Ka whakatauhia e te pineapa te ahua mo tetahi pereti hua, ka noho hei pokapū o te hanganga. Engari me horoi. Ki te mahi i tenei, tapahia te tihi me te raro me te maripi koi nui. Katahi ka tu ki runga ka tapahia te kiri, ka neke mai i runga ki raro. Mena kei te mau tonu nga unahi, tangohia me te maripi para. Tapahia nga hua kua tihorea kia 4 nga wahanga, tapahia te pokapū pakeke mai ia wahanga. I tua atu, ka taea te tapahi i te penupenu ki roto ki nga poraka rite te rahi, ka maka ki runga i te rihi i roto i te tauira papataki, ka hoatu he hua, he wahi iti ranei o etahi atu hua ki waenganui i a raatau.
He uaua ki te whakaaro he pereti hua kaore he hua citrus. Ko te ahua matarohia o te tapahi karaka - he porowhita (me te tiihi). Ka taea te whakatakoto i roto i te ra, i te mea powhiriwhiri ranei. Ka taea te wetewete i nga karaka kua tihorea me te tihorea, nga tangerine me nga karepe hei poro, ka whakamahia hei huānga o te hanga hua noa, ka hangaia ranei hei koeko. Nga hua citrus - "lotuses" he ahua ataahua. Ki te mahi i tenei, me mahi e koe kia 8 nga tapahi iti ki te kakau o te hua, me te kore e pakaru i te penupenu me te kore e haehae i nga poro ki te mutunga, me te whakatuwhera i nga "petals" o te kiri me te penupenu. Ko nga hua pakeke penei i te aporo, te terise me te kiwi ka ngawari te huri hei puawai puapua. Ki te mahi i tenei, kaore rawa e tika kia whai maripi motuhake mo te tapahi mingimingi. Whakaarohia te ahua e hiahia ana koe ki te hanga, a, ano he tohunga whakairo, whakamahia te taha o te maripi hei tango i nga mea katoa. Ana, tapahia noa ranei nga hua ki nga poro. Ko te huarahi ngawari ki te tapahi aporo. Whakanohoia te aporo ki runga i te papa tapahi me te hiku e anga ana ki runga, ka tapahia tetahi wahi kia tata ki te matua ka taea. Waihoki, tapahia te matua mai i nga taha e toru e toe ana. Whakatakotoria nga poro kiko kiko ki raro ka tapahia ki nga poro o te matotoru e hiahiatia ana. Mena ka tauhiuhia nga poro aporo ki te wai rēmana, e kore e pouri. Ko nga pihi me nga poro hua ka taea te whakatakoto i roto i te porowhita, te porowhita, nga waahanga, ka wehea ki etahi atu hua, i te ahua o te whetu, te puawai, te ngakau ranei. He pai ki nga tamariki nga titonga ki te ahua o nga kararehe. Mo te whakatakotoranga, he pai ake te whakamahi i te pereti maa nui. Ko Canape pea te huarahi ngawari me te rongonui ki te mahi ataahua i nga hua me nga hua. Kaua e wareware ki te keemu o nga rereke - nga hua rereke me nga hua o nga tae rereke. Ko te nui ake o nga puawai ka eke koe ki runga i te skewer, ka kaha ake te ataahua o te canape. Nga whakaaro mo te karepe huarākau: Merengi + mango Te aporo kākāriki + karaka + kiwi + pītiti Karepe papura + kiwi + pineapple + rōpere Panana + rōpere + kiwi + karaka Strawberry + mango + kiwi Raspberry + kiwi Kānapes-“nga waka tere” tino whakamīharo te ahua. Ka taea e tetahi poro o nga hua maro hei ra. Waihangahia kia koa o hoa aroha! Lakshmi