Kai Rosetov Ear
| pikeperch | 250.0 (karamu) |
| wheua ika | 200.0 (karamu) |
| rīwai | 300.0 (karamu) |
| pakiaka pāhiri | 40.0 (karamu) |
| te riki | 50.0 (karamu) |
| tōmato | 170.0 (karamu) |
| pata | 30.0 (karamu) |
| te pāhiri | 4.0 (karamu) |
| wai | 1100.0 (karamu) |
Tikanga whakarite
Ka kohuatia te hupa mai i nga koiwi ika ka taatari. Ko te riwai me nga huawhenua, ka tapatapahia hei poro, ka whakatakotoria ki roto i te hupa kohua. 10-15 meneti i mua i te paunga o te tunu kai, makaia te pike perch fillet (me nga kiri o te kiri me nga riu) 1-2 nga wahi mo ia kai, ka tuaina kia tomato ki nga poro, me nga mea kakara. I te mutunga o te tunu kai, ka maka te pata ki te taringa. Ka taea te tunu i te wuhu kaore he hinu.
Ka taea e koe te hanga i taau ake tohutao ma te aro ki te ngaro o nga huaora me nga kohuke ma te whakamahi i te taatai tohutao i te tono.
Uara kai totika me te hanganga matū.
E whakaatu ana te teepu i te kiko o nga matūkai (Calories, protein, momona, warowaihā, huaora me nga kohuke) mo ia 100 karamu wahi kai.
| Kawaiora | Rahinga | Norm ** | % o te tikanga i 100 g | % o te tikanga i 100 kcal | 100% noa |
| Uara pūngoi | 70.1 kCal | 1684 kCal | 4.2 orau | 6% | 2402 g |
| Pūmua | 8.5 g | 76 g | 11.2 orau | 16 orau | 894 g |
| Fats | 2.2 g | 56 g | 3.9 orau | 5.6 orau | 2545 g |
| warowaihā | 4.4 g | 219 g | 2% | 2.9 orau | 4977 g |
| waikawa organic | 0.1 g | ~ | |||
| Muka muka | 0.6 g | 20 g | 3% | 4.3 orau | 3333 g |
| Water | 129.9 g | 2273 g | 5.7 orau | 8.1 orau | 1750 g |
| Ash | 0.8 g | ~ | |||
| huaora | |||||
| Huaora A, RE | 100 µg | 900 µg | 11.1 orau | 15.8 orau | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Huaora B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7 orau | 3.9 orau | 3750 g |
| Huaora B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2 orau | 3.1 orau | 4500 g |
| Huaora B5, pantothenic | 0.09 mg | 5 mg | 1.8 orau | 2.6 orau | 5556 g |
| Huaora B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 7.1 orau | 2000 g |
| Huaora B9, folate | 6.9 µg | 400 µg | 1.7 orau | 2.4 orau | 5797 g |
| Huaora C, ascorbic | 3.9 mg | 90 mg | 4.3 orau | 6.1 orau | 2308 g |
| Huaora D, calciferol | 0.003 µg | 10 µg | 333333 g | ||
| Huaora E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7 orau | 3.9 orau | 3750 g |
| Huaora H, koiora | 0.1 µg | 50 µg | 0.2 orau | 0.3 orau | 50000 g |
| Huaora PP, KORE | 2.111 mg | 20 mg | 10.6 orau | 15.1 orau | 947 g |
| Huapeka | 0.7 mg | ~ | |||
| Makariniihi | |||||
| Te pāhare pāporo, K | 212.9 mg | 2500 mg | 8.5 orau | 12.1 orau | 1174 g |
| Konupūmā, Ca | 13.2 mg | 1000 mg | 1.3 orau | 1.9 orau | 7576 g |
| Konupora, Mg | 10.9 mg | 400 mg | 2.7 orau | 3.9 orau | 3670 g |
| Konutai, Na | 9.4 mg | 1300 mg | 0.7 orau | 1% | 13830 g |
| Sulphur, S | 38.2 mg | 1000 mg | 3.8 orau | 5.4 orau | 2618 g |
| Paihere, P | 56.3 mg | 800 mg | 7% | 10 orau | 1421 g |
| Māota, Cl | 46.5 mg | 2300 mg | 2% | 2.9 orau | 4946 g |
| Tuhinga o nga waahanga | |||||
| Konumohe, Al | 203.8 µg | ~ | |||
| Bohr, B. | 42.9 µg | ~ | |||
| Wanadium, V | 33.1 µg | ~ | |||
| Rino, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2 orau | 3.1 orau | 4500 g |
| Iodine, I | 8.8 µg | 150 µg | 5.9 orau | 8.4 orau | 1705 g |
| Cobalt, Co. | 4.8 µg | 10 µg | 48 orau | 68.5 orau | 208 g |
| Lithium, Li | 17.1 µg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0659 mg | 2 mg | 3.3 orau | 4.7 orau | 3035 g |
| Parahi, Cu | 60.7 µg | 1000 µg | 6.1 orau | 8.7 orau | 1647 g |
| Molibdenum, Mo. | 3.5 µg | 70 µg | 5% | 7.1 orau | 2000 g |
| Nickel, ni | 4.1 µg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 140.8 µg | ~ | |||
| Puoro, F | 66 µg | 4000 µg | 1.7 orau | 2.4 orau | 6061 g |
| Chrome, Cr | 17.6 µg | 50 µg | 35.2 orau | 50.2 orau | 284 g |
| Zinc, Zn | 0.3162 mg | 12 mg | 2.6 orau | 3.7 orau | 3795 g |
| Warowaihā Kaihoko | |||||
| Pati me nga dextrins | 3.3 g | ~ | |||
| Mono- me nga waatea (huka) | 1 g | max 100 g | |||
| Taimana | |||||
| cholesterol | 14.6 mg | teitei 300 mg |
Ko te uara o te kaha ko 70,1 kcal.
Ukha Rostov taonga i roto i te huaora me nga kohuke penei: te huaora A - 11,1%, cobalt - 48%, chromium - 35,2%
- huaora He kei a ia te kawenga mo te whanaketanga noa, te whakaputa uri, te hauora o te kiri me te karu, me te mau tonu ki te aukati.
- Konukurahina he waahanga o te huaora B12. Whakahohe i nga whākōkī o te waikawa waikawa momona me te waikawa waikawa folic.
- Chrome ka uru ki te whakariterite i nga taumata totika o te toto, ka whakarei ake i te awangawanga o te insulin. Ko te ngoikoretanga ka heke ki te whakaheke i te manawanui o te glucose.
Te kohinga pūngoi ME TE TIKANGA KIMI O NGA MEA O TE REIHI Rostov Ear PER 100 g
- 84 kCal
- 77 kCal
- 51 kCal
- 41 kCal
- 24 kCal
- 661 kCal
- 49 kCal
- 0 kCal
Tags: Me pehea te tunu kai, te kohinga pūngoi 70,1 kcal, te hanganga matū, te uara kai, he aha te huaora, te kohuke, me pehea te whakarite Ukha Rostov, te tunu tunu, nga kaata, nga kai