Ko te nati cashew: he nati iti kikii ana i nga kounga kai - te koa me te hauora

Ko tenei nati iti ehara i te pai mo te aperitif, he tino kai totika hoki! Maori ki Brazil ka tipu i runga i nga rakau cashew, nati kokonati he mea whakaranu hinu pera ano me nga aramona, me nga miramona.

Anti-ahotea, suppressant hiahia, Kikii ana ki te anti oxidants me nga momona pai, he pai tenei nati mo to ngakau, mo to kiri ranei. Ko ona painga hauora engari he maha kaore e mohiotia ana ka pakaru ngatahi atu e maatau!

Iti engari whai taonga

Ka nui te maioha o te Mete mo ona kounga kai totika me nga hua hauora. I runga i te 100g o nga nati ka kitea e maatau:

• 21g o te pūmua e pai ana ki ō uaua
• 50g o nga lipid, nga momona pai hei pai mo to ngakau
• 21g o warowaihā hei whakaiti i te hiakai
• 12g muka hei awhina i to nakunaku

Hei taapiri ki enei mea katoa, he maha nga kohuke me nga momo huaora e uru ana ki te oranga o to tinana. Ko te cashew he ahua rite ki te pire makutu.

He kaipupuri i te hiahia pai

He pai tenei purapura iti hei paramanawa i nga wa o te hemokai iti. Ae, ko te momona o nga pūmua huawhenua, ka eke ki te 20%, ka puta he painga pehi.

Ka hono atu ki nga muka kei roto i nga nati cashew, ko enei poroteini huawhenua ka kaha ake te kaha ki te makona. Tangohia tetahi ringa iti i waenganui o te ahiahi kia marino te hiahia!

Hei taapiri, he iti te taupū glycemic o tenei nati, no reira ka iti ake te pa ki to huka toto. Ko nga muka kei roto ano hoki ka awhina i tenei ki te makona ka tino painga mo to punaha kai.

To anti-ngenge me to anti-ahotea

Ko nga nati cashew he tino whai hua ki nga huaora tae atu ki era o te roopu B, penei i te roboflavin (huaora B2), te waikawa pantothenic (huaora B5), te tiiamine (huaora B1) me te niacin (huaora B3).

Ma enei huaora e awhina to punaha aarai mate e aarai ki a koe mai i nga tini mate penei i te anemia me te pellagra.

He pai te maha o nga huaora E, he mea nui ki to kiri, hei awhina ki te aarai i o punua me nga huaora K, he mea nui mo te whakaheke toto.

He nui ano te konupora e mohiotia ana he anti-ngenge me te aukati i te pouri. He kokiri kaha me nga huaora taiao hei whakanui i to tinana!

Mena he pai ki a koe tenei nati ka pai ano koe ki te nati Brazil.

He pai mo te whakaheke taumaha?

Ahakoa e taunaki ana kia kai koe i te cashews hei waahanga kai totika, kaore e kore e ngaro to taumaha! Te mea nui kaore i te tika. He momona i te muka kai, he kaha te kaha ki a ratau kaore he kohinga huka.

Ma te kohi koe e makona ai, e pai ai koe ki te mawhiti i te taikaha me te paramanawa hei whakanui i te taumaha.

E ai ki nga rangahau ko te taapiri i enei nati hei waahanga o te kai whakaheke taumaha ka pai ake te piri atu ma te iti ake o nga rereketanga. He hoa whakaheke mo o kai katoa!

Tuhinga o mua

He rongonui nga Antioxidants!

Ka tiakina e raatau ki te kore e puta mai nga tuwhena koreutu, nga wairangi kore o te tinana i hangaia i te nuinga o te hāora, i te wa e noho ana ratau, ko te kawenga mo te koroheketanga o te kiri engari ano mo te ahua o nga mate maha penei i te mate pukupuku. , ngongo, mate pukupuku, mate tahi ranei.

Ko o raatau ahua e tino paingia ana e te paru, i te paoa hikareti, i te ra ranei. Ko te hanganga o enei tuwhena waikura e whakawairua ana i nga ngota huri noa. Koinei te wa e uru mai ai nga antioxidants ma te pupuri i enei rauropi koreutu.

Kei roto i te cashew nut nga antioxidants engari he selenium ano hoki, he kohuke e mahi tahi ana me tetahi o nga whākōkī antioxidant matua ka kaha ake te whai hua!

He pai te parahi

Ko nga cashews he taonga parahi ano. Ko tenei waahanga e paingia ana e te tinana na te mea ka uru atu ki etahi mahinga koiora penei i te whanaketanga o nga koiwi te whakaputa melanin ranei.

Ko te Melanin te poaka e mahia ana e to tinana ka puta i te kiri me nga makawe tona tae. He whakanui ataahua iti-mohiotia! Engari he pai ake ano nga tikanga o te parahi.

Ka whakanikoniko i to punaha aarai mate ma te awhina ki te whawhai ki nga mate hopuhopu me te mate viral (1). Kei a ia nga mahi aukati me te patu tangata, e whakatairanga ana i te hanga paturopi me te whai wāhi ki te rumatenga mumura pēnei i te rumati.

Tuhinga o mua

Kaore pea koe e mohio he aha ake engari he waahanga nui tenei mo to tinana. Ko te cashews me te pata cashew he puna folate katoa.

He huaora (huaora B9) ko tana mahi he awhina ki te hanga ruma i roto i to tinana (2). Ko tenei huaora te kaihoko nui mo te hanga i nga pūtau hei awhina i te whakaora i nga patunga me nga patunga.

Ko te kai o tenei huaora, kei roto i nga nati cashew e taunakitia ana i nga waahanga tipu katoa o te tinana, e tino manakohia ana mo nga wa hapu.

He pai ki te cholesterol

Ko te Cholesterol te kino o te rautau! Ka hono atu ki te noho noho noho noa iho me nga tikanga kai koretake.

Ko te titiro ki nga mea ka maka e koe ki runga i to pereti ko te huarahi pai rawa atu ki te whawhai ki tenei hypercholesterolemia, na he aha e kore ai e waiho etahi peehi ki roto?

Ko nga hua o te hinu-hinu ka mohiotia mo o raatau anti-cholesterol (3). I whakahaerehia nga rangahau mo nga nati cashew me te whakaputanga i te British Journal mo nga kereme mo te kai totika ko te kai nihi ka tunu hei awhina i te taumata o te cholesterol.

Ko tana hanganga o nga antioxidants, muka me te phytosterols te aukati i te ngongo o te hinu kino. Tata ki te toru hauwha o te katoa o nga kaimoana kei roto i te cashews he momona, ko te nuinga he waikawa hinu monounsaturated, he momo momona e whai hua ana mo te hauora manawa.

Ka whakatairanga ratou i te whakahekenga o te katoa o te cholesterol me te cholesterol kino kaore e whakaheke i te cholesterol pai.

Hei panui: 10 nga painga hauora o te nati macadamia

He pai mo te hauora cardiovascular

100g o te cashews kei roto pea i te 43g ngako, he iti ake nei te kiko i etahi atu nati (ki te whakarite ko te aramona neke atu i te 50g), na reira he mea tika hei waahanga kai kia ngaro te taumaha.

Ko te rua hautoru o tenei momona he waikawa hinu kore totoke, tata katoa he waikawa hinu, ka kitea ano hoki i roto i te hinu oriwa.

He mauruuru tenei waikawa mo te painga ki te ngakau, he roa te wa e whakamatauria ana e te kai rongonui o te Mediterranean.

Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kohi o te waikawa oleic ka whakaitihia te tuponotanga o te mate myocardial ma te whakanui ake i te taumata o te cholesterol pai.

PS: Pai ki nga minita totoka, kaore e pai te tote ki to ngakau!

Nga painga whakamere mo te mate huka

Kei te mohio koe ki nga Omegas, e kiia ana he waikawa ngako "whakapumau" ka kitea i roto i nga hua tipu penei i te nati cashew (4)!

Ko nga waikawa waikawa kaore i te waatea kei roto i nga nati cashew kei roto nga Omega 3, 6 me te 9 e whai hua ana ki te mate huka ma te uru ki te whakaheke i nga triglycerides.

Ko te kai auau i enei nati ka aukati i te timatanga o te mate huka momo 2. Ko te tikanga, ko enei waikawa waikawa kaore ano i te whakaitihia e kiia ana he "momona pai" na te mea he pai te paanga ki te nui o te lipid i roto i o toto, me te mahi a te ngakau.

Nga wheua me nga niho hauora

E taunaki ana nga Cashews kia whakakiihia ki te konupora, kei waenga i te 250 me te 280mg mo te 100g. Ko te konupora, pera i te konupūmā, te mea nui hei hanga i nga wheua me nga niho hauora.

Ka kitea ano i roto i te cashews, he mea nui te parahi ki te whanaketanga o ou wheua. Ahakoa te konupora hei awhina i nga wheua pai, pakari, ma te parahi e ngawari te haere.

Ehara i te mea ko nga hua miraka kau hei tiaki i o koiwi, engari ko te cashews hoki!

He rongoa rongoa maori

Ko te cashew he rongoa rongoa maori, e rua nga ringa ka rite ki te kotahi horopeta o te takawaenga. E kiia ana koinei tetahi o nga huarahi pai ki nga maimoatanga tuku iho mo te pouri.

Kei roto i te cashews te nui o te tryptophan he waikawa amino tino nui mo o tatou tinana. Ko tenei waikawa amino e awhina ana, me etahi atu mea, ki te whakarite i to tatou wairua, taurite i o tatou whanonga me te whakapai ake i to tatou moe.

Ka whakahaerehia hoki te taumata ahotea, no reira te pouri. E rua nga ringa o enei nati kei waenga i te 1000 me te 2000mg o te tryptophan hei awhina i a koe ki te whawhai ki te pouri, i runga i te tikanga maori, me te kore o nga paanga e pa ana ki nga maimoatanga tikanga.

He muna e puritia ana e nga whare taiwhanga! Taapiri atu ki tenei ko te harikoa ki te kai i a raatau!

Hei poto, kaua e whakaroa

He pai nga uara kai pai o te nati. He tino whai huaora, otira ko era o te roopu B e awhina ana i te tinana ki te whakaputa i o kaaanga me te whakaora.

He pai ano te rongoa o nga kohuke, me te konupora me te parahi, hei awhina i nga koiwi ki te pupuri i to punaha aarai mate.

Ko nga momona pai i roto i tenei nati hei aarai i to ngakau mai i nga mate pukupuku ngakau me te whakahaere i o taumata huka.

Hei whakamutunga, he maha nga antioxidants kei roto i a raatau ka aukati i te ahua o te tuwhena koreutu, no reira ka tiakina koe i nga mate maha.

I roto i te poto, ko te nati cashew i pau i runga i te huarahi whaitake he tino kokiri o te kaha me nga painga mo to tinana! Ko te mea pai rawa hoki, ka taea te whakaora i a koe mai i te tiimata i te maimoatanga anti-depressant taumaha.

Ka pau hei waahanga kai pai, mauraro hoki, ma te nati cashew e whai hua ai koe. Kaua e whakaroa!