tirotiro
Ko nga momo harore tio he mea noa, he elm, he uhi, he huhu me te ngahuru. He mea ahurei enei momo katoa, na reira ka whakamahia nuitia ki te tunu kai me te umanga rongoa. I runga i nga painga o te harore tio, he kaha te whakamahi ki te whakarite i nga momo momo rihi, ka whakamahia hei whakarite rongoa e ai ki nga tohutoro rongoa tuku iho mo te whakaora i nga patunga me te tango paitini.
I te takurua, ka maroke enei harore, ka pakeke. I te wa ano, he ngawari ki te patu ki te rakau. Ko te kounga o nga harore tio takurua e whakawhirinaki ana ki te waahi o nga harore me te paheketanga o te pāmahana. Mena he wawe nga hukapapa, katahi ka taea te whakatio i te ahua taitamariki. Mena he maha nga rewa o te takurua, ka ngaro pea enei harore. Ko nga kounga whai hua ka tiakina i te takurua.
Ka ako koe he aha te ahua o te harore tio me nga taonga kei runga i tenei wharangi.
Whakaahuatanga o te harore tio
Ko te potae o te harore tio noa (Pleurotus ostreatus) he 4-12 cm te diameter. Ko tetahi ahuatanga motuhake o te momo ko te tio, oval, porowhita ranei te ahua o te potae, he hina-parauri, he kirikiri-parauri te tae me te wahi pouri ake o waenganui. Ka hono nga turanga o nga tinana hua.
I roto i tenei momo harore tio, he poto te kakau, he riterite te noho, i te nuinga o te waa kei te taha o te potae, he 2-7 cm te teitei me te 10-25 mm te matotoru. He rite te tae o te kakau ki te potae, kei te taha o te potae.
Pau: he kikokore, he kiko, he ma, he reka te reka me te kakara.
He piri tonu nga papa, ka heke haere i te kakau, he maha, he kirikiri, he kowhai marama ranei te tae.
Taurangitanga. He rereke te tae o te potae mai i te parauri ki te parauri-hina.
Nga momo rite. Ko te ahua, he rite te harore tio noa ki te harore tio pukahukahu (Pleurotus pulmonarius), he mea tohu na te tae kirīmi me te potae ahua-taringa.
Nga taonga whakaemi o nga matū kino: he pai te ahua o tenei momo o te iti o te kohinga o nga konganuku taumaha.
Te kai: He nui te kai o nga harore tio noa, ka taea te kohua me te parai, ka taea.
Ko nga waahanga kai, tuarua me te tuatoru - i te wa ngahuru me nga waahanga tuatoru me te 2 - i te takurua.
Ko nga harore tio i te mutunga o Whiringa-a-rangi me te timatanga o Hakihea ka mau tonu te ahua. I te mutunga o te takurua me te timatanga o te puna, ka huri, ka whiwhi i te tae kowhai-parauri.
Nohonga: nga ngahere ngahere me nga ngahere whakauru, i runga i nga rakau pakari kua pirau, ka tipu i nga taumata me nga roopu.
Season: te tipu kaha - mai i Mei ki Mahuru, ka timata mai i Noema me te hotoke, ka mutu te tipu. I te takurua, ko te ahua o nga harore tio kei runga i nga rakau ka whakawhirinaki ki te waahi i mau ai te hukapapa me te ahua o te rangi i mua i te tiimatanga o te wera kino. Mena, i te timatanga o te hukapapa, kua eke nga pou ki to ratau tipu nui me te maroke paku, na i te takurua ka maroke ake, ka whakairihia ki runga i nga rakau i roto i te hukapapa i roto i te ahua o te ahua-totoka, ka taea te tapahi.
Mena i te wa o te timatanga o te hukapapa he rangi makuku, ka maroke nga harore ka pakeke, ka "karaihe". I tenei ahuatanga, kaore e taea te tapahi i te katua, engari ka taea te patu ki te rakau, ka werohia ranei ki te maripi. Kaore e whakaaetia te whakamahi i te toki kia kore ai e pakaru nga rakau.
I konei ka taea e koe te kite i tetahi whakaahua o te harore tio o tetahi momo noa, ko te whakaahuatanga kei runga ake nei:
He aha te ahua o te harore tio elm (me te whakaahua)
Ko te Elm lyophyllum, ko te harore tio elm (Lyophyllum ulmarium) he onge i te takurua. Inaa, he rite tonu te kai ki nga harore tio noa, engari he uaua ki te uru atu na te nui o te waahi kei runga i nga manga rakau.
I te takurua, ka noho tonu ratou ki runga i nga piko o nga oki, i te nuinga o te waa neke atu i te kotahi me te hawhe mita te teitei. Ko te ahua o waho ka whakawhirinaki ki te wa i mau ai nga hukapapa. Mena karekau te rangi i makuku i te timatanga o nga wera kino, a ka eke nga harore tio ki te tipu nui, ka noho pera tonu puta noa i te takurua. I roto i te rewharewha, ka memenge, ka kaha ake nga taha o te taha, ka huri nga harore takitahi mai i te parauri marama ki te parauri-pango ka memeha katoa.
Me kohia enei harore i te timatanga o te takurua, i mua atu ranei i te mutunga o te takurua, engari kaua e tukua kia rewa, ina ka memenge, ka taka ano he rau tawhito.
Ko enei harore te mea nui rawa atu i roto i nga harore hotoke kai, me te 10-20 cm te whanui o te potae.
Nohonga: nga ngahere ngahere, nga paaka, i runga i nga tumu me nga katua o te oki, te elm, te elm me etahi atu rakau rau, takitahi, roopu iti ranei.
Ko te diameter o te potae he 5-15 cm, i etahi wa ka tae ki te 20 cm, i te tuatahi ka piko, i muri mai ka piko.
Ka kite koe i te whakaahua, ko tetahi ahuatanga motuhake o tenei momo harore tio ko te tae tino ataahua o te potae, penei i te putira - he paki, he kowhai-parauri, he hiako te mata o te potae, he tino taratara ki te wai. wahi:
I te takurua, ka kowhai-kowhai te mata o te potae, kua kore e kitea nga waahi. Ka tipu te harore i runga i te rakau, he iti ake te wa i runga i te tumu, he ahua hangarite pea nga waewae. Ko nga tapa o te potae kua piko ki raro, he kowhatu. Ko te tae o nga tapa he maama ake i te waahanga matua o te potae. I te takurua, ka huri te tae ki te kakau witi kowhai. Ko nga tauira tawhito ka pouri, ka pango-parauri, ka parauri-parauri ranei.
Waewae 4-10 cm te roa, 7-15 mm te matotoru, he kiri-ma i te tuatahi, muri iho he kowhai me te parauri marama. He maha nga wa ka hono nga turanga o nga waewae.
He ngohengohe te penupenu, he hina-papura, he reka ngawari, tata kore kakara.
He whanui nga pereti, piri tonu, i te tuatahi he ma, i muri mai he buffy me te parauri marama.
Tauritenga: he rereke te tae o te potae mai i te kowhai-koura ki te parauri pouri.
Nga momo rite. I te ngahuru, na te nui o te rahi me te kara o te ra me nga waahi wai, he uaua ki te whakapoauau te elm lyophyllum ki etahi atu momo. I te ngahuru, ka raruraru te ahua o tenei harore me te rarangi kapi, he rereke te nuinga ki tona kainga - i runga i te whenua, engari kaore i runga i nga rakau. I te takurua, karekau he momo rite.
Tikanga tunu kai: kohuatia, parai, tote i muri i te kohua tuatahi mo te 15-20 meneti.
Kai, te wahanga tuawha.
Tirohia te ahua o te harore tio i enei whakaahua:
Te harore tio ngahuru: whakaahua me te whakaahuatanga
Nga kainga o te harore tio ngahuru (Pleurotus salignus): he papara, he linden; tipu i roto i nga roopu.
Season: Ka tipu nga harore tio ngahuru i te marama o Hepetema - Noema tae noa ki nga hukarere tuatahi, katahi ka whakatio tae noa ki te puna, i te kore o te huka i te takurua, ka tiakina pai i te puna.
Ko te potae o tenei momo harore tio he 4-8 cm te diameter, i etahi wa ka eke ki te 12 cm. Ka tipu nga tinana hua katoa mai i te turanga kotahi.
He poto te kakau, he asymmetrically te waahi, i te nuinga o te waa kei te taha o te potae, he 2-5 cm te teitei me te 10-40 mm te matotoru, he pubescent. Ko te tae o nga waewae he kirīmi, he ma-kowhai ranei.
Pau: he kikokore, he kiko, he ma, he reka te reka me te kakara.
E whakaatuhia ana i te whakaahua, ka piri tonu nga papa o tenei momo harore tio, ka heke haere ma te kakau, he maha, he kirīmi, he kowhai marama ranei te tae:
Taurangitanga. He rereke te tae o te potae mai i te hina-parauri ki te parauri pouri.
Nga momo rite. He rite te ahua o te harore tio ngahuru ki te harore tio tio (Pleurotus ostreatus), engari he pouri ake te tae me te nuinga o te parauri pouri.
Tikanga tunu kai: Ka taea te kohuatia te harore me te parai, te kēne.
Kai, te wahanga tuawha.
I muri mai, ka mohio koe he aha etahi atu momo harore tio.
He aha te ahua o te harore tio
Te nohonga o te harore tio (Pleurotus calyptratus): rakau pirau - birch, aspen, oki, he iti noa iho - i runga i nga tumu me nga rakau coniferous kua mate - te puruhi me te kauri, ka tipu roopu.
Season: Paenga-whāwhā – Hepetema.
Ko te potae o tenei momo harore tio he 4-10 cm te diameter, i etahi wa ka eke ki te 12 cm. me nga muka radial.
Kia tupato ki te whakaahua - he poto rawa te waewae o tenei momo harore tio, he hangarite te waahi, kaore ranei:
Pau: he kikokore, he kiko, he ma, he reka te reka me te kakara.
He maha nga pereti, i te tuatahi he ma, he auau, i muri mai he kirīmi, he kowhai marama ranei.
Taurangitanga. He rereke te tae o te potae mai i te kirīmi ki te parauri marama me te hina.
Nga momo rite. He rite te ahua o te harore tio hipoki ki te harore tio (Pleurotus pulmonarius), he mea tohu na tona potae parauri me te noho o te kakau.
Tikanga tunu kai: Ka taea te kohuatia te harore, te parai, te kēne.
Whakaahuatanga o te harore tio
Ko nga waahi noho o te harore tio (Pleurotus pulmonarius): rakau pirau - birch, aspen, oki, he iti noa iho - i runga i nga tumu me nga rakau coniferous kua mate - te puruhi me te kauri, ka tipu roopu.
Season: Paenga-whāwhā – Mahuru
Ko te diameter o te potae he 4-10 cm, i etahi wa ka eke ki te 16 cm. He kikokore nga tapa o te potae, he maha nga wa ka ngatata. Ko te tae o te waenganui o te potae he maha nga tae parauri, ko nga taha, engari he maamaa, he kowhai.
Ka kitea i te whakaahua, ko nga tapa o te potae o te harore tio o tenei momo he kiko me te ahua o te radial:
He poto te kakau, he asymmetrically te waahi, i te nuinga o te waa kei te taha o te potae, he 1-3 cm te teitei me te 6-15 mm te matotoru. He porotakaro te ahua o te waewae, he ma, he totoka, he pakeke.
Pau: he kikokore, he kiko, he ma, he reka te reka me te kakara.
Ka piri tonu nga papa, ka heke haere i te kakau, i te tuatahi he ma, he auau, i muri mai he kirīmi, he kōwhai marama ranei.
Taurangitanga. He rereke te tae o te potae mai i te ma me te kowhai ma ki te kirīmi me te kowhai parauri.
Nga momo rite. He rite te harore tio pulmonary ki te harore tio noa (Pleurotus ostreatus), e tohuhia ana e te potae puru-hina i roto i nga tauira kuao me te potae hina-puru i roto i nga harore pakeke.
Nga taonga whakaemi o nga matū kino: he pai te ahua o tenei momo o te iti o te kohinga o nga konganuku taumaha.
Tikanga tunu kai: kēne.
Tikanga tunu kai: kohuatia ka parai, tiakina.
Kai, te wahanga tuatoru
Ko enei whakaahua e whakaatu ana i nga harore tio o nga momo rereke, ko te whakaahuatanga e whakaatuhia ana i tenei wharangi:
He aha nga painga o te harore tio
He mea ahurei nga harore tio - he whare kai motuhake me te huinga tote kohuke me etahi atu matū e tika ana mo te tangata.
He matatini o nga huaora kei roto: A, C, D, E, B1, B2, B6, B12, me nga waikawa amino 18 e tika ana mo te tangata.
Ano hoki, ko nga painga o te harore tio na te nui o te ihirangi o te amylase me te lipase enzymes, e whai hua ana ki te pakaru o nga ngako, te muka me te glycogen.
Kei roto ano hoki nga waikawa hiranga tino kore, me te maha o nga matū koiora hei whakaheke i te cholesterol me te whai hua anti-sclerotic.
He tino whai hua te harore tio mo te tinana o te tangata, na te mea he rongoa tino pai mo te rongoa o nga mate puku. Ki te mahi i tenei, tangohia te wai harore hou i runga i te kopu kore. I te wa ano, ka taea te rongoa i te gastritis me te whewhe. Ko etahi atu mea whai hua o te harore tio ko enei e whai ake nei:
- whakapai ake ratou motility intestinal;
- whakamahia ki te whakaora i nga patunga me te rongoa i nga whewhe;
- he hemostatic, emollient, me te kopaki;
- te whakatairanga i te tango i te paitini, te paihana, te paitini;
- he haona;
- he waahanga nui o te kai anti-cholesterol, he awhina ki te whakaheke i nga ngako toto, he mea tino nui mo nga oko ngakau me te tohanga toto;
- Ka whakamahia te whaowhia o te harore tio mo te neurosis, mo tenei, ko nga harore hou tapatapahi rawa i roto i te nui o te 3 punetēpu ka ringihia ki te hawhe rita o te waina whero, hei tauira, Cahors, ka whakauruhia mo te wiki, ka inuhia te hua o te whaowhia 2 punetēpu i mua. wā moe;
- kei roto nga pūhui me te mahi antioxidant, na te mea ka heke te huringa o te koroheketanga o te tinana; kei roto nga matū e whakatairanga ana i te whakahekenga o te cholesterol mai i te tinana, me te whakaiti i te tupono o te atherosclerosis;
- ko te whakaurunga o nga harore tio ki roto i te kai ka tino whakaiti i te tupono o te mate pukupuku;
- whakaatu kupu whakaari i roto i te maimoatanga o te malaria pārūrū.
- Ko nga painga o te harore tio mo te tangata ko te nui o te mahi antibacterial.
