Ko Slovenia he whenua kei te Balkan Peninsula e karapotia ana e nga maunga me te moana. He tino ngawari, he mahana hoki te ahua o te rangi, he maha nga tuuruhi mai i te ao katoa. Whai muri i te haerenga ki nga tirohanga me te pai ki nga tirohanga ataahua, ka moemoea nga manuhiri o te motu mo te tina kai reka ranei. He aha te whakamatautau i Slovenia hei kai motuhake mo te motu?
Ko nga kai Slovenia kua awehia e nga kai Ateria, Tiamana, Itari, Hungarian me Slavic, ka hoatu ki te whenua etahi o ana ake tohutao.
Hupa oki
Ko tenei hupa Slovenia o te motu he mea hanga mai i te harore porcini. Ko etahi atu momo harore kei roto ano i te tunu. Ko te rīwai, te aniana, te kāreti me te kirīmi, i ētahi wā he wāina mā hei tāpiri i te piquancy ki te hupa he tino kai i roto i te hupa. I te nuinga o nga wa ka tukuna te gobova juha ki runga i te taro hei utu mo te pereti.
Kranjska hōtiti
I Slovenia, he mea whakahīhī tēnei kai, ā, he mana rangatira o te motu. I te rautau 20, i riro i tenei hotiti he mētara koura i te whakaaturanga kai o te ao. Ko te tunu hōtiti e tino whakahaerehia ana e te kawanatanga Slovenia. Kei roto i tenei rihi te poaka, te poaka, te karika, te tote moana me etahi atu kai. Ko te hotiti Kranjska ka uru ki te mahi kai paipa, a, ko te nuinga o te waa ka haere tahi me te sauerkraut, te kāpeti kohuatia ranei, te keha î me te ranu wera.
Iota
Ko tetahi atu hupa o te motu Slovenia, ko te iota, he mea hanga mai i te sauerkraut, te keha ranei, te rīwai, te pēkana, te paraoa me nga momo mea kakara katoa. I nga waahi takutai, kei roto i te hupa nga momo kakara me nga karoti reka. Na nga kaiahuwhenua Slovenia tenei akoranga ngakau nui i hanga, a, i te roanga o te wa ka heke ki nga kaainga katoa o te motu.
Korero
Ko te Prata he momo roera poaka kua whakaritea mo te Aranga. Mo tana whakaritenga, ka mauhia he kaki poaka, ka konatunatua ki nga mea kakara, te taro me nga hua, ka tunua ki roto i te whekau poaka me te taapiri o te kirīmi, te pata ranei.
Tuhinga
Ko te ham poaka he mea paowa e nga Slovenes, he mea paowa, he maroke ranei, kua pania ki te nui o te tote. Ko te mea ngaro o te prosciutto ka hunahia, na reira ka taea te whakamatau i te ham Slovenian pono i tenei whenua anake. Ko te tunu mo te kai i ahu mai i nga tangata o nga rohe maunga, i maroke ai te poaka i te hau me te ra.
gnocchi
He rongonui nga dumpling rīwai ki te taha moana o Slovenia. Ka rite ki te rīwai, te hēki, te paraoa, te tote me te nutmeg tonu. Ko etahi o nga tohutao kei roto he paukena, he mea rerekee nga dumplings. Ka mahia nga dumplings Slovenian hei rihi taha, hei rihi matua ranei, i etahi wa ka konatunatua ki te ranu mīti me te hupa.
Kope i te whaa
He maha nga huihuinga gastronomic kua whakatapua ki tenei rihi. Ko te Chompe an scuta he riwai kua tihorea me te tiihi. Ko te huinga o nga mea kakara he mea rereke. I puta te rihi i te rau tau 19 ki te rohe o Bovec o te motu.
Tuhinga
He rite te rihi ki te dumplings, ahakoa kaore he mahi ki a raatau. Ka taea te whakakiia a Strukli ki te kai, te aporo, te tiihi, te nati, te huawhenua, te hua, te tiihi. Tata ki te 70 nga tohutoro mo tenei rihi, ko te putake ko te paraoa rewena rīwai me te taapiri o te paraoa buckwheat.
Gibanitsa
Ko tetahi o nga kai reka tino rongonui i Slovenia, kua rite mo tetahi huihuinga. Ko tenei keke paparanga he 10 nga papa ki tonu i te aporo, te tiihi, te kakano poppy, nati, vanilla, karepe ranei.
Te faaitoito
Ko tetahi atu kai reka rongonui ko te pukapuka nati me nga kakano poppy me te honi i runga i te paraoa rewena. Ko Potica te ingoa "Ambassador of Slovenia", i te mea he maha nga tuuruhi e whakahoki ana i te tunu o tenei porowhita ki to ratou whenua, he kore e rite.