikanga "he hua") e kore e kai i te kiko, engari ka whakaaetia nga hua kararehe penei i te miraka, te tiihi, nga hua, me etahi atu i roto i te kai.
He maha nga take ka whakakorehia e te tangata te mīti mai i a ratou kai. Ko etahi ka whiriwhiri na runga i nga whakapono whakapono, na te hiahia o roto ranei. Te mana‘o noa ra vetahi e e ere te amuraa i te i‘o, e te rahiraa o te mau ravea rapaauraa, i te ravea tano no te amu. Ko etahi atu karekau i te kai hei tiaki i te taiao. Heoi ano, kei te piki haere nga tangata ki te kai kai kore kai mai i te tirohanga hauora. Ehara i te mea ngaro ko te kai tipu ka whakaiti i te tupono o te mate ngakau, te mate huka, te whiu, me nga momo mate pukupuku maha.
Ahakoa he nui ake nga kaarai me nga ngako kukū o nga kai mīti, . He maha nga painga hauora o enei ngota iti, penei i te hauora ngakau me te hauora roro.
Heoi ano, kei te haere tonu te tautohetohe mo te aha "nga momo iti" o te kaiwhenua ka nui ake nga painga. I te nuinga o nga wa, kei ia keehi nga painga me nga kino.
He pai ake te taupae papatipu tinana (BMI), te cholesterol me te pehanga toto, e tohu ana he iti te tupono o te mate ngakau. I te iti rawa kotahi rangahau e tohu ana. I tetahi atu taha, he ngoikore te kai vegan i roto i te pūmua, omega-3s, huaora B12, zinc, me te konupūmā. Ko te taumata iti o enei huānga e tohu ana i te pikinga ake o nga wheua pakarukaru, whati, me nga raruraru neurological me te kore o te huaora B12 me te waikawa momona omega-3. Ahakoa ka whiwhi nga kaihuawhenua lacto-ovo i te huaora B12 mai i nga hua kararehe, ka tūtohuhia nga kai vegan hei taapiri, werohia ranei o te matū i etahi tau i muri i te tuku kai. He mea tika kia mau ki nga whakamatautau i ia wa, a, i muri i te korero ki te taote, ka whakatau mo te whakamahi i nga taapiri.
. Na, kei roto tonu i te kai nga kai kararehe - he hua me nga hua miraka. He aha nga raruraru kei konei? Ko te tikanga, he nui ake te hononga ki te miraka i nga hua.
Ko te nuinga o nga tohunga kai me nga mema o te hunga panui e korero ana ki a matou mo nga painga hauora o te miraka, e whakarato ana i te konupūmā, e whakaiti ana i te mate o nga mate wheua penei i te osteoporosis. I tetahi atu taha, ko te mate o te osteoporosis he . Ko etahi o nga taunakitanga e kii ana ko te nui o te pūmua me te kai miraka ka pa ki te mate prostate, ovarian, me nga mate autoimmune. I roto i te katoa, ka kaha ake nga mahi a nga vegans i runga i nga tikanga maha, heoi, ka whakatauritea ki nga kaihuawhenua lacto-ovo, he kaha ake to raatau ki te ngoikore o te B12, te konupūmā me te zinc. Ko te kupu tohutohu pai mo te hunga e whakakore rawa ana i nga hua kararehe mai i te kai: kimihia he momo rereke ki te huaora B12 me te konupūmā. Hei whiringa, hei utu mo te miraka mo te parakuihi, he miraka soy, kei roto nga huānga e rua.