He pono, kua rongo koe i te kupu: "Kainga atu nga hua me nga huawhenua" neke atu i te kotahi, engari i te wa ano kaore i whakarereke i tetahi mea i roto i to kai. Ahakoa e mohio ana te katoa ki nga painga o nga kai tipu, he tokomaha kare e kai i nga hua me nga huawhenua. I te nuinga o nga wa, ka taea e te huarahi auaha te whakaoti i nga mahi tino uaua.
I roto i tenei tuhinga, ko ta matou kaituhi a Yuliya Maltseva, he tohunga kai me te tohunga mo te kai mahi, ka korero mo nga huarahi whakamatau a tona whanau ki te kai i nga kai tipu.
1. Kanorau! Ko te kai i nga momo huarākau me nga huawhenua i nga wa katoa ka whakawhiwhia to tatou tinana ki te whānuitanga o nga matūkai e awhina ana i te mahi pai. Ngana ki te whakarereke i nga kai e hanga ana i to kai i nga ra e toru. Ka awhina ano hoki ki te whakaiti i te tupono o te mate o te kai, te aukati i te puta nga waranga kai me te whiwhi i te whānuitanga o nga matūkai.
2. Kia pai te aniwaniwa i runga i to pereti! He aha te mea e pai ai te hauora me te karakara o nga hua me nga huawhenua i te wa kotahi? Phytonutrients! He pūhui māori ēnei pea te hononga ngaro ki te pupuri i to hauora! He maha nga mahi a Phytonutrients. ТWhakaaro noa: tautoko i te horoi o te tinana me te toenga o te homoni, te whakapakari i te punaha mate, te whakaiti i te mate o te mate ngakau me te oncology. A ko nga phytonutrients ka hoatu te tae kanapa ki nga hua ka tino ataahua! Ko te tahua kanapa te putake o te kai hauora i roto i te anga o te rongoa mahi!
3. Whakanuia te Kiato Matūkai! I etahi wa he mea nui kia kaua e kai noa i nga kai tipu, engari me whai whakaaro ano ki nga ihirangi o nga waahanga whai hua kei roto. E ai ki nga rangahau, ko nga kai e whai ake nei kei roto i te 10 o runga mo nga phytonutrients:
1. kāreti
2.tōmato
3. tihi keha
4.paukena
5. kale
6. pupuhi
7. mango
8. riwai
9. blueberry
10. kāpeti papura
Ka kai koe i nga wa katoa?
4. Te aro ki nga taipitopito! He maha nga otaota maroke penei i te thyme, te oregano, me te basil he nui nga hua o te polyphenol phytonutrients, ko te kanekane me te kumine he taonga anti-inflammatory. Tāpirihia ki ia rihi!
5. Tīmatahia tō rā ki te mānihi! I whakaatuhia e tetahi rangahau he iti ake te kai o te hunga taumaha ki te kai i nga phytonutrients. Tīmatahia tō rā ki te mānihi aniwaniwa!
Anei tetahi o aku tohutao tino pai:
- 1 aporo whero, tapatapahi (me te kiri)
– 1 kāroti, horoia ka tapatapahia (me te kiri)
– 4 poro karepe mawhero
– 1 tīpune hou rēmana wai rēmana
– ½ cm te wahi kanekane hou, tapatapahi
– 6 raspberries whero
– ½ kapu waiu kokonati kore reka
– 1 punetēpu harakeke
- 1. koko wahi paura pūmua o taau e pai ai
– wai ina hiahiatia
Whakanohoia nga kai katoa o te wai me te kai katoa ki roto i te whakaranu i te tuatahi, katahi ka whakauruhia nga kai maroke. Whakaranuhia kia maeneene. Tāpirihia he wai anō mēnā e tika ana. Inu tonu.
6. Tāpirihia te harikoa ki tō kai! He maha nga rangahau kei te whakahaere i tenei wa e kii ana ka pa te kai hua me nga huawhenua ki te ahua me te whanonga o te tangata. I kitea e tetahi rangahau tata ko te kai i nga hua me nga huawhenua ka nui ake te koa, te pai o te oranga, me te oranga. Hei taapiri atu i te harikoa ki o kai, mahia te mihi mo enei taonga o te taiao!
Whakaarohia, ka mihi ki nga tangata katoa i whai waahi ki te hanga kai ki runga i to teepu - nga kaiahuwhenua, nga kaihoko, te kaihautu nana i taka te kai, te whenua momona. Kia pai te kai - te reka, te ahua, te kakara, nga kai kua tohua! Ma te mahi mihi ka awhina koe ki te hono atu ki taau e kai ana me o whakaaro.
А on detox kore utu-Marathon "Nga Tae o te Raumati" Pipiri 1-7 Ka korero a Julia ki a koe me pehea te hanga i te kai o te whanau katoa kia rerekee me te hauora ka taea, i runga i nga kaupapa o te kai me te kai totika, ka whakarangatirahia me nga phytonutrients nui, huaora me nga kohuke.
Hono: