Kei te mohio te katoa ko te dumplings he kowhiringa pai mo te tina o ia ra. Engari he pai hoki mo te hanga hupa huawhenua kanapa.
Me ata panui nga mea kua tuhia ki runga i te kete, karohia nga hua ka mahia me te taapiri o nga ngako hauwai, pupirikana ranei, he maha rawa nga rongoa koretake. Kia pai ki tenei hupa me tetahi poro o te baguette pata me te huamata parakihi.
Te wa tunu: meneti 40
Mahi: 6
Kai:
- 2 punetēpu hinu hinu oriwa
- 2 kāreti nui, tapatapahi rawa
- 1 te riki nui, tapaina
- 2 punetēpu kāriki, kotihia ki waho
- 1 tīpune Rosemary hou tapatapahi
- 800 ml o te hupa huawhenua
- 2 zucchini reo, tapaono
- 2 kapu dumplings, he mea pai ki te puru me te tiihi
- 4 tōmato, he mea taarua
- 2 punetēpu winika (i hangaia mai i te waina whero)
Te faaineineraa:
1. Me wera te hinu oriwa ki roto i te kohua ka wera noa i te wera. Taapirihia he kāreti, riki, whakaohokia, taupoki, ka haere tonu ki te tunu kai, te whakaohooho i etahi wa, kia tiimata ra ano nga aniana ki te kara koura. Tata ki te 7 meneti. Ka tohua te karika me te rosemary ka tunu, ka whakaohooho i etahi waa, kia hongi koe i te kakara kaha, mo te 1 meneti.
2. Ringihia ki te hupa, taapirihia te zucchini. Kohia nga mea katoa ki te whewhe. Whakaitihia te wera ka tunu, ka whakaohooho i etahi waa, kia ngohengohe te kura, kia 3 meneti pea. Taapirihia nga kohi me te tomati, haere tonu ki te tunu kai kia ngawari ra ano nga koikoi, 6 ki te 10 meneti. Taapirihia he winika ki te hupa wera i mua i te mahinga.
Uara kai totika:
Mo te mahi: 203 nga kaata; 8 gr. momona; 10 mg cholesterol; 7 gr. heuheu; 28 gr. warowaihā; 4 gr. muka; 386 mg konutai; 400 mg o te pāhare pāporo.
Huaora A (80% DV) Huaora C (35% DV)