Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 444 kCal | 1684 kCal | 26.4 orau | 5.9 orau | 379 g |
| Pūmua | 55.5 g | 76 g | 73 orau | 16.4 orau | 137 g |
| Fats | 13 g | 56 g | 23.2 orau | 5.2 orau | 431 g |
| warowaihā | 21.8 g | 219 g | 10 orau | 2.3 orau | 1005 g |
| Water | 3.86 g | 2273 g | 0.2 orau | 58886 g | |
| Ash | 5.84 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 369 µg | 900 µg | 41 orau | 9.2 orau | 244 g |
| Retinol | 0.369 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.226 mg | 1.5 mg | 15.1 orau | 3.4 orau | 664 g |
| Huaora B2, riboflavin | 1.76 mg | 1.8 mg | 97.8 orau | 22 orau | 102 g |
| Huaora B4, kowhiri | 117.6 mg | 500 mg | 23.5 orau | 5.3 orau | 425 g |
| Huaora B5, pantothenic | 3.384 mg | 5 mg | 67.7 orau | 15.2 orau | 148 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.143 mg | 2 mg | 7.2 orau | 1.6 orau | 1399 g |
| Huaora B9, folate | 125 µg | 400 µg | 31.3 orau | 7% | 320 g |
| Huaora B12, cobalamin | 3.52 µg | 3 µg | 117.3 orau | 26.4 orau | 85 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.8 mg | 90 mg | 0.9 orau | 0.2 orau | 11250 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 1.26 mg | 15 mg | 8.4 orau | 1.9 orau | 1190 g |
| Huaora K, phylloquinone | 0.4 µg | 120 µg | 0.3 orau | 0.1 orau | 30000 g |
| Huaora PP, KORE | 0.577 mg | 20 mg | 2.9 orau | 0.7 orau | 3466 g |
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 744 mg | 2500 mg | 29.8 orau | 6.7 orau | 336 g |
| Konupūmā, Ca | 326 mg | 1000 mg | 32.6 orau | 7.3 orau | 307 g |
| Konupora, Mg | 65 mg | 400 mg | 16.3 orau | 3.7 orau | 615 g |
| Konutai, Na | 800 mg | 1300 mg | 61.5 orau | 13.9 orau | 163 g |
| Sulphur, S | 555 mg | 1000 mg | 55.5 orau | 12.5 orau | 180 g |
| Paihere, P | 478 mg | 800 mg | 59.8 orau | 13.5 orau | 167 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Rino, Fe | 3.16 mg | 18 mg | 17.6 orau | 4% | 570 g |
| Manganese, Mn | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 0.9 orau | 2500 g |
| Parahi, Cu | 207 µg | 1000 µg | 20.7 orau | 4.7 orau | 483 g |
| Selenium, Mena | 127.7 µg | 55 µg | 232.2 orau | 52.3 orau | 43 g |
| Zinc, Zn | 1.82 mg | 12 mg | 15.2 orau | 3.4 orau | 659 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Mono- me nga waatea (huka) | 21.8 g | max 100 g | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 572 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 3.766 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Tuuturu | 0.065 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 2.687 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.993 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 5.341 g | min 16.8 g | 31.8 orau | 7.2 orau | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.496 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.845 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 1.683 g | i 11.2 ki 20.6 | 15 orau | 3.4 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 1.413 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.086 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.109 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.086 g | i 0.9 ki 3.7 | 9.6 orau | 2.2 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 1.522 g | i 4.7 ki 16.8 | 32.4 orau | 7.3 orau |
Ko te uara o te kaha ko 444 kcal.
- 0,35 Oz = 9.9 g (44 kCal)
- 0,7 Oz = 20 g (88.8 kCal)
He paura whakakapinga hua manu whai rawa i roto i te huaora me nga kohuke penei i te: huaora A - 41%, huaora B1 - 15,1%, huaora B2 - 97,8%, kowhatu - 23,5%, huaora B5 - 67,7%, huaora B9 - 31,3, 12, 117,3%, huaora B29,8 - 32,6%, pāhare pāporo - 16,3%, konupūmā - 59,8%, konupora - 17,6%, ūkuikui - 20,7%, rino - 232,2%, parahi - 15,2, XNUMX%, waatea - XNUMX%, konutea - XNUMX%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- B1 huaora he waahanga no nga whākōkī nui o te warowaihā me te pūngao pākaha, e whakarato ana i te tinana ki te pūngao me ngā matū kirihou, me te pākia o te waikawa amino peka-mekameka. Ko te kore o tenei huaora e arai ana i nga mate nui o te io, te ngaungai o te mate me te punaha mate pukupuku
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- Mixed he waahanga no te lecithin, he mea nui ki te whakahiato me te pungao o te phospholipids i roto i te ate, he putake o nga roopu methyl koreutu, he mahi lipotropic.
- B5 huaora whai wāhi i roto i te pūmua, ngako, warowaihā pākia, pākia pākia, te whakahiatonga o te maha o nga homoni, hemoglobin, whakatairanga i te ngongo o nga waikawa amino me nga huka i roto i te kopu, e tautoko ana i te mahi o te uha adrenal. Ko te kore o te waikawa pantothenic ka mate i te kiri me nga kiriuhi mucous.
- B6 huaora hei coenzyme, ka uru atu ratau ki te whakarahi i nga waikawa ngako me nga waikawa amino. Ko te ngoikoretanga o te takahuri ka ngoikore te waihanga o nga waikawa ngota me te pūmua, ka hua te aukati i te tipu me te wehenga o te pūtau, ina koa ki nga kiko tere: te koiwi wheua, te epithelium puku, me etahi atu. te koretake o te kai, te hē o te whanautanga me te whanaketanga o te tamaiti. He hononga kaha kua whakaatuhia i waenga i te taumata folate me te homocysteine me te raru o te mate mate pukupuku.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 he huaora honohono ana ka uru ki te hanga toto. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei, me te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- pāhare pāporo Ko te katote intracellular matua e uru ana ki te whakaritenga o te wai, te waikawa me te toenga electrolyte, ka uru atu ki nga mahi whakaoho io, whakatekehanga ture.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- konupora whai wāhi i roto i te pākia pūngao, te whakahiatotanga o te pūmua, waikawa karihi, he pānga whakaū i runga i te kiriuhi, e tika ana kia mau tonu te homeostasis o te konupūmā, te pāhare pāporo me te konutai. Ko te korenga o te konupora ka arahi ki te hypomagnesemia, he nui ake te morearea o te whakaheke toto, te mate ngakau.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Iron he waahanga o nga pūmua o ngā momo mahi, tae atu ki nga whākōkī. Whai wāhi i roto i te kawe o irahiko, hāora, whakarite i te ara o te tauhohenga redox me te whakahohenga o te peroxidation. Ko te koretake o te kohi ka arahi ki te anemia hypochromic, myoglobin-ngoikore te atoni o nga uaua koiwi, te nui haere o te ngenge, te myocardiopathy, te gastritis atrophic.
- parahi he waahanga o te whākōkī ki te mahi redox me te whakauru ki te whakarewa rino, whakaongaonga i te mimiti o nga pūmua me te warowaihā. Ka uru ki nga whakaritenga o te tohatoha i nga kiko o te tinana o te tangata ki te hāora. Ko te ngoikoretanga e whakaatuhia ana e nga mate i te hanganga o te punaha Cardiovascular me te angaanga, te whanaketanga o te hononga honohono kiko.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
- konutea he waahanga neke atu i te 300 nga whākōkī, ka whai wāhi ki ngā hātepe ki te whakakao me te whakakāhoretanga o te warowaihā, te pūmua, te ngako, te waikawa waikawa me te whakaritenga i te maha o ngā ira. Ko te koretake o te kohi ka arahi te mate toto, te mate tuarua o te mate, te ate ate, te koretake o te moepuku, me te koretake o te kopu. Ko nga rangahau o na tata tonu nei kua whakaatu i te kaha o te kaha o te konutea ki te aukati i te ngongo o te parahi, ana ka whanakehia te mate anemia.
Tags: ihirangi pūngoi 444 kcal, kohinga matū, uara kai, huaora, kohuke, he aha te whai hua hei whakakapinga hua manu, paura, Calories, matūkai, taonga whaihua he whakakapinga, he paura