Tunu Argentina

Ko wai hoki ka whakaaro ehara ko nga kaikanikani maere anake e noho ana i te whenua tango, engari ko nga tohungatanga tunu kai me te reta nui. He maha nga rihi a motu kei te toha atu ki o manuhiri i runga i nga tohutao i kohia mai i etahi atu whenua ke a kua whakarerekehia kia rite ki ta raatau ake hiahia. I tiakina ratau i konei mo nga tau i raro i te mana kai o nga manene mai i Uropi me tua atu. Ko te mutunga, ko te whakamatau i tenei ra tetahi otaota Argentina kua whakahaua i roto i tetahi o nga wharekai maha o te rohe, ka kaha ke te kite i te reka o Itari, Inia, Awherika, Spain, Amerika ki te Tonga tae atu ki a Russia.

History

Ko te hitori o te kai Argentina ko te whanaungatanga tata ki te hitori o te whenua ake. Ma te aha hoki e whakamarama tetahi o ona ahuatanga - te rohe. Ko te mea ke ko nga waahanga rereke o te kawanatanga, i nga waa rereke i ki tonu i nga manene mai i etahi atu iwi, i whiwhi i nga ahuatanga tunu kai tino rereke, me nga huinga rihi rongonui. Na, ko te raki-rawhiti o te whenua, i hangaia te kai na te kaha o nga Inia Guarani, i tiakina nga tini tohutao mo nga rihi mai i nga ika (he momona nga awa o te rohe) me te raihi. Hei taapiri, pera i mua, he nui te whakaute o te tii hoa.

Na, ko te kai o te puku o te pokapū, i whakarerekehia e nga manene mai i Itari me Spain, i te mutunga ka ngaro nga kai o nga hepara gaucho, ka riro mai i a raatau nga tikanga tuku iho a te Pakeha. He mea whakamiharo, i uru ano nga Ruhia ki te hitori o tona whanaketanga, i whakawhiwhia ai ki te stroganoff mīti o te rohe me Olivier. Ko te ingoa i tapa noa ko "Huamata Rusia".

Mo te taha raki ki te hauauru, he orite tonu nga mea katoa. Na te mea kaore i tino nohoia tenei rohe e nga manene mai i etahi atu whenua, na te mea i kaha ki te tiaki i nga ahuatanga o te wa "Hapanihi-Hapanihi". Ano hoki i nga tau kua hipa ake nei ko nga rīwai, riki, jatoba, pepa, quinoa, tōmato, pīni, carob, amaranth.

āhuatanga

• He maha nga huawhenua kei runga i te teepu o Argentina i te tau katoa, ko ia anake, ko tetahi waahanga ranei o nga rihi uaua. Ko nga mea katoa e whakamaramatia ana e te tohungatanga ahuwhenua o te whenua. I mua i te taenga mai o nga Paniora, i whakatipuhia nga rīwai, tōmato, paukena, keke, me te kānga ki konei. No muri ka taapirihia te witi ki a raatau.
• Aroha mo te mīti kau me te hipi. I nga wa o mua, ko tenei momo kiko kua waiho hei tohu mo te whenua. He tohu tenei ehara na nga turuhi anake, engari ano hoki mo nga tatauranga: Ko Argentina te tuarua o nga kaikai kau i te ao. Ko te poaka, te miihana hetari, te reme, te kai a te otereti ka kainga noa iho i konei. Tae atu ki te rautau XNUMXth, ka paraihia te kiko kau ki runga i te ahi, ki nga kohatu wera ranei, no muri ka tiimata, ka tunu, ka kohuatia me nga huawhenua.
• Te nui o te ika me te kaimoana kei runga i te tahua, na te mea ko nga ahuatanga o te whenua.
• Te kore o nga mea kakara me nga otaota i roto i nga rihi. Ka wawahia e nga taangata nga taatai ​​e kore e taea e nga whenua o te tonga te noho ki te kore he kai raukikini. Ko nga Argentina ta ratou ano e whakamarama na te mea kinaki ka kinaki noa te reka. Ko te mea anake ka taea te taapiri ki te rihi i konei ko te pepa.
• Whanaketanga Winemaking. Ko nga uaina Whero o Argentina, ka whakaputahia ki etahi kawanatanga pera i Mendoza, Salto, Patagonia, San Juan, he tino rongonui i tua atu o nga rohe o te whenua, me nga kirikiri me te whiskey o te rohe.

Ano hoki, ko Argentina he pararaiha kai kore kai me te kai mata. Ae, i runga i tona rohe, ka taea te whakaeke i nga kai kikokiko katoa i nga rihi huawhenua me nga rihi mai i nga hua, e mohio ana, e tauhou ranei, penei i te kazhzhito, lima.

Tikanga tunu taketake:

Heoi, meera, ko te whakamaarama pai mo nga kai o te rohe ko aana rihi a motu. Kei roto hoki:

Ko nga paina Empanadas he mea tunutunu me nga momo kapi katoa, tae atu ki nga punga me nga potae. I te ahua, he rite ki nga piripiri.

Ko Pinchos he kebab o te rohe.

Ko te Churasco tetahi rihi o nga poraka kai ka tunua ki runga waro.

Karne asada - ka tunua me nga kutson. Tunu waro.

Otaota tunutunu.

He kaipuke whawhai

Parāoa hua - ngā mea i tunua me ngā hua huarākau.

Ko te Puchero he rihi kai me nga huawhenua me te ranu.

Parilla - he maha nga paaka, hōtiti me nga kiriweti.

Ko te Salsa he ranu i hangaia mai i te pata me te chili me te winika balsamic, he mea mahi ki nga ika me nga rihi kai.

Dulce de leche - waiu miramira.

Ko te aihikiriimi he aihikiriimi rohe.

He kai reka te Masamorra mai i te kānga reka, te wai me te miraka.

Ko te tii Mate he inu a-motu me te maha o te kawhe.