Parakuihi
Ki tonu te Ipurangi i nga tohutao whakamiharo mo nga rihi parakuihi vegan tino pai me te hauora. Engari me patai ki a koe ano te patai: kei te pirangi koe ki te ara mo te haora me te hawhe i mua atu ki te tunu i tenei parakuihi whakamiharo mo te whanau katoa? Ehara i te Rātapu, engari i te Rātapu? Hmm, kaore pea. No reira, ka anga atu ki nga kaupapa tino pono.
Mo te parakuihi o te ra mahi, whiriwhiri mo nga tohutao 2-3-whakauru ngawari penei i te panekeke vegan. Me waiho noa te miraka me nga hua mai i te tohutao "kuia" kua roa e mohiotia ana (ka whakakapihia te tote me te huka ki te tirikara maple me te honi mena ka taea). Ki te tunu panekeke reka, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe: te paraoa chickpea, te panana, me te iti o te wai! Whakaranuhia nga mea katoa ka whiwhi i tetahi kai reka kaore i te kino mo nga mate mate mate. He iti noa nga pukenga me te wa, ka makona, ka makona te whare!
He aha tatou e korero ai mo te panekeke? He painga nui: ka taea te huri i mua ka maka ki roto i te pouaka whakamātao (mai i te ahiahi, mo apopo), ka tio ranei.
Ko tetahi atu tohutohu: ako ki te tunu keke mawhene, kua ki tonu te Ipurangi i nga tohutao. He tino ngawari, ka taea e koe te whakarereke i nga parakuihi - ka tino koa nga tamariki! I tua atu, ko nga muffins, penei i te pancakes, ka taea te matapo i mua ka huna i roto i te pouaka whakamātao "mo muri".
A ko te tuatoru o nga tohutohu ko te whakamakuku i te quinoa i te ahiahi, i te ata ka mahia he pareti quinoa me nga hua. Kaua e wareware ki te whakamaumahara ki nga tamariki ehara tenei i te pareti ngawari, engari he tino reka, he hauora, he kee me te makutu. Quinoa "moe" tino i roto i te pouaka whakamātao, ara whiwhi reka. A, o te akoranga, ki te whai koe i nga hua hou, he mea whakamiharo ki te whakapaipai i te pāreti quinoa me te hoatu ki a ia he ahuareka motuhake.
Dinner
Mena kei te ngenge koe ki te whakarite i nga momo kai hauora, engari he hoha mo te tina, he tino ngawari te whakarereke i to kai: he hanewiti makariri, wera ranei! He tino ngawari, he tere, he ngahau hoki nga hanewiti me te toast, ina koa me te parāoa kai kore puutai. Ka taea e koe te tuku i tetahi waahanga o te tunu - kaore e uru ki te mahi ma te maripi me te paraharaha wera, te oumu ranei - ki te tamaiti. Ko te hanawiti ehara i te "paraoa noa", ka waiho hei turanga angiangi mo te "pouaka" katoa o nga huawhenua hou, tapatapahi - mo ia reka, tae atu ki nga hanewiti avocado! Horahia te hummus ki runga i te taro, te pata pai, te pittas ranei (ahakoa whakamahana ano ki te oumu, kaore ranei) mo te kai reka. Ko te tikanga, kaua e wareware ki te whai waahi ki te hanga hanewiti reka (tae atu ki te tami i te kainga, te honi ranei) - ka kore e raru te tina.
He pai hoki nga hupa huawhenua kirikiri mo te tina, he tere me te ngawari ki te taka, ina koa he kai whakaranu koe. Engari i te miraka me te kirīmi kawa, ka uru pai te waiu kokonati ki roto i nga tohutao hupa crepe. Whakakapihia te taro ma ki nga tortillas kore pumui!
Dinner
Ka tae mai te wa kai, ka timata nga tamariki ki te mahi: kua ngenge ratou i te ra. No reira, ko to mahi he tunu i tetahi mea e kore e rere ki roto i te ipu para, e kore e waiho hei take tautohetohe mo te moemoea e haere ake nei.
Na konei ka tae mai te kupu makutu ki te whakaora: "pizza"! Ana, ko wai te tamaiti ka wiri i te kupu "pizza"?! Me whakatata tika koe ki te take me te whiriwhiri i tetahi whiringa hauora mo te pizza tio i runga i te taro karekau karepe, te hoko ranei i te kirinuku kua oti te hanga tika, me te whakarite i te huawhenua whakakiia koe.
Ko te tikanga, kaore koe e kai pizza ia po. Ko te kowhiringa tuarua ko te rimurapa. Whakamātauria ngā ranu rerekē me ngā kākahu rimurapa, rerekē te āhua o ia rā, ka tino pai te tina! Mena he mea nui te kowhiringa o te rimurapa kore pumui, kimihia me te hoko i mua, ka taea e koe te penapena i mua. Kaua rawa e titiro ki te kete kanapa me te hoko rimurapa motuhake “ma nga tamariki” i te hokomaha – he kanapa rawa ka whiti i te ra – he maha o ratou “matū”.
Ko te raihi me nga huawhenua he whiringa toa-toa me te ngawari. A, ki te kore koe e whai whakaaro, tangohia mai he paipa Burger i roto i te pouaka tio ka whakamahana ki roto i te oumu kia pai ai te whanau katoa ki te taha kai huawhenua me te rihi taha huawhenua. Mena he kino te take o te gluten, ka taea e koe te tunu i to ake taro mai i te paraoa witi kore-puutini mo nga hanewiti wera me nga pakihi (me hiahia koe ki te miihini taro).
Ahakoa he aha taau e tunu ai, tuatahi whakarongo ki nga hiahia o te tamaiti. Ki te kore, he nui ake te tupono ki te uru ki roto i te raru. Engari i etahi wa ka whakarite ohorere! Ka mutu, kaore koe e mohio ko tehea kai ka tino pai to tamaiti i roto i nga wiki torutoru. Kaua e whakawhäitihia to whakaaro, ka pai tonu te "rangi" i roto i te rihini!