hua maoa
Ko nga hua maoa he kai reka pai mo te hunga e mate huka ana. He nui te muka o nga hua mata, ka puta te pupuhi o etahi tangata. A ko nga hua ngawari ka tunua, ka tunua ranei ka tere te keri me te kore he raru, na te mea kua ngohe te muka o roto i raro i te awe o te pāmahana. Ko te whakaaro mo te tunu me te parai hua he maha nga mano tau. Ahakoa nga taote Ayurvedic tawhito i kii kia whakamaarama nga dosha makariri me te makuku ki te kai mahana. Ko nga hua maoa tetahi waahanga nui o te kai a Vata me Pitta dosha. I roto i te ahuarangi o Rūhia, ka uru te panana tunu, te terise me te aporo ki te kai i te ngahuru me te takurua, i te mea ka kore te wera o te wera, a ko tetahi momo hua mata ka makariri. Ma te ara, i te raumati ka taea hoki te whai paanga ki nga waahi iti i waho o te matapihi. Kei roto hoki i nga hua maoa he puree kore huka me nga hua kēne. Mena ka raru koe i muri i te kai i nga hua mata, ngana ki te tunu kai ka rongo koe i te rereketanga.
huawhenua maoa
Kei te tino mohio nga kai kai maata me te iti o te maimoatanga wera, ka kore he hua. Kei te haere tonu nga tautohetohe, engari mo etahi tangata, ka pai ake te maoa o nga huawhenua ki te mata. He maha nga huawhenua kei roto i te muka kaka. Hei tauira, broccoli, kāreti, paukena, kareparāoa, pīti. I roto i nga rahinga iti, ka whai hua noa te muka ma. Engari ki te kaha koe, ka taea e koe te mamae nui i roto i te kopu, me te taumaha. He ahuatanga tenei mo nga rauropi o nga tangata kua maha nga tau i kai i nga kai ngawari me te ngawari ki te keri (he pata kohua, taro, hua miraka), katahi ka whakatau ohorere ki te whakapai ake i a raatau kai. I te wa ano, kaua e kai tonu i te upoko kareparāoa mo te tina. He pai ake te tunu me nga mea kakara me te mahi ki te ranu wera - na ka kerihia te huawhenua kaore he raruraru.
He totokore
Ko nga pata wera me te maoa pai ka tino keri. Ko nga pata tino whai hua kaore he gluten. Ko enei he buckwheat, rai, quinoa me te raihi mohoao. Ka honoa ki nga huawhenua maoa, ka huri hei kai reka. He tino ngawari ki te keri te taro witi katoa. He pai ake te kowhiri i nga whiringa tino hauora kaore he hinu huawhenua patai, rewena me te huka.
Hua miraka koati
Ko nga hua miraka koati te mea ngawari ki te keri. Ko te mea taumaha ko te miraka kau makariri. Ko nga ngota ngota pūmua o te miraka koati he ngawari ki te uru ki to tatou tinana. Ko te miraka kau ake he hua ke, he uaua ki te keri me te hanga hūpē ka puta mai i a tatou i te wa e mate ana (te ihu, te maremare – na te aroha ki te toa miraka).
Ko tetahi atu mea mena ka whai waahi koe ki te miraka hou karekau i pania mai i te kau mohio e kai ana i te tarutaru i roto i te wiwi, kaua ki te kai witi i roto i te whare kuiti. Ko taua miraka me nga hua mai i a ia ka tino pai ake i nga hua miraka ka hokona mai i nga toa. Mena he miraka kei a koe te taumahatanga, te momoe me te kiri kiri, he pai ake te tango i nga whakamatautau mo te lactose intolerance. Ka pa ki te nuinga o nga tangata hou. Mēnā ka whakaūhia te kārekau, ko te otinga pai ko te whakakapi i te miraka kararehe ki te miraka huawhenua. Ko nga whiringa tino reka ko te raihi, aramona me te kokonati.
Nga ranu ngawari me nga reka
I roto i nga waahanga iti, ka tino kemuhia nga ranu me nga kai. Ko te mea nui ko te mohio ki te mehua. Ko te iti o te tami me te tii, marshmallows me te honi ka pai te mutunga o te kai ka kore e taumaha te nakunaku. He iti rawa enei kai hei whakaki i a koe. Ko te koko o te honi me te tii ka tino pai ake i te pauna here. He pai ake te kai motuhake mo te paramanawa, mo te parakuihi ranei, kia kore ai te huka hua e pupuhi i roto i te puku me etahi atu kai.