Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 587 kCal | 1684 kCal | 34.9 orau | 5.9 orau | 287 g |
| Pūmua | 17.56 g | 76 g | 23.1 orau | 3.9 orau | 433 g |
| Fats | 49.41 g | 56 g | 88.2 orau | 15 orau | 113 g |
| warowaihā | 25.57 g | 219 g | 11.7 orau | 2% | 856 g |
| Muka muka | 2 g | 20 g | 10 orau | 1.7 orau | 1000 g |
| Water | 2.96 g | 2273 g | 0.1 orau | 76791 g | |
| Ash | 2.5 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora B1, thiamine | 0.312 mg | 1.5 mg | 20.8 orau | 3.5 orau | 481 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.187 mg | 1.8 mg | 10.4 orau | 1.8 orau | 963 g |
| Huaora B5, pantothenic | 1.201 mg | 5 mg | 24 orau | 4.1 orau | 416 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.252 mg | 2 mg | 12.6 orau | 2.1 orau | 794 g |
| Huaora B9, folate | 68 µg | 400 µg | 17 orau | 2.9 orau | 588 g |
| Huaora PP, KORE | 1.599 mg | 20 mg | 8% | 1.4 orau | 1251 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 546 mg | 2500 mg | 21.8 orau | 3.7 orau | 458 g |
| Konupūmā, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3 orau | 0.7 orau | 2326 g |
| Konupora, Mg | 258 mg | 400 mg | 64.5 orau | 11 orau | 155 g |
| Konutai, Na | 15 mg | 1300 mg | 1.2 orau | 0.2 orau | 8667 g |
| Sulphur, S | 175.6 mg | 1000 mg | 17.6 orau | 3% | 569 g |
| Paihere, P | 457 mg | 800 mg | 57.1 orau | 9.7 orau | 175 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 5.03 mg | 18 mg | 27.9 orau | 4.8 orau | 358 g |
| Manganese, Mn | 0.815 mg | 2 mg | 40.8 orau | 7% | 245 g |
| Parahi, Cu | 2190 µg | 1000 µg | 219 orau | 37.3 orau | 46 g |
| Selenium, Mena | 11.5 µg | 55 µg | 20.9 orau | 3.6 orau | 478 g |
| Zinc, Zn | 5.16 mg | 12 mg | 43 orau | 7.3 orau | 233 g |
| Nga waikawa Amino Nui | |||||
| Arginine * | 1.998 g | ~ | |||
| valine | 1.193 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.457 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.838 g | ~ | |||
| leucine | 1.475 g | ~ | |||
| lysine | 0.938 g | ~ | |||
| methionine | 0.315 g | ~ | |||
| threonine | 0.679 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.272 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.908 g | ~ | |||
| Waikawa amino whakakapia | |||||
| alanine | 0.805 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Aspartic | 1.727 g | ~ | |||
| glycine | 0.921 g | ~ | |||
| waikawa glutamic | 4.159 g | ~ | |||
| Proline | 0.792 g | ~ | |||
| serine | 0.974 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.563 g | ~ | |||
| cysteine | 0.325 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 9.763 g | max 18.7 g | |||
| 8: 0 Parani | 0.14 g | ~ | |||
| 10: 0 Mahinga | 0.14 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurika | 0.836 g | ~ | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.37 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 4.639 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 3.168 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 29.122 g | min 16.8 g | 173.3 orau | 29.5 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.339 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 28.579 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.148 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 8.354 g | i 11.2 ki 20.6 | 74.6 orau | 12.7 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 8.166 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.171 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.171 g | i 0.9 ki 3.7 | 19 orau | 3.2 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 8.166 g | i 4.7 ki 16.8 | 100 orau | 17 orau |
Ko te uara o te kaha ko 587 kcal.
- punetēpu = 16 g (93.9 kCal)
- Oz = 28.35 g (166.4 kCal)
Mete cashew, kaore he tote taonga nui i te huaora me nga kohuke penei: te huaora B1 - 20,8%, huaora B5 - 24%, huaora B6 - 12,6%, huaora B9 - 17%, pāhare pāporo - 21,8%, konupora - 64,5 %, ūkuikui - 57,1%, rino - 27,9%, te manganese - 40,8%, te parahi - 219%, te waatea - 20,9%, konutea - 43%
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora whai wāhi ki te tiaki i te urupare ārai, te aukati me te hātepe whakaohooho i roto i te punaha io, ki te huri o ngā waikawa amino, ki te pākia o te tryptophan, lipids me te waikawa ngako, ka whai wāhi ki te hanga noa i ngā erythrocytes, te pupuri i te taumata noa o te homocysteine i roto i te toto. Ko te iti o te kai o te huaora B6 me te heke iho o te hiahia, he takahi i te ahua o te kiri, te whanaketanga o te homocysteinemia, te anemia.
- B6 huaora hei coenzyme, ka uru atu ratau ki te whakarahi i nga waikawa ngako me nga waikawa amino. Ko te ngoikoretanga o te takahuri ka ngoikore te waihanga o nga waikawa ngota me te pūmua, ka hua te aukati i te tipu me te wehenga o te pūtau, ina koa ki nga kiko tere: te koiwi wheua, te epithelium puku, me etahi atu. te koretake o te kai, te hē o te whanautanga me te whanaketanga o te tamaiti. He hononga kaha kua whakaatuhia i waenga i te taumata folate me te homocysteine me te raru o te mate mate pukupuku.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- Manganese whai wāhi ki te hanganga o te wheua me te kiko honohono, he waahanga no te whākōkī whai wāhi ki te pākia o ngā waikawa amino, warowaihā, catecholamines; he mea nui mo te whakahiatotanga o te cholesterol me nga ngota ngota. Ko te rawaka o te kohi ka haere tahi me te tere haere o te tipu, nga mate o te punaha whakatipuranga, te piki haere o te wehenga o te kiko o te koiwi, te mate o te warowaihā me te pākia lipid
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 587 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te whaihua o te whakapiri cashew, kaore he tote, nga kaata, nga matūkai, nga taonga whaihua Pihikete, kaore he tote