tirotiro
Ko te rowweed Violet (Lepista irina) he momo tinana whai hua no te whanau Ryadovkovye. He pai te tae o te potae me te kakara reka o te puawai (kaore he hinu kakara). He harore kai pai tenei, i runga i te reka ka rite ki te rarangi papura. Heoi, ko etahi e aroha ana ki te "ngau puku" kaore e maia ki te tango me te whakarite i tenei momo tinana hua. Ko te meka he maha nga kaikohi harore kaore he wheako ka pohehe i te rarangi puru mo te toadstool paitini. I tua atu, ka taea te pupuri i te kakara puru marama i roto i tona hanganga ahakoa i muri i te maimoatanga wera. Engari he tokomaha e whakaaro ana ki tenei ahuatanga he waahi ki te tuku i te kai taketake me te piquancy.
Kia tino mohio ai koe ki te rarangi puru, e whakaaro ana matou me titiro koe ki te whakaahua me te whakaahuatanga o tenei momo.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Whakaahuatanga o te rarangi puru (Lepista irina)
Ingoa Latin: Hei whakarata i a irina.
Whanau: Tikanga (Tricholomataceae). Kua whakawhitia e etahi o nga tohunga makutu tenei momo harore ki te puninga Govorushka (Clitocybe).
Ngā Synonyms: puru puru. Nga kupu kupu Latin: Clitocybe irina, Gyrophila irina, Tricholoma irinum, Agaricus irinus, Rhodopaxillus irinus.
rārangi: tino nui, 5-15 cm te whanui, kikokiko, i roto i nga tauira kuao ka whakaatuhia ki te ahua o te porowhita. Na ka whiwhi i te ahua o te pere, a, i te wa o te pakeketanga, ka tuohu, me nga taha koretake. Ko te mata o te potae he maroke, he hiraka me te maeneene ki te pa. He ma te tae me te tae mawhero ka kitea, ka puta he parauri whero ina pakeke. Ko te waahi kei waenganui tonu o te potae he atarangi pouri ake i te taha o nga taha.
[ »»]Waewae: 5-11 cm te teitei, tae atu ki te 2 cm te matotoru, he kaha, he kiko, he paku whanui i te turanga, i etahi wa ka rite. Ko te whakaahua e whakaatu ana kua kapi te waewae puru ki nga whiu poutū, engari kaore e kitea i nga wa katoa. Ko te remu mowhiti i tenei waahanga o te tinana hua kua ngaro rawa. He rite te tae o te mata o te kakau ki te potae – he ma, he koma, he mawhero-kirimi ranei.
Pau: he mātotoru, he mātotoru, he ma te tae, he kakara reka te puawai me te reka reka. I te rangi maku, ka wai te hanganga. Ko te kikokiko o te waewae he kiko me te uaua, ina koa kei te turanga.
Nga rekoata: kore utu, auau, piri ki te kakau, i etahi wa kare e tae. Ko te tae o nga pereti i roto i nga harore taitamariki he ma, ka mutu ka huri mawhero, a, i te pakeketanga, ka kitea he atarangi maamaa e rite ana ki te tae o te hinamona.
[ »»]Whakatika: harore kai, engari kua mohiotia nga keehi o te paihana ngawari. Ko te ahua nei, na te mea i kohia te tinana hua ki nga waahi pokea - tata ki nga huarahi, wheketere me etahi atu umanga ahumahi.
He rite me nga rereketanga: I etahi wa ka raruraru tenei rarangi ki te kaikorero paowa. Heoi ano, ko te ahua o muri ka kitea e te miro, te kikokore te penupenu me nga papa e heke iho ana i te waewae. I tua atu, he kaha te hongi kakara o te kaikorero, ko te penupenu o te rau puru he kakara putiputi ngawari. I tua atu, he tino rite tenei harore ki te rarangi tapahi kai (Tricholoma truncatum). He rite tonu te haunga me te tae o nga momo e rua, engari he waewae teitei ake te rarangi puru. Heoi, ahakoa ka pohehe koe i enei harore, kaore koe e whai take hei awangawanga. Rarangi kua tapahia – he momo kai me te reka pai. E mohiotia ana he pai ano mo te kai hou me te î.
Te tohatoha me te whakamahi i te hoenga puru
Tohaina: Whenua Pakeha, me Amerika Te Tai Tokerau. I to tatou Whenua, ka kitea te rarangi puru i roto i nga rohe o Primorsky me Khabarovsk, me te rohe o Amur. Ka tipu i roto i nga roopu, rarangi ranei, ma te whiriwhiri i nga ngahere whakauru, ngahere me nga ngahere. Ka puta i te ngahuru (te mutunga o Akuhata-Oketopa), ka hangaia he "nga mowhiti makutu".
Ko te tihi o te kohinga harore kei te marama o Hepetema-te timatanga o Oketopa.
Mena ka whakaaetia nga ahuatanga o te rangi, ka kitea te tinana hua i te marama o Noema me Hakihea. I tenei keehi, me aro nui koe ki nga waahi tuwhera: te taha o te ngahere, nga taha me nga otaota. Ka tipu i te wa kotahi me te rarangi papura (Lepista nuda) – he harore kai. I te nuinga o nga wa ka kitea nga momo e rua ki nga waahi kotahi.
Te tono: he maha nga waahanga tukatuka mo nga harore rarangi puru. Ko te nuinga o nga wa ka waiu, ka tote, ka parai. I etahi wa ka whakatio nga wahine hapu i te tinana hua mo te hotoke. Ko te harore me kohua tuatahi mo te 20 meneti.
Ko nga whakaahua o runga ake nei me te whakamaarama mo te harore rarangi puru ka awhina koe ki te whakarite mo te "gribalka" kia kaua e ngaro tetahi harore kai.
Engari, kaua e wareware ki te ture matua i te wa e kohikohi ana i nga tinana hua:kaore e tino mohio - kaua e kowhiri!".