Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 236 kCal | 1684 kCal | 14 orau | 5.9 orau | 714 g |
| Pūmua | 15 g | 76 g | 19.7 orau | 8.3 orau | 507 g |
| Fats | 18 g | 56 g | 32.1 orau | 13.6 orau | 311 g |
| warowaihā | 2.8 g | 219 g | 1.3 orau | 0.6 orau | 7821 g |
| waikawa organic | 1.2 g | ~ | |||
| Water | 62 g | 2273 g | 2.7 orau | 1.1 orau | 3666 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 110 µg | 900 µg | 12.2 orau | 5.2 orau | 818 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| karotenana beta | 0.06 mg | 5 mg | 1.2 orau | 0.5 orau | 8333 g |
| Huaora B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3 orau | 1.4 orau | 3000 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.3 mg | 1.8 mg | 16.7 orau | 7.1 orau | 600 g |
| Huaora B4, kowhiri | 46.7 mg | 500 mg | 9.3 orau | 3.9 orau | 1071 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.28 mg | 5 mg | 5.6 orau | 2.4 orau | 1786 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.11 mg | 2 mg | 5.5 orau | 2.3 orau | 1818 g |
| Huaora B9, folate | 35 µg | 400 µg | 8.8 orau | 3.7 orau | 1143 g |
| Huaora B12, cobalamin | 1 µg | 3 µg | 33.3 orau | 14.1 orau | 300 g |
| Huaora C, ascorbic | 0.5 mg | 90 mg | 0.6 orau | 0.3 orau | 18000 g |
| Huaora D, calciferol | 0.108 µg | 10 µg | 1.1 orau | 0.5 orau | 9259 g |
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.8 orau | 5000 g |
| Huaora H, koiora | 5.1 µg | 50 µg | 10.2 orau | 4.3 orau | 980 g |
| Huaora PP, KORE | 3.8 mg | 20 mg | 19 orau | 8.1 orau | 526 g |
| Huapeka | 0.3 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 112 mg | 2500 mg | 4.5 orau | 1.9 orau | 2232 g |
| Konupūmā, Ca | 150 mg | 1000 mg | 15 orau | 6.4 orau | 667 g |
| Konupora, Mg | 23 mg | 400 mg | 5.8 orau | 2.5 orau | 1739 g |
| Konutai, Na | 41 mg | 1300 mg | 3.2 orau | 1.4 orau | 3171 g |
| Sulphur, S | 150 mg | 1000 mg | 15 orau | 6.4 orau | 667 g |
| Paihere, P | 220 mg | 800 mg | 27.5 orau | 11.7 orau | 364 g |
| Māota, Cl | 152 mg | 2300 mg | 6.6 orau | 2.8 orau | 1513 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 50 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8 orau | 1.2 orau | 3600 g |
| Iodine, I | 9 µg | 150 µg | 6% | 2.5 orau | 1667 g |
| Cobalt, Co. | 1 µg | 10 µg | 10 orau | 4.2 orau | 1000 g |
| Manganese, Mn | 0.008 mg | 2 mg | 0.4 orau | 0.2 orau | 25000 g |
| Parahi, Cu | 74 µg | 1000 µg | 7.4 orau | 3.1 orau | 1351 g |
| Molibdenum, Mo. | 7.7 µg | 70 µg | 11 orau | 4.7 orau | 909 g |
| Kaiarahi, Sn | 13 µg | ~ | |||
| Selenium, Mena | 30 µg | 55 µg | 54.5 orau | 23.1 orau | 183 g |
| Strontium, Matua | 17 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 32 µg | 4000 µg | 0.8 orau | 0.3 orau | 12500 g |
| Chrome, Cr | 2 µg | 50 µg | 4% | 1.7 orau | 2500 g |
| Zinc, Zn | 0.394 mg | 12 mg | 3.3 orau | 1.4 orau | 3046 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Mono- me nga waatea (huka) | 2.8 g | max 100 g | |||
| galactose | 0.05 g | ~ | |||
| lactose | 2.8 g | ~ | |||
| Nga waikawa Amino Nui | 5.825 g | ~ | |||
| Arginine * | 0.579 g | ~ | |||
| valine | 0.838 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.447 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.69 g | ~ | |||
| leucine | 1.282 g | ~ | |||
| lysine | 1.008 g | ~ | |||
| methionine | 0.384 g | ~ | |||
| Methionine + Cysteine | 0.45 g | ~ | |||
| threonine | 0.649 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.212 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.762 g | ~ | |||
| Phenylalanine + Tirosine | 1.64 g | ~ | |||
| Waikawa amino whakakapia | 8.115 g | ~ | |||
| alanine | 0.428 g | ~ | |||
| Ko te waikawa Aspartic | 0.924 g | ~ | |||
| glycine | 0.258 g | ~ | |||
| waikawa glutamic | 2.457 g | ~ | |||
| Proline | 1.29 g | ~ | |||
| serine | 0.789 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.875 g | ~ | |||
| cysteine | 0.068 g | ~ | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 60 mg | teitei 300 mg | |||
| Nga waikawa hinu momona | |||||
| Nga waikawa hinu momona | 10.8 g | max 18.7 g | |||
| 4: 0 Hinu | 0.7 g | ~ | |||
| 6-0 nairona | 0.4 g | ~ | |||
| 8: 0 Parani | 0.21 g | ~ | |||
| 10: 0 Mahinga | 0.46 g | ~ | |||
| 12: 0 Laurika | 0.5 g | ~ | |||
| 14: 0 Tuuturu | 2.6 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.19 g | ~ | |||
| 16:0 XNUMX Palmitic | 3.18 g | ~ | |||
| 17-0 margarine | 0.1 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.76 g | ~ | |||
| 20: 0 Taketake | 0.22 g | ~ | |||
| Ko te waikawa momona Monounsaturated | 5.28 g | min 16.8 g | 31.4 orau | 13.3 orau | |
| 14: 1 Myristoleic | 0.25 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.45 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 3.9 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
| Nga waikawa hinu momona | 1.03 g | i 11.2 ki 20.6 | 9.2 orau | 3.9 orau | |
| 18: 2 Linoleic | 0.43 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenika | 0.15 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.45 g | ~ | |||
| Nga waikawa momi Omega-3 | 0.15 g | i 0.9 ki 3.7 | 16.7 orau | 7.1 orau | |
| Nga waikawa momi Omega-6 | 0.88 g | i 4.7 ki 16.8 | 18.7 orau | 7.9 orau |
Ko te uara o te kaha ko 236 kcal.
- Punetēpu ("kei runga" hāunga ngā kai wai) = 17 g (40.1 kcal)
- Tīpune ("runga" hāunga ngā kai wai) = 5 g (11.8 kcal)
Tiihi tiihi 18% te momona whai rawa i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 12,2%, huaora B2 - 16,7%, huaora B12 - 33,3%, huaora PP - 19%, konupūmā - 15%, ūkuikui - 27,5%, molibdenum - 11%, waatea - 54,5%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- B2 huaora ka uru atu ki nga tauhohenga redox, ka whakarei ake i te tae o te kaitata tirohanga me te urutau pouri. Ko te iti o te kai o te huaora B2 e haere tahi ana me te takahi i te ahua o te kiri, i nga kiriuhi mucous, i te ngoikore o te marama me te tirohanga o te kakarauritanga.
- B12 huaora whai wāhi nui i roto i te pākia me te huri o waikawa amino. Ko te Folate me te huaora B12 he huaora honohono ana ka uru ki te hanga toto. Ko te kore o te huaora B12 ka arahi ki te whanaketanga o te ngoikoretanga o te takawaenga tuarua, o te tuarua ranei, me te anemia, te leopenia, te thrombocytopenia.
- Huaora PP whai wāhi i roto i te tauhohenga redox o te pūngao pākia. Ko te iti o te kai huaora e haere tahi ana me te porearea o te ahua o te kiri, te puku me te punaha io.
- konupūmā ko te waahanga nui o o tatou wheua, hei kaitautoko mo te punaha io, ka uru atu ki te aukati o te uaua. Ko te ngoikoretanga o te konupuna ka arahi ki te whakaheke i te tuaiwi, nga koiwi pelvic me nga pito o raro, ka piki te tuponotanga o te osteoporosis.
- Waehau he maha nga waahanga a-tinana, tae atu ki te kaha o te kaha, te whakahaere i te toenga waikawa-waikawa, he waahanga o te phospholipids, nga nucleotides me nga waikawa waikawa, e tika ana mo te kohuke o nga koiwi me nga niho. Ko te ngoikoretanga ka arahi atu ki te anorexia, te anemia, te riikiri.
- Molybdenum he kaitautoko o te maha o nga hauropi e whakarato ana i te pungatara o te waikawa amino-whanariki, he purine me nga pyrimidines.
- Mahuru - ko te mea nui o te punaha paruru antioxidant o te tinana o te tangata, he painga ki a ia, me te whakauru ki te ture whakahaere i nga homoni thyroid. Ko te ngoikoretanga e arai atu ana ki te mate Kashin-Beck (osteoarthritis me nga ngoikoretanga maha o nga hononga, tuaiwi me nga pito), mate Keshan (endoc myocardiopathy), thrombastenia tuku iho.
NGA KORERO ME TE HUA Kaihuri tiihi 18% te momona
Tags: ihirangi pūngoi 236 kcal, kohinga matū, uara kai totika, huaora, kohuke, he aha te mea pai te tiihi Koteini 18% ngako, nga kaata, nga matūkai, nga rawa whaihua Te tiihi tiihi 18% te ngako
Te uara o te kaha, te kiko ranei o te pūngoi Ko te nui o te kaha ka tukuna i roto i te tinana o te tangata mai i te kai i te wa e nakunaku ana. Ko te uara kaha o tetahi hua ka ine ki te kiro-calories (kcal), kiro-joules (kJ) ranei mo ia 100 karamu. hua. Ko te kirocalorie e whakamahia ana hei ine i te uara kaha o te kai ka kiia hoki ko te "calorie kai," no reira ka waiho te kiro mua i te wa e tohuhia ana nga kaarai (kilo) Calories. Ka taea e koe te kite i nga ripanga kaha mo nga hua a Ruhia.
Te uara kai totika - te kiko o te warowaihā, te momona me te pūmua i roto i te hua.
Uara kai totika o te hua kai - nga waahanga o nga hua o te kai, kei te aroaro o nga hiahia o te tangata mo nga matū me te kaha e tika ana.
huaora, nga matū waro e hiahiatia ana i roto i te rahinga iti mo te kai a te tangata me te nuinga o nga tuarapa. Ko te nuinga o nga huaora ka waihangahia e nga tipu kaore i te kararehe. Ko te hiahia o te tangata i ia ra mo nga huaora he iti noa nga milligrams ranei micrograms. Kaore i te rite ki nga matū pararopi, ka ngaro nga huaora i te kaha o te whakamahana. He maha nga huaora kaore e pumau, ka "ngaro" i te wa o te tunu kai me te tukatuka kai.