Parakuihi: he pai nga pata mo nga tamariki?

Ko te whakaaro o Laurence Plumey *, tohunga kai

“He reka nga pata parakuihi, engari kahore he mea ohorere mai i te tirohanga kai. Mena ka whakamanahia nga moni kua tohua. Heoi ano, he ahua kino to tatou, no te mea ka titiro tatou ki o raatau hanganga, ka raru katoa tatou huka (nga warowaiha). Na, i roto i te 35-40 g o nga pata he 10-15 g omāngaro, he warowaiha pai mo tona kaha. He 10-15 g hoki o huka māmā (2-3 huka). I te mutunga, ko te taha warowaiha 35-40 g, o nga pata pera i te Chocapic, Honey Pops… he rite ki tetahi poro pai me te punetēpu tāmi!

He rereke ki nga whakapono rongonui, ko te nuinga o nga pata a nga tamariki kaua e whai ngako. A, ki te mea kei reira, he maha nga wa ka momona he pai mo te hauora, na te mea i mauria mai e nga kakano hinu, taonga i te huaora me te kohuke, ma te tiakarete ranei, taonga i te konupora. Mo nga pesticides, i whakaatuhia e tetahi rangahau te aroaro o nga tohu o pesticides i roto i te mueslis kore-organic, i nga rahinga kei raro iho i te paepae morearea. “

He whakaata pai

I roto i nga rahinga whaitake, ka uru nga pata ki te toenga kai, ina koa mo te parakuihi, ka horomia tere rawa i mua i te haere ki te kura! Ko etahi tohutohu kia whai hua ai koe:

– Whakahonoretia nga rahinga kua tohua mo nga tamariki. Mo te 4-10 tau: 30 ki te 35 g pata (6-7 tbsp.).

– Ka taka ana koe i te peihana a to tamaiti, timata ma te riringi i te miraka, katahi ka tapirihia nga pata. He tohu ka taea e koe te kore e nui rawa.

– Mo te parakuihi taurite, tāpirihia ki roto i te peihana pata he hua miraka mo te konupūmā (miraka, miraka pē, tīhi...), me te hua mo te muka me te huaora.

* Kaituhi o "Me pehea te ngaro o te taumaha ka koa mena kaore koe e pai ki te hakinakina me nga huawhenua", me te "Te Pukapuka Nui o te Kai".