He maha nga kaihuawhenua hou me te vegans, e tareka ana ki te whakauru huawhenua me nga karepe katoa ki o ratou pereti, he maha nga raru e pa ana ki te pupuhi, te hau, me etahi atu mate puku. I mua i tenei tauhohenga o te tinana, he maha nga tangata e awangawanga ana, e pohehe ana he mate mate mate ratou ki te kai, kaore ranei i te pai te kai tipu ma ratou. Engari ehara! Ko te mea ngaro kia pai ake te whakawhiti ki te kai tipu - a ko te tupono, ka pai to tinana ki te kai kaiwhenua, kai vegan ranei.
Ahakoa he pai ki a koe nga huawhenua, nga remu me nga karepe katoa, e noho ana i te kaupapa o te kai tipu, tangohia to wa. Kaua rawa e kai me te maataki i taau e kai ana me te aha o to tinana ki ia kai.
Ko etahi o nga whiringa tunu kai me te huarahi tika ki te whiriwhiri i nga hua ka taea te whakahaere i te mahi nakunaku. Anei he tirohanga ki nga roopu kai matua me nga raru o te nakunaku ka pa mai ki te hunga kaiwhenua, ki te kai vegan ranei, me etahi otinga ngawari.
pupuhi
He raruraru
Ka taea e te remu te mamae te puku me te hau. Ko te take kei roto i nga warowaiha kei roto: ka uru ana ki roto i te whekau nui i roto i te ahua karekau i kerihia, ka mutu ka pakaruhia ki reira, na reira ka puta he paanga taha - hau.
otinga
Ko te mea tuatahi, kia tika te tunu o ou pini. Me ngohengohe te roto o te pīni – ka pakari ake, ka uaua te keri.
Ko te horoi i nga pini i muri i te whakamakuku, i mua tonu i te tunu kai, ka awhina ano hoki ki te whakakore i etahi o nga mea e kore e keri. I te wa e tunu ana, tangohia te pahuka i te mata o te wai. Mēnā kei te whakamahi koe i ngā pīni kēne, horoia hoki i mua i te whakamahi.
Ko nga hua OTC me nga probiotic kei roto te bifidobacteria me te lactobacilli ka taea te aukati i te hau me te pupuhi.
Kai me nga huawhenua
He raruraru
Ko nga raru o te nakunaku ka puta mai i te waikawa kei roto i nga hua citrus, merengi, aporo, me etahi atu hua. I tenei wa, ko nga huawhenua penei i te broccoli me te kareparāoa ka puta te hau.
otinga
Kainga nga hua me etahi atu kai me te mohio kua maoa. Kei roto i nga hua karekau he warowaiha e kore e keri.
Kia tupato ki nga hua maroke - ka taea te mahi hei rongoa. Whakawhāitihia o wahanga me te taapiri i nga hua maroke ki taau kai, me te aro ki te ahua o to whekau.
Mo nga huawhenua hauora, engari ka puta te hau, whakauruhia ki roto i to kai, engari me whakakotahi ki etahi atu huawhenua iti te whakaputa hau.
Katoa purapura
He raruraru
Ko te kai i te nui o nga kakano katoa ka raru te keemu na te mea he uaua ki te keri nga paninga o waho.
otinga
Whakauruhia nga karepe katoa ki roto i to kai i roto i nga waahanga iti, ka timata ki nga momo ngawari ake, penei i te raihi parauri, kaore i te teitei o te muka penei i te witi witi.
Kohuatia nga karepe katoa, ka ngana ki te whakamahi i te paraoa witi katoa i roto i au mea tunu. He ngawari ake te keri i te witi karepe ina kumea.
Nga hua miraka
He raruraru
He maha nga kaiwhenua kua whakakorehia te kai mai i a raatau kai me te hiahia ki te whakanui ake i te kai o te pūmua ka whakawhirinaki nui ki nga hua miraka. Ki te kore e pakaruhia te lactose i roto i nga whekau, ka haere ki te whekau nui, kei reira nga huakita e mahi ana, ka puta te hau, te pupuhi, me te mate pukupuku. I tua atu, i etahi taangata, ka iti ake te kaha o te punaha kena ki te tukatuka i te lactose me te pakeke, na te mea ka heke te lactase enzyme intestinal, ka taea te wawahi i te lactose.
otinga
Rapua nga hua karekau he lactose – he mea tukatuka-mua me nga enzyme ka pakaru. He iti ake te lactose i te miraka miraka, te tiihi, me te kirīmi kawa, na reira ka iti ake nga raruraru. A ka rite koe, tapahia te miraka ka huri ki te kai vegan!