Ehara ko nga keke anake: e 7 nga whakaaro tunutunu o te Aranga

Ko te whakapaipai matua o te tepu o te Aranga he keke i te kainga. Ko te mea nui, engari ehara i te mea anake. Mo taua hararei, ka taea e koe te hanga pihikete, keke, keke, keke, he keke ranei. Kia tino reka, he rereke me te whakamihi i nga manuhiri, ka hiahia koe ki tetahi whakauru motuhake - margarine "Te raumati atawhai". Panuitia nga tohutoro taketake me nga tikanga tunu kai i roto i ta maatau tuhinga.

I peitahia nga hua ki te putanga hou

Ko nga pihikete poto i te ahua o nga hua o te Aranga ka hanga tonu i te ahua harikoa ki te tepu. Tunua ki runga margarine “Generous summer”. Katahi ka puta mai he tino ngawari, he kongakonga, ka rewa i roto i to waha.

Kai:

  • huka-130 g
  • hua manu - 1 pc.
  • paraoa-300 g
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 72 % – 200 g
  • tunutunu paura-0.5 tsp.
  • vanilla i runga i te pito o te maripi
  • hinamona, kanekane, cardamom - ki te pangia e
  • te hukapapa me te parai parai hei whakapaipai

Patupatua te hua manu me te huka me te whakaranu ki te papatipu marama, matotoru. Tāpirihia te margarine kua ngohengohe "Generous Summer" ka whiua tonu kia puta ra ano he kirikiri. Na, i roto i te maha o nga taahiraa, tatarihia te paraoa me te paura tunu, he pupuhi o te vanilla me nga mea kakara. Te pokepoke i te paraoa pokepoke ngohengohe, hurihia ki roto i te poroporo ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.

Hurihia te paraoa pokepoke ki roto i te paparanga 4-5 mm te matotoru, tapahia nga pokepokea hua. Mena karekau he maaka pai, tapahia nga tauira mai i te kaata matotoru. Ka maka e matou nga pihikete ki runga i te pepa tunu ka waiho i roto i te oumu mo te 10-12 meneti i te 180 ° C. Ka mātao, ka whakapaipaihia e matou ki te karaehe maha-tae me nga tauhiuhinga whaea-peara.

Pītiti hukapapa

Ko tetahi atu whakaaro mo te tunu kaupapa taketake ko te tartlets me te kirīmi me te pītiti. Ko waho, he rite ki te hua manu. He aha te mea ehara i te maimoatanga o te Aranga? Ko te turanga, ara, ko nga kete, ka mahia mai i te paraoa pokepoke i runga i te margarine "Te raumati atawhai". Ko te mihi ki a ia, ka puta mai he tino ngawari me te pakaru, me te ahua ataahua.

Kai:

  • paraoa - 200 g
  • paura huka - 100 g
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 72 % – 200 g
  • māngaro kānga - 1 tbsp. l.
  • kirīmi tiihi-250 g
  • te waiu pupuhi - 200 g
  • pītiti kēne - 8-10 pcs.
  • vanilla i runga i te pito o te maripi

Whakakotahitia te tiihi kirīmi, te miraka miraka me te timonga o te vanilla ki roto i te kirīmi maeneene, hoatu tonu ki roto i te pouaka whakamātao. Whakakotahitia te margarine "Generous summer", paraoa, paura huka me te māngaro, te pokepoke i te paraoa pokepoke. Ka werohia e matou ki roto i nga miihini whakarewa me nga taha kowhatu, ka werohia ki te marau ka maka ki roto i te oumu i te 180 ° C mo te 15 meneti.

Ata tapatapahia nga pītiti kia rite te haurua. Ka matao nga kete, whakakiia ki te kirīmi ka horahia nga pītiti me te kiri ki runga. Tukua kia whakatio iti, ka taea e koe te mahi ki nga tangata katoa me nga keke rereke.

Nga keke keke mo te ahua o te Aranga

Ka tino ataahua nga keke keke o te Aranga i runga i te tepu hakari. Ma te kakara whakapohehe me nga tuhipoka kirikiri nui ka hoatu ki a ratou te margarine "Te raumati pai". I tua atu, ko te kakano o te tunu kua oti ka rite ki te ngawari me te velvety rite tonu.

Kai:

  • paraoa-400 g
  • miraka - 250 ml
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 60 % – 200 g
  • huka-300 g
  • hua manu - 2 pcs.
  • tunutunu paura - 2 tsp.

Tuatahi, ka whiua e matou te margarine ngohengohe "Generous Summer" ki te huka pai. Ko ta matou mahi ko te tiki i te papatipu maeneene maenea ngawari. Wehewehea, whiua nga hua ki te timonga tote ka tapiri atu ki te turanga hinu. Muri iho, tatarihia te paraoa me te paura tunu ki konei, ringihia he waiu mahana iti ka pokepoke i te paraoa.

Whakakiia nga mokete keke ki te paraoa pokepoke, ka maka ki roto i te oumu mo te 20-25 meneti i te 180 °C. Ka taea e koe te whakapaipai i nga keke ki te kirīmi whiu, ki tetahi kirīmi ranei ki to reka. Whakamahia he cornetik mo tenei. Ko te pa whakamutunga he whakapaipai reka i te ahua o nga hua iti o te Aranga me nga puawai.

Parani me te reo Ingarihi

Ka tunuhia e nga wahine rangatira o Ingarangi nga paina ripeka ki te paraoa rewena mo te Aranga. Ki te hanga i a ratou ataahua parauri, ka puta i roto i te puhoi me te ngohengohe, ka hiahia tatou i te margarine "Te raumati atawhai". Na tenei whakauru, ka noho hou nga keke.

Kai:

  • paraoa-180 g + 30 g mo te whakapaipai
  • rewena - 14 g
  • huka-50 g + 1 tsp mo te kawa + 1 tsp mo te whakapaipai
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 60 % – 50 g
  • miraka - 70 ml
  • hua maroke, hua candied, karepe - 150 g
  • nutmeg, hinamona, kanekane, tote-he timonga kotahi
  • rēmana me te karaka karaka-ki te reka
  • wai - 2 tsp.

Ka whakahekehia e matou te rewena me te 1 tīpune o te huka i roto i te waiu paku mahana, waiho mo te 15 meneti. I roto i te peihana hohonu, uruhia te paraoa paraoa, te toenga o te huka, te timonga tote, te hinamona, te nutmeg me te kanekane, me te rēmana me te karaka karaka. Ka whakakotahihia e matou te turanga maroke me te kawa e tata ana, ka taapirihia te yolk me te margarine rewa "Te raumati atawhai". Te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka waiho i roto i te wera mo te 1.5 haora.

Ka ruia e matou nga karepe, nga hua candied me nga hua maroke ki to reka ki te cognac, tohe mo te hawhe haora, whakamarokehia. Mo te whakapaipai, uruhia te 30 go paraoa, 1 tsp huka me te 2 tsp wai - ka whiwhi tatou i te paraoa pokepoke ma. Ka wehea e matou te paraoa rewena kua piki ake te rahi ki nga waahanga 5-6, ka hurihia nga tortillas matotoru, ka maka he hua maroke ki waenganui o ia waahanga, ka hanga i nga pupuhi ataahua. Ka whakahinuhinuhia e matou ki te ranunga o te miraka me te toene, ka hangaia he whakapaipai ripeka mai i te paraoa pokepoke ma, ka tukuna ki te oumu i te 180 °C mo te 20-30 meneti. Ka taea e koe te pania nga ripeka ki te pūmua whiu - ka puta ke atu te reka.

He matarohia o te momo me te whiri

Ko te whakaaro toa-toa mo te tunu Aranga he keke kakara ki te kainga me nga karepe me nga nati, kua hipokina ki te hukapapa hukarere-ma. Ko te reka o te reka me te reka o te reka me nga tuhipoka kirikiri ka hoatu ki a ia he margarine Raumati Ataahua. Kei roto anake nga kai kounga teitei, kaore he karamu kotahi o nga ngako hauwai, GMO, cholesterol ranei. He hua haumaru 100% tenei.

Kai:

  • paraoa-260 g
  • huka - 200 g
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 72 % – 250 g
  • hua - 6 pcs.
  • cognac - 2 tbsp. l.
  • karepe-100 g
  • wōnati - 50-60 g
  • paura te huka-150 g
  • rēmana wai - 2 tbsp. l.
  • nga hua hou mo te whakapaipai

Ka pupuhihia e matou nga karepe ki te wai kohua. Tuhia te paraoa ki roto i te ipu hohonu, whakauruhia te huka me te margarine ngawari "Te raumati pai". Ka hurihia e matou nga mea katoa ki roto i te kongakonga ka ringihia he putea o te paura tunu. Kotahi i te kotahi, ka whakauruhia e matou nga hua katoa, ringihia ki roto i te cognac, hoatu nga karepe karepe me nga wōnati maroke. Te pokepoke i te paraoa pokepoke, whakakiia te paraharaha keke kua hinu, hoatu ki roto i te oumu i te 200 °C mo te hawhe haora.

Ka tata te rite o te keke, ka mahia e matou te kirikiri, ka ata pania te paura huka ki te wai rēmana. Ko te keke kua whakamataohia ka tangohia mai i te pokepokea ai, ka ringihia ki te hukapapa ma te hukarere ka whakapaipaihia ki nga hua hou.

He karauna mo te niho reka

Ka tunuhia e te Wīwī a rātou parani brioche tino pai mo te Aranga. Ka tapaea e matou ki te hanga i tetahi whiringa harikoa - he karaehe reka o te brioches. Ko te kakano puff ahurei me te reka o te kirikiri reka ka hoatu te margarine paraoa pokepoke "Te raumati atawhai". A ko te keke kua oti ka puhoi me te kirikiri puwhero reka.

Kai:

  • paraoa-700 g
  • huka-80 g
  • paura tunu - 1.5 tbsp. l.
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 72 % – 250 g
  • te tote - 1 tīpune.
  • hua - 6 pcs. + 2 hua manu mo te hinu
  • miraka-50 ml + 2 tbsp. l. mo te whakahinu
  • wai - 60 ml
  • pūmua - 1 pc.
  • paura te huka-150 g

Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paura tunu me te tote. Wehewehea, whiua nga hua kua whakamatao ki te wai huka, whakauruhia ki te turanga maroke ka pai te pokepoke. Takaia te margarine “Generous Summer” ki te takai kai, mai i te pouaka tio noa, ka pokepokea ki te pine hurihuri rakau. Ka whakauruhia e matou ki roto i te turanga i roto i tetahi waahanga iti, te pokepoke i te paraoa pokepoke ka maka ki roto i te pouaka whakamātao mo te haora.

Muri iho, hurihia te paraoa pokepoke ki tetahi paparanga tapawhā matotoru. Ka huri, ka whakapikohia ia taha ki waenganui, ka tuu ki raro ka tuu ki roto i te pouaka whakamātao mo te po. I muri i tera, ka hurihia e matou te paraoa pokepoke he iti, ka hurihia ki roto ki te roera piri ka tapahia kia 7-8 nga wahanga rite, engari kaua ki te mutunga. Ka puta he ahua ano he kara. Ka honoa e matou ona pito ki te ahua o te kara. Whakanuia te "karauna" ki te ranunga o te toene me te waiu, ka tunua ki te oumu i te 180 °C mo te hawhe haora. Kia mātao te pōhā, ringihia ki te kirikiri pūmua, ka whiua ki te hua mā me te paura huka. I mua i te mahi, tauhiuhia te keke ki nga puawai aramona.

Bagels me te ohorere

Ka taea e nga keke o te Aranga te ngawari me te tere ki te whakarite. Ka tuku matou ki te tunu i nga putea ngawari me te whakarite i tenei. Ki te whakatutuki i te hua tino kore, ka awhina te margarine "Te raumati atawhai". Ko nga putea ka ngawari, me te hanganga pakaru me nga atarangi kirikiri parakore.

Kai:

  • kirīmi kawa 25 % – 100 g
  • paraoa-130 g
  • tunutunu paura - 1 tsp.
  • mātiarīni “Te raumati atawhai” 60 % – 100 g
  • tote-0.5 tsp.
  • huka - 50 g
  • tāmi-200-300 g
  • te hinu huawhenua hei whakahinuhinu
  • paura huka mo te mahi

Whakaranuhia te kirīmi kawa ki te paura tunu, waiho mo te 10 meneti. I tenei wa, ka huri tatou i te margarine "Generous Summer", te paraoa me te tote ki roto i te kongakonga. Ka whakakotahihia e matou ki te paura tunu ki te kirīmi kawa, te hua manu, te huka me te toenga o te kirīmi kawa. Te pokepoke i te paraoa pokepoke, wehea kia 4 nga putunga rite, hoatu ki roto i te pouaka whakamātao mo te hawhe haora.

Ka hurihia e matou ia puranga ki roto i te porowhita 3-4 mm te matotoru, ka tapahia ki nga tapatoru e 8 ka maka ki te 1 tsp o tetahi tami ki te turanga o ia. Hurihia nga putea, paku whakapiko i nga pito ki runga, whakahinuhinu ki te hinu huawhenua ka tunua ki te 180 °C mo te 15-20 meneti. I mua i te mahi, tauhiuhia nga putea ki te paura huka.

Anei etahi whakaaro pai mo te tunu Aranga hei awhina i a koe ki te miharo i to whanau ka hoatu he hararei reka e kore e warewarehia. A, kia pai ai nga mahi katoa, whakamahia te margarine "Generous Summer". Ko te mihi ki a ia, ka rere ke te ahua o te keke, me te kirinuku koura reka me te reka o te kirikiri.

Waiho i te Reply