tirotiro
Me te kiri kaore ranei: he pehea te pai ki te tunu huawhenua hei painga mo te hauora
I puta mai ko etahi huawhenua kaore e pai ki te kohua - i muri i te maimoatanga wera, ka nui ake te kai me te iti ake te whai hua.
Mena ka tihorea nga huawhenua i mua i te tunu kai, kaore ranei - kei ia whare wahine tona ake whakaaro mo tenei take. He tino whawhai kei runga i nga huihuinga kai mo tenei kaute.
I tenei wa, ka tohutohu nga tohunga kai ki te kai huawhenua ... mata, me te tikanga, me te kiri. Heoi ano, etahi o nga huawhenua.
Kei roto i te 100 g o te kāreti mata te 8-15 g o te warowaihā, me te nui o te kāreti kohuatia - e rua te nui. Ka nui ake te caloric beets i muri i te tunu kai.
"He nui nga beets i te boron, te silicon, te konupūmā, kei roto i a raatau te protodioscin, ka hurihia i roto i te tinana ki te homoni o te taiohi (dehydroepiandrosterone). Engari i muri i te maimoatanga wera, ka heke te nui o nga huaora me nga kohuke i roto i te beets i te 5-10%, i te wa e piki tonu ana te ihirangi calorie me te kukū o nga warowaiha i te 20%. ”
Engari mehemea ka hiahia koe ki nga huawhenua kohua mo te huamata? A ko nga rīwai mata, kaore i rite ki te karoti, kaore e taea te kai. I tua atu, kua whakauruhia nga rīwai ki roto i te rarangi o nga kai e tino rahuitia ana ki te kai mata.
“I nga wa katoa ka tunu au rīwai i roto i o ratou kākahu, ko taku tupuna wahine te mahi penei,” e kii ana tetahi o oku hoa. "Hei taapiri, he rereke te reka o nga huawhenua i tunua penei." “Ko te tunu rīwai kāre i tihorea he kōwhiringa mā te hunga mangere,” ka whakahē tonu tana hunaonga. "Kei roto i te kiri nga pesticides kino, me te reka, ki taku whakaaro, kaore i te whakawhirinaki ki te waahi o te kiri." Na ko wai te mea tika?
He whai hua te kiri
He maha nga matū whai hua e kukū ana ki te kiri o nga huawhenua me nga hua me te papa o runga o te penupenu. Hei tauira, ko te kiri o te aporo he maha nga huaora A me C, me te konupūmā, te pāhare pāporo, te ūkuikui, te rino, me nga antioxidants whai hua. Ko te kiri o te rēmana ehara i te huaora C me te P anake, engari ano hoki nga hinu nui hei whakapai ake i te moe. A ko te kiri rīwai he huaora me ngā kohuke (te pāhare pāporo, te rino, te konutea me te huaora C) nui atu i te kōpura ake.
Na, ki te tapahia e koe te kiri, ka taea e koe te whakakore i te rihi o te haurua pai o nga huaora katoa, nga waahanga me etahi atu whaihua i mua i te tunu kai. Ko tetahi atu waahanga o nga hua ka ngaro i te wa o te maimoatanga wera.
He ngawari ake te tapahi
Ko etahi huawhenua, ka kohuatia i roto i te kiri, he maamaa ake te tapahi mo nga huamata - ki te kore, ka tere te ngaro o te ahua, ka huri hei gruel, ano, kaore he reka. A he ngawari ake te tihore i nga rīwai kua tunua kētia.
He pai ake te whakamau i nga huawhenua ki roto ranei i te wai iti - me hipoki kia 1 cm, kaua e teitei ake. E taunaki ana kia rukuhia nga huawhenua ki te wai kohua. Ko enei mea katoa ka taea e koe te pupuri i te nui o nga matūkai me nga matūkai.
Ahea te wa pai ki te tapahi i te kiri
He pai enei ture katoa ina kotahi rau paiheneti to maia ki te kounga o te hua. He mea nui kia whakatipuhia nga hua me te kore whakamahi i nga maniua matū, i nga maniua pākawa ranei, i roto i te huarahi tino pai ki te taiao. Hei tauira, i roto i to ake kari, i hokona mai ranei i tetahi kaiahuwhenua pono.
Engari ko nga huawhenua me nga huarākau e hokona ana i roto i te toa, i te maakete ranei ka pania ki te ware pi me nga matū paraffin hei whakanui ake i te oranga o te papa. He tino uaua ki te horoi i taua paninga. I tenei keehi, he pai ake te tapahi i te kiri i mua i te tunu kai.