tirotiro
Rihi ki te fennel hou me te î
Kaore e puta mai a Fennel ki ta maatau tahua i nga wa e tika ana. I tenei wa, he maha nga ahuatanga o tenei hua whakamiharo ka taea e ia te tuku korero hou ki nga rihi mohio. Me pehea te tunu fennel reka, whakamere me te whai hua? Kia whakaaro tahi tatou.
Te aukati huaora
Ko te painga nui o te fennel ko te mea kua pau katoa ona waahanga. Engari ko te mea tino reka he reka, he riki kikokiko, he kōpura ranei. Mai i tera, ka hanga e matou he huamata fennel. Tapahia te riki fennel ki nga takai, tauhiuhia ki te tote ka tauhiuhia ki te wai rēmana. Ka tapahia e matou te penupenu karaka ki nga poro, i mua i te horoi i ona poro mai i nga kiriata ma. Ka hoatu e matou nga kai katoa ki runga i te pereti kua konatunatua. Whakakiia ki te hinu oriwa, whakapaipai ki nga mowhiti o te pepa reka, wera ranei me te basil. Ko taua ranunga huaora i te ahiahi o te wa makariri ka whai hua te whanau katoa.
He rongoa mo nga puru
He oro hou te huu huawhenua me te fennel. Tapatapahia te upoko o te fennel me nga pepa reka e 3 he rereke nga tae. Parai ratou ki te poro karika tapatapahi ki te hinu oriwa. Na ka ringihia te zucchini tapaono, eggplant, kāreti me te 2 rīwai. Ina ngawari nga huawhenua, whakatakotoria kia 3 nga tōmato ki roto i nga poro, kawea te kohua ki te whewhe ka tango i te wera. Horahia te kohua kua oti ki runga i te pereti ka whakapaipaihia ki nga puawai pahiri. Ko taua rihi aniwaniwa ka whakakore i te pouri o te ngahuru.
He maimoatanga me te rama
Me pehea te paramanawa taketake i te ahua o te fennel î? Kōwhiria he fennel nui ka tapahia matapōkeretia. I konei, ehara i te mea ko te topuku anake, engari ko nga rau me nga kakau. Whakaranuhia ki roto i te ipu 500 ml wai, 2 punetēpu huka, 1 tīpune tote, ½ tīpune pepa pī me te pua nani. Kawea mai te ranunga ki te whewhe ka tapirihia te 50 ml o te aporo cider winika. Whakanohoia te fennel ki roto i te oko, ringihia te wai whakapūkara, kohuatia i roto i te ipu ki te wai mo te 15 meneti, muri iho ka taea te huri i te oko. Ko te paramanawa kai reka ka wikitoria te kainga me tona kakara anake. Whakaahua: cookthatbook.com
Te pai o te kirikiri
Tino pararopi ngā ki te heihei fennel. Ka tukuna e matou ki te tunu kia rite ki te tunu a Yulia Healthy Food Near Me. Miria kia 8 nga huha heihei ki te tote me te pepa. Tuatahi, parai i nga taha katoa tae noa ki te parauri koura, ka korohū i raro i te taupoki mo te 10 meneti. Tāpirihia te kōpura fennel ki ngā takai, ka korohū tonu. Miria i roto i te kumete he upoko karika, 1 tbsp. l. purapura pua nani, 1 tsp. kumine, paprika, turmeric me 4 pouaka cardamom. Whakakiia tenei ranunga ki te 300 ml o te kirīmi me te wera i roto i te parai parai, te wahi i parai ai te kai. Whakahokia nga huha me te fennel, tauhiuhia ki te korianara ka kawe ki te whewhe. Ko te whakakotahitanga o nga mea kakara, ka wehea e te hainga o nga mea kakara, ka whakapaipai i te tahua a te whanau.
Kamupene mahana
Ko te mīti me te fennel he takirua pararopi rite tonu. Tapahia te 500 g o te mīti ki nga takai, parai ki te tote me te pepa, ka horahia ki runga i te pereti. I konei, ka tukuna e matou te wahi ma o te kakau riki me nga mowhiti me te koroka karika kua pakaru. Tāpirihia te 300 g tōmato ki roto i a raatau ake wai, 1 tbsp paraoa, rau kokoru me te 300 ml o te wai kohua. Me whakaoho tonu, korohū te ranu tae noa ki te matotoru. Kuhua te mīti ki roto ka korohū i raro i te taupoki mō te 20 meneti. I roto i tetahi atu paraharaha, parai i roto i te pata 3 kōpura fennel ki poro, 1 kāroti ki poraka. I te mutunga, whakamaarama ki te ringaringa o nga kakano fennel, te tote me nga mea kakara ki te reka. Ka noho tonu ki te whakakotahi i te kai me te rihi taha, ka maka mo te 20 meneti, ka whakapaipai ki te pepa tiihi me nga otaota hou - ka taea e koe te miharo i to whanau.
Tina kakara
Ko tetahi atu momo rerekee mīti ko te poaka me te fennel. Miria ki roto i te kumete he kutanga kumine me te tote moana me te 10 pea o te pepa pango. Miria tenei ranunga ki runga i te poaka poaka karekau he 1 kg te taumaha, ka tapahia ki nga wahi iti. Parauri ki roto i te parai parai i nga taha katoa. 0.5 kg o rīwai hou kua horoia pai, ka kohuatia kia haurua te maoa. 1 upoko whero me te upoko 1 o te aniana ma ka tapahia ki te haurua mowhiti, hanga he urunga ki roto i te rihi tunu. Ka maka e matou nga rīwai ki roto i te rihi tunu, ka makahia te kai ki runga. Tapahia ohoreretia te fennel me nga rau me nga kakau, ka hipokina te kai ki a ratou. Tauhiuhia ki te karika maroke, hoatu te rau kokoru ka maka ki roto i te oumu mo te 90 meneti i te 180 °C. Tukua te poaka kua oti te maa mo te 20 meneti - na ka puta ke atu te reka me te reka.
Hāmana kirikiri
Mo nga kai reka o te moana, kua whakaritea e matou he tunu mo te ika me te fennel. Tuatahi, ka tunuhia e matou nga rīwai e 3-4 tae noa ki te haurua o te maoa ka tapahia ki nga porowhita matotoru. I roto i te ahua o te hinu, hoatu te paparanga tuatahi o te rīwai ka hipoki ki nga poro fennel. I runga i tenei "urunga" ka makahia e matou te 700 g o te salmon fillet ki nga poro nui. Ringihia ki te ranu o te 200 ml o te kirīmi, 100 ml o te waina ma maroke, 1 tīpune o nga purapura fennel. Ka tiakina e matou etahi mo muri. Ki runga ake o te ika, hoatu tetahi atu paparanga porowhita riwai. Tunua te hāmana mō te 50 meneti i te 180 °C. Ko taua rihi tino pai he tino tika i roto i te tahua hakari.
Ko te Fennel tetahi o nga huarahi ngawari me te tino reka kia pai ake ai to tahua o mua me te rereke. Rapua nga whakaaro angitu ake i roto i te wahanga tunu kai i runga i te paetukutuku "Kai Hauora Tata ki ahau". A, ki te whai koe i etahi rihi tino pai ki te fennel, korero mai ki a maatau i roto i nga korero.