Ko taku korero i timata ma te harakore - he kotiro iti i hiahia ki te whakaora i nga kuri. Ae, kua noho ahau i nga wa katoa he kaikawe kararehe. I pera ano taku mama: ki te kite matou i tetahi kurī i runga i te tiriti me te mea kei te pirangi ia ki te awhina, ka whiua e toku mama nga pereka ka peke au i te motoka ka oma ki te kuri. I hanga e matou he tandem nui. Ka mahi tonu ahau ki te whakaora kuri tae noa ki tenei ra.
Ko ia tamaiti iti ka whanau me te aroha o roto ki nga kararehe. He tino pai nga kararehe, he rereke nga mea hanga, kei ia tangata tona ahuatanga, a ka mohio te tamaiti ki te kite. Engari ka pakeke koe, ka kii mai he tamariki te taunekeneke ki nga kararehe. E mohio ana ahau ki nga tangata i tipu ake i te paamu, i whakawhiwhia ki te tiaki i te poaka, i te kuao kau ranei. I aroha ratou ki enei kararehe. Engari ka tae mai tetahi wa ka haria e tetahi o nga matua te mokai ki te whare patu me nga kupu: “Kua tae ki te wa kia kaha ake. Koira te tikanga o te tipu."
I tukinga taku aroha ki nga kararehe me taku aroha ki te kai i te waru oku tau. I rere maua ko taku tuakana i runga i te waka rererangi, ka mau mai he tina - he reme. I te wa i mau ai ahau i taku marau ki roto, ka tangi taku tuakana me te mea he reme iti (13 ona tau i tera wa, a kua tino mohio ia ki te mamae i ahau). Inamata kua puta he pikitia i roto i toku mahunga, a ka tino wehi ahau. He rite ki te patu reme ki o ringa ake! I taua wa tonu, i runga i te rerenga, ka whakatau ahau ki te kai kaiwhenua.
Engari he aha taku i mohio ai mo nga matūkai me te kai i te nuinga o te waa - e waru noa ahau. Mo nga marama e whai ake nei, kaore au i kai i tetahi mea engari he aihikirimi me nga hua. Na ka ngaueue oku whakaaro. Kua timata ahau ki te wareware ki taku korenga ki te kai - ae, i tino pai ahau ki te tapatapahi poaka, bacon, steak me era atu mea ...
I te 12 o oku tau, i timata ahau ki te ako i te whare mahi toi. I pai ahau. I pai ahau ki te korero ki nga taangata pakeke. I pai ahau ki te whakaaro ka taea e au te pa atu ki tetahi atu ao e tuku ana i nga wheako maha me nga waahi. Na ka mohio ahau he aha taku hiahia, a i te wa ano ka timata ahau ki te mohio ki te tikanga o te kupu "whakapono".
Engari ko taku "whakapumau" ki te kore e kai i nga kararehe kaore i tino mohio. I oho ahau i te ata me te kii: "I tenei ra he kaiwhenua ahau!", engari he tino uaua ki te pupuri i te kupu. I noho ahau i roto i te kawhe me tetahi hoa wahine, ka tono ia i te tiihi, ka ki atu ahau: "Whakarongo, ka whakaoti koe i tenei?" ka kainga tetahi wahi. "I whakaaro ahau he kaihuawhenua koe inaianei?!" Ua faahaamana‘o mai to ’u hoa ia ’u, e ua pahono atura vau e: “Eita â oe e nehenehe e amu i teie mau mea atoa. Kare au e pai kia haere te paopao ki te para.” I whakamahia e ahau nga ohaoha katoa.
18 ahau i te wa i puta mai a Clueless. He wa rerekee te taiohitanga, engari ko te rongonuitanga i tenei waa he wheako mohoao. He rawe te mohiotanga hei kaiwhakaari, engari i muri mai i te putanga o Clueless, he ahua kei waenganui ahau i te awhiowhio. Ka whakaaro pea koe na te rongonui ka nui ake nga hoa, engari ko te mea pono, ka noho mokemoke koe. E ere au i te hoê tamahine ohie o te nehenehe e hape e e fana‘o i te oraraa. Ko ahau i raro i te pehanga nui, me te mea e whawhai ana ahau mo toku ake oranga. Na i tenei ahuatanga, he uaua ki ahau ki te pupuri i te hononga ki a Alicia ko au tonu, kaore e taea.
Tata e taea. Ko tetahi o nga painga o te haere ki te iwi whanui ko te mohiotanga o nga roopu motika kararehe mo taku aroha ki nga kuri ka tiimata ahau ki te whakauru mai. I uru ahau ki nga kaupapa katoa: ki te whakamatautau kararehe, ki te huruhuru, ki te whakahoromata me te maka, tae atu ki nga kaupapa whakaora kararehe. Ki ahau nei, he nui te whakaaro o enei mea katoa, i runga i te ahua o te hepohepo i roto i toku oranga, he ahua ngawari, he marama, he tika. Engari karekau he tangata i tino korero mai ki ahau mo te kai kaiwhenua, no reira ka haere tonu taku keemu – he kaihuawhenua ahau, kaore ranei.
I tetahi ra i hoki mai ahau i te ra pouri i te whare kararehe - i mauria mai e ahau ki te kainga 11 nga kurī e tika ana kia murua. Na ka whakaaro ahau: "Na, he aha?". Ae, i mahia e au te hiahia o toku ngakau, engari i taua wa ano ka mohio ahau ehara tenei i te tino otinga mo te raru: i te aonga ake, he maha nga kurī ka haria ki te whare whakaruruhau… I hoatu e ahau toku ngakau, toku wairua, toku taima me te moni ki enei mea hanga rawakore. Na ka rite ki te wiri hiko i pa ki ahau: me pehea e whakapau kaha ai ahau ki te whakaora i etahi kararehe, engari i te wa ano kei reira etahi atu? He raruraru hohonu o te mahara. Ina hoki, he rite katoa nga mea ora. He aha tatou i hoko ai i nga moenga kuri motuhake mo etahi kuri iti orotika ka tukuna etahi atu ki te whare patu? Na ka patai ahau ki a au ano, he tino whakaaro nui – he aha ahau ka kore ai e kai i taku kuri?
Na te reira i awhina i ahau ki te whakapakari i taku whakatau mo te wa kotahi. I mohio ahau i te wa e whakapau moni ana ahau ki te kai me nga hua katoa e pa ana ki te mahi nanakia me te tukino i nga kararehe, e kore e mutu tenei mamae. E kore ratou e mutu i runga i taku hiahia. Mena kei te pirangi au ki te whakamutu i te tukino kararehe, me peehi ahau i tenei umanga i nga taha katoa.
Katahi ahau ka panui ki taku hoa ko Christopher (ko taku tane inaianei): "Inaianei he vegan ahau. Ake ake ake. Kaore koe e whai ki te haere vegan. Na ka timata ahau ki te korero poauau me pehea taku hiahia ki te whakaora kau, me pehea taku hanga i taku oranga vegan hou. I haere ahau ki te whakaaro me te whakamahere i nga mea katoa. Na ka titiro a Christopher ki ahau ma te ngawari ka mea: "E tama, kaore au e pai ki te whakararu i nga poaka!". Na te reira i whakapono ahau ko ahau te kotiro tino harikoa i runga i te whenua – na te mea kua tautoko tonu a Christopher i ahau, mai i te ra tuatahi.
I taua ahiahi, ka parai matou i ta matou paopao whakamutunga, kei roto i te pouaka tio, ka noho ki to matou kai kai kore kai. I puta mai he tino tapu. I whakawhiti ahau hei Katorika, ahakoa he Hurai ahau, na te mea he mahi whakapono. Kare ano au i tunu kai kore kai. Kare au i tino mohio ka kai ano ahau i tetahi mea reka.
Engari e rua noa nga wiki i muri i te huri ki te kai vegan, ka tiimata nga tangata ki te patai mai ki ahau: "He aha te mea kei a koe? He tino whakamiharo koe!” Engari i kai ahau i te rimurapa, i te parai parai me enei kai parapara katoa (ka kai tonu ahau i etahi wa). Ko nga mea katoa i whakarerea e au ko te kai me te miraka kau, heoi kua pai ake ahau i roto i nga wiki e rua.
I timata tetahi mea ke i roto i ahau. Kua mama ake toku tinana katoa. Ka nui ake taku sexy. Ua ite au e ua matara to ’u mafatu, ua maru to ’u tapono, e ua huru mǎrû noa to ’u huru. Kua kore ahau e kawe i te pūmua kararehe taumaha i roto i taku tinana - he nui te kaha ki te keri. Inaha, kare ano au i kawe i te taumahatanga mo te mamae; Ko te cortisol me te adrenaline ka hangaia i roto i te tinana o nga kararehe e mataku ana i mua i te patunga, a ka whiwhi tatou i enei homoni me te kai mīti.
I haere tetahi mea i te taumata hohonu ake. Ko te whakatau ki te kai vegan, he whakatau i mahia e au mo au anake, he whakaaturanga o taku tino pono, aku whakapono pono. Koinei te wa tuatahi i kii taku "I" i te umanga "kao". I timata taku ahua pono ki te puta. A he kaha ia.
I tetahi ahiahi, tau i muri mai, ka hoki mai a Christopher ki te kainga me te korero e hiahia ana ia ki te riro hei macrobiota. I panuihia e ia nga uiuinga me nga tangata i kii ko te mihi ki enei kai ka pai te noho tahi me te harikoa, ka miharo ia. I rongo ahau (i te mea i puta i muri mai, i he ahau) he pai nga macrobiotics mo te hunga mate anake, a ko te ika te hua matua o taua kai. Ehara i ahau! I muri iho ka titiro mai ia ki ahau, ka ki mai: “E pai ana, e tama, ka whakamatau ahau i te macrobiotic, kaore koe e mahi.
Ko te mea whakamere, i taua wa e whakamatau ana ahau ki tetahi momo kai - he kai mata. He maha nga huarākau, nati me etahi atu kai mata. Ahakoa i pai ahau ki te paki o California i taku haerenga ki Manhattan hukapapa, makariri - i mahi tahi maua ko Kathleen Taylor me Jason Biggs i te whakaari "The Graduate" - kua huri nga mea katoa. Whai muri i etahi ra mahi, ka makariri toku tinana, ka heke toku kaha, engari ka kai tonu ahau i aku kai mata. I waenganui i nga whakaharatau, i maia ahau ki te haere ki te makariri o te takurua ki te rapu wai mai i te witi, te pineapa me te mango. I kitea e au – ko New York tenei – engari kaore au i pai. Karekau toku roro i pirangi ki te whakarongo ki tetahi mea, engari ka mau tonu taku tinana ki te tuku tohu kua kore e taurite.
Ko etahi o nga mema o ta matou roopu whakaari i tawai mai ki ahau mo te kai "tino". Ka oati ahau i tetahi wa ka whakahau a Jason i te reme me te rapeti hei whakapataritari i ahau. I nga wa katoa ka aue ahau me te ahua ngenge, ka kii te kaiwhakahaere, "Na te mea kaore koe e kai i te kikokiko!"
He rorirori te hono tahi o nga wahanga o te panga o to oranga i tetahi ra. I taua haerenga ano ki New York, i hikoi ahau ki roto i te Candle Cafe ka kite ahau i a Temple, he kaiwhangai kare au i kite i nga tau. He mea whakamiharo tana titiro - he kiri, he makawe, he tinana. I kii a Temple i rapu awhina ia mai i tetahi kaitohutohu macrobiotic, a kua pai ake te hauora o tona oranga. I whakatau ahau ka hoatu e ahau ki a Christopher tetahi korero me tenei tohunga mo tona ra whanau. He tino ataahua tana titiro—me whai tikanga taua macrobiotic.
Ka tae ki te wa mo te korerorero, ka hoki ano oku awangawanga me te kaha hou. I haere matou ki roto i te tari o te tohunga macrobiotic, ka noho ahau, ka whiti oku ringa ki runga i toku uma, ka whakaaro, “He poauau tena!” Kaore te kaitohutohu i aro mai ki ahau, ka mahi tahi me Christopher anake - ka tuku kupu tohutohu mo ia. I to maua revaraa, ua fariu mai oia i nia ia ’u: “E tamata atoa paha oe? Ka kaha ake to kaha, ka awhina ahau ki te whakakore i te hakihaki." Karekau. I kite ia. Ae, o te akoranga, i kite katoa. Mai i taku whakamutua te tango i nga pire whakawhānau, kua pouri toku kiri ki te hakihaki cystic. I etahi wa ka tono ahau mo te tango tuarua i te wa e kiriata ana na te ahua kino o taku kiri.
Engari kaore ia i oti. “Kei te mohio koe e hia nga rauemi hei kawe i etahi o nga kai e kai ana koe? ka ui ia. – Ko nga kokonati, painapa me nga mango ka rere mai i nga waahi katoa o te ao. He tino moumou wahie.” Kaore au i whakaaro mo tera, engari he tino tika ia.
I rongo ahau kua pahemo atu taku whakaaro kino. "Me pehea e pai ai tenei kai ki a koe i te hotoke makariri i New York? Mēnā ka kai koe i tētahi hua mai i te rohe āhuarangi rerekē, me aha tō tinana ki a ia? Kei konei to tinana i New York makariri. A ka mahia nga mango hei whakamatao i nga tinana o te tangata i roto i te rangi ngahuru.” Kua mau ahau. Ko te hakihaki, ko te mango, ko te nui o te wahie, ka whiua ahau e ia. I whakatau ahau ki te tuku waahi ki a ia, a, i muri i te wiki e whai ana i ana tohutohu, ka tino pai ake te ahua o toku kiri - he hakihaki ahau mo nga tau maha. He makutu.
Engari koinei te tino kai superhero. A kare au e whakaaro ka noho nga tangata katoa hei tino toa i te po. I roto i nga taunakitanga ko nga tohutohu ngawari: taapirihia nga karepe katoa ki ia kai. I mahia e ahau te hupa miso tata ia ra, ka kai huawhenua i nga wa katoa. I tino mohio ahau ko aku kai katoa he kaupeka me te rohe, te hoko aporo hei utu mo nga painapa. I poroporoaki ahau ki te huka ma me nga kai reka katoa. Ka mutu taku kai i nga taonga tunu paraoa ma, nga kai kua oti te hoko mai i nga toa, me te mea kaore au i kai i nga miiti me nga hua miraka kau.
He torutoru nga whakatikatika me nga mea katoa kua tino rereke.
Ahakoa i pai ahau ki te kai vegan, i muri i te huri ki te macrobiotics, he kaha ake taku kaha. I te wa ano, ka tino marino ahau, ka tau ki roto. Ka ngawari ki ahau te aro, ka tino marama oku whakaaro. I taku rironga hei vegan, kua tino ngaro taku taumaha, engari ko te macrobiotics anake i awhina ki te tango i nga toenga pauna me te kawe i ahau ki te ahua tino pai me te kore e whakapau kaha.
I muri i etahi wa, ka kaha ake taku ahua. I timata ahau ki te mohio ake ki te ngako o nga mea me te rongo i nga whakaaro. I mua, i ta ratou kii, "Whakarongo ki to tinana," kare au i mohio he aha te tikanga. "He aha te korero a toku tinana? Engari ko wai ka mohio, kei te noho noa! Engari ka mohio ahau: kei te tino ngana toku tinana ki te korero ki ahau i nga wa katoa, i te wa i whakakorehia e au nga arai katoa ka rongo.
He pai ake taku noho ki te taiao me nga taima. E noho rite ana ahau ki a au ano. Engari i te whakawhirinaki ki nga tangata huri noa i ahau hei arahi i ahau ki hea e haere ai ahau, ka haere ahau i taku ake huarahi. Na inaianei ka mohio ahau - mai i roto - he aha te huarahi hei whai ake.
Mai i te pukapuka The KindDiet a Alicia Silverstone, na Anna Kuznetsova i whakamaori.
I korero a PS Alicia mo tana whakawhiti ki te macrobiotic i roto i te huarahi tino ngawari - mo tenei punaha kai i roto i tana pukapuka "The Kind Diet", kei roto i te pukapuka te maha o nga tohutao whakamere. I muri i te whanautanga o te tamaiti, ka tukuna e Alicia tetahi atu pukapuka - "The Kind Mama", i roto i tana korero i tana wheako mo te hapu me te whakatipu i te tamaiti vegan. Ko te mate, kare ano enei pukapuka i whakamaoritia ki te reo Ruhia i tenei wa.