Riwai: me pehea te tunu riwai? Ataata
Kua taunga te katoa ki te whakamahi i nga riwai hei rihi taha mo nga akoranga matua, ka taapirihia ki nga huamata, ki nga hupa ranei. Engari te mea ohorere ki te nuinga ko te momo riwai reka e kiia nei ko te riwai. Me pehea te tunu i tenei huawhenua pakiaka me pehea te whai hua?
Me pehea te tunu riwai
Ko te whenua tupu o te riwai ko Amerika ki te Tonga - i reira te maara tuatahi i te 500 tau ki muri. He mea whakamiharo, ko te huawhenua pakiaka kaore pea i te ma, penei i te riwai noa, engari ano i te mawhero me te karaka.
Nga painga o te riwai
Ko tenei huawhenua pakiaka rereke ehara i te mea he reka taketake anake. I etahi atu mea, he tino whai hua te rīwai mo te tinana. Tuatahi, he nui te hua o te rīwai ki te antioxidants, ka taea e koe te whakanui i to punaha mate me te whai hua pai ki to ahua. Tuarua, ko te rīwai ka whakaheke i te taumata cholesterol. He mea nui tenei, na te mea ko te nuinga o nga hua e whakamahia ana e te tangata hou, engari ka piki ake. Ka tūtohuhia te huawhenua pakiaka reka ki te whakauru ki te kai o nga wahine hapu, no te mea he puna o te waikawa folic.
Ma te tae, ka wehea nga hua riwai hei kai, huawhenua me te kai reka. Ko nga mea o mua he wai he iti rawa te reka, peera i nga huawhenua pakiaka ma. Kua reka ake te kowhai kowhai ranei, no nga huawhenua ena. Ana ko te mawhero te mea reka rawa ka kiia he kai reka.
Ko te tino taonga whaihua kei a tenei riwai ko te kaha ki te whakaaweawe i nga hihiri o te whakaheke taumaha. Ko te riwai te kaiwhakarato i nga warowaihā uaua hei whakakoi i te tinana me te ngata o te tinana, hei taapiri, ko te huawhenua pakiaka te whakapai ake i te nakunaku ka tere ake te pehanga.
Ko te tunu i tenei huawhenua pakiaka rereke ehara i te mea uaua. He maha nga rihi rereke ka taea te hanga mai, tae atu ki nga kai reka. Ko te waahanga maamaa ko te puree. Me tunu e koe kia rite ki te tikanga o mua, mai i nga riwai koramama. Ka taea e koe te whakauru i te huka, hinamona vanilla ranei ki te rihi oti. Ko taua puree tino rereke ka tino harikoa ki nga tamariki.
Ka taea te hanga maramara potato mai i nga riwai, he nui ake te hauora me te reka atu i nga mea i hokona. Ka tapahia te huawhenua pakiaka hei poro angiangi ka tuu ki runga i te pepa tunutunu hinu, ka tukuna ki te oumu kia ngawari ra ano.
Ka tauhiuhia nga maramara kua oti te hanga ki te huka paura te whakareri ranei i te ranu ma te huri i nga hua, te kirīmi kawa me te huka i roto i te whakaranu.
Ka taea hoki e koe te hanga hupa, kuihi ranei i te riwai. He pai te riwai ki nga kai pera i te heihei, te kānga, te pineapa, te honi, me te kanekane. Ko nga rihi mohio ka piata mai me nga tae hou, ka koa ki te reka me te reka o te taketake.