Na ka whakaitihia e matou o raatau taonga whaihua katoa ki te kore.
Kua roa matou e mohio ana he hua kore hototahi e kore e taea te whakakotahi ki te pereti kotahi. Ae, kaore he waahi o te rīwai ki te taha o te mīti, me te kukama - me te tōmato. Heoi ano, he kai hauora e tika ana te tunu kai. Na reira, karekau ratou e kawe mai i tetahi mea whai hua ki o tatou tinana – karekau kau noa.
1. Peiti
Ko te alpha me te omega o tetahi kaitiaki kararehe. 80 karamu mo te parakuihi – he hauora, he harikoa te tinana, he puhoi te kaha, ka taea e koe te noho marie tae noa ki te tina, me te kore e mate i te hiakai. Engari! Mena ka ringihia e koe te miraka tino pai ki roto i te buckwheat pai, ka pahuatia e matou nga mea e rua. Ko te meka ko te buckwheat he kaiwhakarato pai o te rino, me te miraka he kaiwhakarato pai o te konupūmā. Engari wehe noa tetahi ki tetahi. Ka kai tahi tatou i nga mea e rua, ka pokanoa te rino me te konupūmā ki te momi o tetahi ki tetahi.
2. Kiwi
Ana, he uaua ki te pahua i te wa e tunu ana. Ki te kore koe e parai i te parai ngako ki te hinu - i tenei keehi, ka whiwhi te tinana i te horopeta kaha o te cholesterol me nga kaarai. Engari tera ano tetahi hianga. Me kai te mīti i te awatea, kaua i te pō, ahakoa ko ngā kai pūmua e tūtohutia ana mō te tina. Ko te meka ka nui rawa te kai o te kai ki te punaha kena, e arai ana ki te ohoroa. Engari he rereke te mahi a te korukoru: kei roto i tana pūmua he matū whakangawari e moe ai koe ano he pepi.
3. Riwai
Karekau nga kaiwhaiwhai oranga hauora e tino pai ki te riwai. Ko te mea tika, ka aroha ratou, engari karekau. Na, ka taea te kai rīwai tunua ahakoa te hunga e kaha ana te tinana. Engari he mea nui kia tika te mahi. Ara - me te kiri. Ko te meka ko te rīwai he nui te pāhare pāporo, te rino, te ūkuikui me te huaora C. Mo te nuinga o te waa, ka kitea i roto i te kiri. No reira he pai ake te horoi tika i nga riwai. Ina koa ka tae mai ki nga rīwai taitamariki.
4 Kiwi
Ka horoia ano e matou. He akoranga katoa mo te tango i te kiri kiri o te kiwi me te kore e pakaru i a koe me nga mea katoa ka taea. He pai ake kia kaua rawa e mahi i tenei. Mena ka kai koe i te kiwi me te kiri, ka toru nga wa ka nui ake te muka me nga antioxidants e tino nui ana tenei hua. I tua atu, ko nga matū kei roto i te kiri kiwi ka kaha ki te pa ki te staphylococcus me te E. coli. Ka taea e koe te whakaaro he aha te ahua o te mana ka haere ki te ipu para?
5. Karoti
He paramanawa pai mo te hunga e ngaro ana te taumaha te kohi me te kakau karoti hou. Heoi ano, ko nga karoti mata kare e tata ki te hauora pera i te karoti maoa. Ko te Beta-carotene me te lutein tetahi o nga matū e kore e pakaru i raro i te awe o te pāmahana, engari ka tino ataahua. Kia maumahara matou ki a koe he tino whai hua te karotene me te lutein mo te kiri taiohi. A, mai i nga karoti kohuatia, kohuatia ranei, e rima nga wa pai ake te tango a te tinana i nga karoti mata.
6.Eggplant
Eggplants parai - mo te tino, i muri i te katoa, i tunua e toku whaea te rihi pera. Ko te tikanga, he reka, engari he tino kino. Ko te eggplants he momi hinu ano he hautai me te nui ake o nga kaarai i nga putea katoa. Engari ko tenei huawhenua he whare taonga mo nga mea katoa e whai hua ana, he tekau ma rua nga take ka aroha ki te eggplants. Ko te huarahi tino pai ki te tunu kai ko te tunu. Na ka whakanuia e ratou te kukū o te pāhare pāporo, he huanga tohu - "huaora" mo te ngakau. I tua atu, ko te tukanga ka whakaiti i te nui o nga nitrates me nga nitrite i roto i te eggplant.
7. Raihi
He ngawari noa – kaua e kai raihi i te po. A, ki te ngaro koe i te taumaha, kaua rawa e kai, ahakoa he raihi ma. E ai ki nga Kaipupuri hiko he nui rawa nga warowaiha i roto i te raihi kaore ano te rimurapa. I etahi atu kupu, ko te pai rawa atu o nga taonga taiao. Engari ko te parakuihi raihi mo te parakuihi kaore e nui te kino ki te ahua. Ka nui te wa o te tinana ki te mahi i nga kaata "raihi" katoa.
8. Ahipara
E mohio ana nga kotiro katoa: te korohu apareka. Engari kaore, kauaka, toia ki waho o te tima. Ko te tikanga, me tunu koe i te asparagus i roto i te wok. I roto ranei i te kohua, he paraharaha matotoru-taiepa - engari kaua mo te tokorua. Ko te parai tere (5-7 meneti) ka nui ake nga huaora me nga antioxidants e ora atu i te koromamao. Ma te ara, ko te asparagus he puna nui o te huaora C, ka mimiti i te wa e makahia ana te hua ki roto i te kohua rua.
9. Kapeti
Ko te tunu, he kai whakamiharo tenei, he marama, he reka me te makona. He mea tino kore e taea te whakakapi i roto i te borscht. Heoi, he rite tonu te ahua o te maimoatanga wera ka kino noa te hua. Ko te kāpeti hauora ko te sauerkraut. Ranei, e kiia ana i te Hauauru, he fermented. I roto i te tukanga o te FERMENTATION, ka piki ake te ihirangi o te huaora C i roto i te kāpeti ka hangaia te waikawa lactic, e awhina ana i te tinana ki te whakauru i te pūmua. Arā, ko te kamupene pai mo te sauerkraut he paopao.
10. Karika
Ma te nekehanga ngawari, ka tukuna e matou ma te perehi ka taapiri atu ki te kai, huawhenua me nga hupa. Na kei te he tatou. Kei roto i te karika te taonga nui o te allicin, e whakaroa ana i te whakawhanaketanga o nga pūtau mate pukupuku, he hua antioxidant, he whawhai moroiti me te whakapakari i te punaha mate. Ka hangaia a Allicin ma te ranu e rua nga enzyme e kitea ana i te karika. Ka tukuna ina tapatapahia, ka kuru ranei te karika. Me whai wa ki te whakahiato. Na reira, kaua e maka tonu te karika ki roto i te paraharaha, me tatari koe mo te 5-10 meneti mo te whakakotahitanga o te allicin.
11. Parani
He rite tonu te korero ki te buckwheat: e kore e taea te ranu te parani (he tawerewere parani ranei) ki te miraka. Ko te konupora me te konupora kei roto i te miraka, me te waikawa phytic mai i te parani, ka hanga he puhui e kore e taea e te tinana o te tangata. Waikawa phytic – Kia noho te Atua ki a ia, kaore he painga. Engari ko te konupora me te konupora he whakama mo ratou. Na reira, he pai ake te whakakii i te parani ki te wai. Ma tenei ka hoatu ki a koe to muka. Ana, inu motuhake te miraka.
12. Tomato
He reka nga tōmato hou. Engari he pai ake te hauora o te tōmato kohuatia. Ae, ka ngaro te huaora C i roto ia ratou. Engari ka piki ake te ihirangi o te lycopene. Hei whakamaharatanga, he antioxidant kaha me nga taonga anti-mate pukupuku me te tino whai hua ki te pupuri i te kiri me nga makawe taitamariki. I tua atu, he whai hua te lycopene ki te aukati i nga mate pukupuku me te mumura o nga momo katoa.
13. Paukiki
Ko te nuinga o tatou e mohio ana ki te paukena paukena. Ka maka ki reira kua tihorea, kahore he kakano me nga hiako. Engari kei roto i te kiri te kukū teitei o te huaora C, kohuke me te muka kai. Na reira, ko te painga nui mai i te paukena ka taea ma te tunu i roto i nga poro i roto i te oumu me te kiri, me te taapiri i te maturuturu o te honi.
14. Tika
Kei te inu tonu koe i te tii miraka? Kahore, kare matou e haere atu ki a koe. Ko te tea pango he tino hauora. Ko nga matū kei roto he pai mo te hauora o te punaha cardiovascular. Engari ki te taapirihia e koe te miraka ki te tii, ka tino whakangaromia e te pūmua enei matū. A ka inu noa koe - kaore he painga.