tirotiro
He reka koe mo tetahi mea kee? Ko nga tohutao raihi kaore i te wa katoa kia tino hoha. Ka taea hoki e Rican te huarahi pai ki te kawe mai i etahi mea reka hou me te whakaihiihi ki to pereti! Ka awhina tenei tuhinga ki a koe ki te torotoro i te ao o nga kai o te ao me nga tohutao reka e rima me te ngawari ki te hanga.
Mai i te heihei me te raihi Mexiko tae noa ki te Thai Khao Pad, ka kitea e koe he mea hei whakararu i o hiahia. No reira, mena kei te rapu huarahi hou koe ki te whakakakahu i to tina, me timata tatou ki te tunu i enei tohutao raihi tawahi!
1. Heihei tiihi me te raihi
Ko tenei tohutao reka mo te heihei tiihi me te raihi he ngawari ki te hanga me te tino reka! He iti noa nga kai ka taea te mahi i raro i te haora. Mo te katoa o te tunu, tirohia koa https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. Raihi raukikini me te kari kokonati
Ko te raihi me te kari kokonati he kai reka me te reka ka taea te mahi i roto i etahi mahi noa.
Kai:
- Raihi Basmati.
- Te wai kokonati.
- Paura Curry.
- Karika.
- Tino.
- Riki.
- Nga momo mea kakara.
tohutohu:
- Me timata ma te tunu i te raihi basmati. Kia oti, waiho ki te taha.
- I roto i te kohua nui, whakawerahia te hinu i runga i te wera reo. Whakauruhia te karika, te kanekane, me te riki, ka tunu kia ngohengohe te riki. Tāpirihia ki roto i te paura kari ka whakaoho mo etahi meneti. Tāpirihia te waiu kokonati, whakaohokia tae noa ki te whakakotahi.
- Ka mutu, whakauruhia te raihi basmati kua maoa ka whakaoho kia wera ra ano. Ka taea te mahi i tenei rihi me nga momo taha, penei i te naan, te roti, te chapati ranei. Ka taea hoki te hoatu ki tetahi taha o nga huawhenua, ki te huamata ranei. He kai pai hei mahi ma te marea, na te mea ka ngawari te rearua, te toru ranei.
3. Lemony Rice Pilaf with Pistachios
Ko tenei pilaf raihi rēmana me te pistachios he rihi taha reka me te ngawari ka mahia ki nga kai ngawari. He tino pai ki te taha o te taha ki te kai me nga kai kua tunua, kua tunua ranei.
Kai:
- Raihi witi roa.
- Hinu oriwa.
- Riki.
- Kāriki
- Te wai Rēmana.
- Hupa heihei.
- Te tote.
- Paura.
- Paihini.
- Pistachios.
tohutohu:
- Hei timata, whakawerahia te hinu oriwa i roto i te paraharaha nui i runga i te wera reo. Tāpirihia te riki me te karika ka tunu kia ngohengohe.
- Na ka tapirihia te raihi me te whakaoho kia marama te parauri o te raihi. Na ka tapirihia te wai rēmana, te hupa heihei, te tote me te pepa me te whakaoho i nga mea katoa. Kawea mai te ranunga ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti me te korohuki mo te 15 meneti ranei tae noa ki te maoa o te raihi.
- Ka mutu, uruhia te pahiri me te pistachios ka mahi.
4. Konati Raihi Pudding me te Mango
Ko tenei pudding raihi kokonati reka me te mango te kai reka pai mo te ra raumati. He kirikiri me te whakahauora, he rangi noa te whakakotahitanga o te kokonati me te mango.
Kai:
- 1 kapu raihi poto.
- 2 kapu waiu kokonati.
- 1/4 kapu huka.
- 1 tīpune o te tango vanilla.
- 1/4 tīpune o te hinamona whenua.
- 1 mango, tihorea ka tapatapahia.
tohutohu:
- Ki te hanga i te purini, tuatahi tunuhia te raihi me te waiu kokonati, te huka, te tango vanilla, me te hinamona. Tunua te ranunga ki runga i te wera reo-nui, me te whakaoho i nga wa katoa, tae noa ki te matotoru me te kirikiri.
- Kia maoa te raihi, tangohia mai i te wera ka waiho kia whakamatao. Katahi ka whakakorikoria te mango tapaono. Wehea te purini ki nga rīhi takitahi ka tukuna kia makariri. Ko tenei pudding raihi kokonati me te mango he tino pai te whakakotahitanga o te kahotea me te reka hua.
- Ko te waiu kokonati ka hoatu he kakano nui me te kirikiri, ko te mango ka taapiri i te reka me te pa o te waikawa. He kai reka me te whakahauora e ngata ai te reka o te katoa!
5. Keke Raihi Raihi me te Tira Tireti
Ko nga keke raihi raihi me nga maramara tiakarete he kai reka e kaingākautia e te katoa. He tohutaka ngawari te hanga, a ko nga kai kei te nuinga o nga wa kei roto i nga whare kai o ia whare.
Kai:
- raihi raihi.
- Te huka.
- Te hinu.
- Te wai kokonati.
- Nga maramara tiakarete pouri.
tohutohu:
- Hei timata, whakakotahi i te raihi piri me te huka ki roto i te peihana. Whakawerahia he hinu i roto i te paraharaha nui ka tapirihia te raihi raihi. Tunua mo te 5 meneti, me te whakaoho tonu. Na, tāpirihia te waiu kokonati ka tunu mo tetahi atu 5 meneti.
- Kia rite te ranunga, hurihia ki runga i te papa hoe ka tapahia ki nga porowhita iti. Whakanohoia nga porowhita ki runga i te pepa tunu kua hinu, ka tauhiuhia ki nga maramara tiakarete. Tunua i roto i te oumu kua wera mo te 10 meneti. Kia rite, tukua kia whakamatao kia pai!
- Ko te whakakotahitanga o te raihi piri, te huka, me te waiu kokonati ka hanga he kakano pai he reka me te kirikiri. Ko te taapiri o nga maramara tiakarete ka taapiri i te reka pai ka tino pai ki te katoa.