He kupu iti mo te koa
 

Ko te zest, ara ko te papa o waho o te kiri - te tikanga he rēmana karaka ranei, he iti ake i etahi atu hua citrus - ka whakamahia i te tunu kai i nga wa maha. Ko nga pai me nga kai reka, ko nga ika me nga kohua kai, huawhenua me nga kaokao - te reka o enei mea whakahirahira katoa, mena ka whakamahia paitia, ka taea te whakakii me te hanga i tetahi waahanga hou. Engari kei reira ano etahi waahanga maamaa e rua e tika ana kia mohio mena ka whakamahia e koe te wairua koa hei whakakakara.

Mena he waimarie koe ka whanau mai koe i tetahi whare iti i te taha o te moana me nga matapihi e titiro atu ana ki te maara rēmana, kaore e mahi nga rēmana whakatipu me hoko e koe. Ko era hua e hokona ana i nga maakete me nga hokomaha e mahia ana me nga momo momo matū - Tuatahi me nga matū ki nga pests, katahi ka piu hei whakanui i te tiiti. Kao, ina ra, ki te hokona e koe he rēmana super-taiao-koiora-koiora-koiora, ko te tumanako i mahi koe i waho o nga matū me te paraffin, mena ka pa katoa tenei ataahua ki to pereti. Ko te tikanga tenei me horoi rawa nga hua, he mea tika me te paraihe, katahi ka pania ki te wai kohua.
Tuarua, ka mirimiri ana i te koa, ko te tihi anake, ko te papanga "tae" me tango - ko tenei paparanga kei roto katoa nga taonga kakara, koira katoa te mahinga kai o te zest. Engari kaore e hiahiatia e maatau te papa ma i raro tonu: ka paku noa iho te kawa ki te rihi. I te mutunga, ki te mirimiri i te kiri, me tiki e koe nga citrus me te kiri angiangi, ka pania ki te grater pai, ki te - me whai tohutao tenei - tangohia nga takai zest me te maripi, tetahi grater motuhake ranei e taea ai e koe tenei. I tenei wa, ka maumahara tonu taatau - kaore e hiahiatia te waahanga ma o te koa!

Ae, koinei noa te tinihanga. Kua mohio ke koe i era katoa, ne? I tenei wa, kaore e taea e au te pa ki nga painga whaihua o te koa. Ka taea e koe te whakaaro, he nui noa atu te whaihua o roto: kaore he momona me te tote i te koa, engari he nui te muka me te huaora B6, me te mea nui - he tino taonga te purakau mo te huaora C. 6 karamu o te kiri rēmana i honoa ki ngā mea tunutunu, he 13% o te hiahia o te tinana i ia rā mo tenei huaora whai hua.

 

Kaore he take hei ki atu, he koa, penei i nga hua citrus i te nuinga, i te hotoke te mea tuatahi ki te kore koe e hiahia ki te moe me te ihu me te kirika. Kaore he waa pai ake hei whakamatautau i aku tohutao tino pai:
  • Oriwa pickled
  • Huamata me te fennel fennel me te tiihi feta
  • Tom yum me nga kaawhi
  • Kebab heihei
  • Whakaki Maketere tunutunu
  • Kari maariki Thai
  • Ossobuko i Milan
  • Tiwini Zucchini
  • Pepe hinamona honi
  • Te tiihi tiihi tiihi
  • Keke kore tunutunu
  • Kete keke kaainga
  • Te waina whakahiatete i te kaainga

Waiho i te Reply