tirotiro
Te hī mo te pouri
He ika iti, tae atu ki te 100g te rahi. He maha nga kaihoe kare e aro ki te pouri hei kaupapa hī ika, engari kaua e peke ki te whakatau. Na te mea kei te noho nga ika i roto i nga kahui nui, ka taea e te hī ika hei mahi tino pai. I te takurua me te raumati, he tino poauau me te whakahihiri te hī ika pouri. Ko te ika he pelargic, no reira ka taea e koe te hopu i nga huarahi rereke.
Nga huarahi ki te hopu pouri
I roto i nga tikanga mo te hopu pouri, ka kitea te hii mo te marama, te iti, te rere ika me te hii ika. I te nuinga o te waa, ka kiia ko nga maanu te taputapu rongonui mo tenei ika. Ka hī i tawhiti, he pai ki te whakamahi i nga rakau tiiti. I te wa o te wai tuwhera, ka mau ano te pouri ki nga taputapu o raro, mo tenei ka taea e koe te whakamahi i te kai whangai. Mai i te hukapapa, ka ngau ano ia i nga rakau hī ika maanu mo te takurua, i a ia e aro nui ana ki nga taputapu jigging. Mo te hunga kaingākau ki te hī ika, he huānga "whakangungu", "whakangungu" nui te hī ika.
Ka mau i te pouri i runga i te taputapu maanu
Ka taea te whakaaro ko te maamaa te ture matua mo te whiriwhiri taputapu mo te hopu pouri. E pa ana tenei ki nga rakau ika "turi" me te "maka roa". Mo tenei, ka taea e koe te whakamahi i nga maru maamaa me nga raina hii angiangi. Matau, ka taea hoki e koe te whakamahi kaua e nui ake i te Nama 14. Engari i konei he mea tika kia whakaarohia hoki te rahi o te puha. Mo te hī ika pouri, ehara i te mea ko nga rakau rere marama anake e tika ana, engari ano hoki nga riu "roa-maka".
Te hopu pouri me nga taputapu hotoke
Mo te hopu i te hotoke pouri, ka whakamahia nga momo rakau ika me nga mormyshka, he whakaritenga motuhake mo te aho ika me te mormyshkas. Mo te hī ika, he mea tika ki te kowhiri i nga riu tino angiangi ka taea e koe te "utu" mo te wheako hii ika. Ka taea hoki te mahi ika i runga i nga taputapu mounu kore.
Te hopu pouri me etahi atu taputapu
Ki te hopu i tenei ika, ka taea e koe te whakamahi i nga momo taputapu rereke. I te ngahuru o te whakamatao o te wai, ka mau te pouri i runga i nga mounu marama-marama e rite ana ki nga ika rangatahi. Ki te mahi i tenei, whakamahia nga taputapu miro i nga momo momo rereke. He pai mo te hopu i nga taputapu jigging raumati ma te whakamahi i nga rakau rere. I te raumati, ka kaha te kai o te pouri mai i te mata o te wai, no reira ka mau ki te tauira namu. Mo te hī ika, he pai nga taputapu hii ika me te tenkara.
maunu
Ko te putake o te hii ika pouri ko te maunu tika. He maha nga tohutohu mo tenei kaupapa, engari ko te kaupapa matua kia mau tonu te kahui ki te waahi tika, me te whakaaro ka piri nga ika ki nga papa o waenganui me runga o te wai, ahakoa i te takurua. Ka whakamahia nga mounu huawhenua me nga kararehe mo te maunu. Ano, kararehe, ika pai ake puta noa i te tau. Ka whakamahia te noke, te kutukutu, te toke toto me etahi atu torongū korekore mo te hī ika.
Nga waahi hī ika me te noho
Kua horahia te pouri ki Central me Eastern Europe. I Russia, ka tae te awhe matua ki nga Urals. I tenei wa, kua rehitatia te tohatoha arotahi ki Siberia. Ko te tohatoha o nga ika ka herea na te kaha o te werawera. I tua atu, karekau te ika e pai ki nga awa tere, engari karekau e ora pai i roto i nga puna wai me te kaha o te hauora. I roto i nga awa, he pai ake ki te noho ki nga waahi iti te au, nga kokoru, nga wai whakamuri, aha atu. I etahi wa, ka pa mai ki te pakaru, engari ka tu ki nga waahi ka puhoi te rere. Ka noho ki roto i nga kahui nui, he maha nga wa e huri haere ana i te puna wai.
Tuhinga o mua
Ka pakeke haere i roto i te 2-3 tau. Ka tipu i Mei-Hune. Ka whakaputa hua i runga i nga tipu, i runga ranei i nga kirikiri ki te wai papaku, i etahi wa kei te takutai moana. Ko te whakatipu ika ka tohatohahia, i etahi wa 3-4 nga wa, me te rereke o nga ra maha.