Nga wawata mo te toihi paraharaha: 8 nga tohutao mo te hanewiti reka ki a koe

Ko nga hanewiti a maatau mea katoa. He parakuihi tere tenei, he paramanawa tere mo nga manuhiri kaore i whakaarohia, he mea pai ki te taha o to raupapa pouaka whakaata pai. He pai ano hoki te kawe atu i a ratau ki te mahi, ki te kura, ki te huarahi roroa ranei, kia ea ai to hiakai kaore he whakaritenga motuhake. Kaore e kore ka kii tetahi i te tatauranga o nga tohutao hanawiti. Ka toha maatau ki te whakamatau i te angitu angitu, ki ta maatau, kohinga huinga.

He tino pai i nga korero tawhito

Ko nga Itariana e whakarite ana i te "panini", nga Spaniards - "bocadillo", nga Danes - "smerrebred", te French - "croc-monsieur". Kei ia iwi ona ake hiahia reka. Engari kei te whakaae tonu ratou mo tetahi mea. Ko te hanawiti rongonui rawa atu i te ao katoa ko te hanawiti me te ham me te tiihi. Ka whakaaro matou ki te whakamatau i tetahi waahanga kua pai ake.

Patohia nga hua e 2 me te whisk, te tote me te pepa ki te pangia e koe, ringihia ki roto i te kohua wera paraoa me te hinu huawhenua. Ka tatari maatau mo te meneti ka tiimata ki te wawahi i te papatipu i kapohia me te maripi. Paraihia nga toihi paraharaha ki te parai paraoa maroke. Ka tohaina e matou nga poro tiihi rewa, nga tomato hou, ham me nga hua parai i runga i tetahi. Ka hipokina e maatau nga mea katoa me nga rau rētihi tapatapahi ka maka i te rua o nga paraharaha hei runga.

He harikoa te kaimoana moana

Ko te hanawiti tino utu nui o te ao na te kaitao Kanata a James Parkinson. Ka huna e ia nga korero o te tunu. E mohiotia ana ka whakamahia e ia he mīti, he mīti heihei, he hua koitareke me te taratara ma. E whakaaro ana matou ki te whakamatau i tetahi atu tauira whai hua, he mea tino tohu na ona ahuatanga kai.

Mo te tunu mo te hanewiti me te ika whero, ka tangohia e matou he taro noa, engari he taro witi ka tapahia ki te haurua. Ka whakahinuhinuhia te haurua o raro ki te tiihi, ka makahia nga rau rētihi, nga mowhiti riki ma, nga poro o te hamana tote iti me etahi peka o te pahiri. I runga, ka horahia e matou nga porowhita kikokore o te kukama hou me te tōmato i roto i nga paparanga, katahi ano nga mowhiti o te riki ma. Ka hipokina e matou nga mea katoa ki te haurua o runga o te taro witi - kua rite he hanawiti ika.

He reka iti ki te rawhiti

Ko te hamburger te tino kai o te hanawiti. Ka tohuhia e te tapahi tapatapahi nui, ka taapirihia ki te kukama î, riki mata, parai ranei, rau rētihi, mayonnaise me te ketchup. Engari i te hanawiti me te kai, ka taea e koe te whakarite i tetahi putanga hiroki whakamere, ka whakakapi i te cutlet ki te falafel. He paramanawa rongonui tenei i mahia mai i te piihi kohuatia i te ahua o nga poi i te Middle East.

Mo te waatea, ka mahia e matou he tapahi mai i te falafel. Ka kohuatia e matou te 150 g o te pīni, ka whakauruhia ki roto i te whakaranu me te riki me te otaota, ka tapatapahia rawatia. Tāpirihia he kumine, coriander, turmeric, karika granulated, tote me te pepa. He pai te pokepoke i te papatipu, ka hangaia nga cutlets, ka hurihia ki roto i nga kongakonga taro ka parai i nga taha e rua.

Ka tapahia e matou te taro paraoa hei haurua. Ka whakauruhia e matou nga rau basil, nga mowhiti riki papura, nga poro o te tumato hou me te paraoa ki runga. Tauhiuhia nga mea katoa ki te winika balsamic, whakauruhia etahi atu rau basil ka kati i te haurua tuarua o te bun.

Ki te rangi French

He pai ki nga Ameliká te tapa i nga hanewiti i nga ingoa rohe. Na, i Chicago, ka taea e koe te whakamatautau i te hanawiti Itari me te kau, a kei Los Angeles-he hanawiti me te toihi French.

He aha tatou ka kore ai e hanga he hanawiti harore harore Parani? Whiskhia nga hua e 2, 150 ml te kirikiri matotoru, 1 tbsp. l. te huka me te timonga tote. Ka ruia e maatau nga toamata paraharaha ki tenei ranunga ka paraihia ki roto i te parai paraoa me te pata tae noa ki te parauri koura. Ana i roto i taua paraharaha tunua he omelet o nga hua e 2 me te 50 ml o te miraka, whakaohooho tonu ana ki te spatula kaore e ahei kia whakakotahi i roto i te paparanga kotahi. Motuhake, ka tukuna e maatau nga harore nui 5-6 me te riki iti, ka tapahia nga mea katoa hei poraka iti. Inaianei kei te waiho tonu etahi pata omelet me nga harore parai i waenga i te toihi ngawari - anei he hanawiti i te huarahi French.

I nga tapuwae o te Earl of Sandwich

Ko te kaihanga i te hanawiti e kiia ana he tangata petipeti pakeke a John Montague, te Earl o te hanawiti. Kotahi noa te mea ka haehae atu i a ia i nga haora maha e takaro ana ia - he ahua hiakai. Engari i aro ano ia ki tenei raru. Na te tatauranga i whakahau nga poro kau mo te kau ki te teepu petipeti i waenga i nga poro paraoa e rua, kia kore ai e poke o ringa.

Ka tapiritia e matou he huaora ki te mīti me te whakarite i te hanewiti kai me nga huawhenua. Ka tapahia e matou he poro i te rahi o te nikau mai i te baguette ka tapahia te roa ki te hanga "pukapuka". Ka hoatu e matou he rau rētihi, he poro mozzarella me te tiihi mīti ki roto. Mai i runga, ka kati tatou ki nga kapu o te tōmato hou me te prisalivaem iti. Engari i te kai maroke, ka taea e koe te tango i te mīti kohuatia te poaka kohuatia ranei - ka puta mai he iti ake te pai me te reka.

I raro i te ngatata o te ngaru hau

Ka taea te hanga i nga hanewiti kaore he taro toast. Na, ko te hanawiti arepa Venezuelan he mea hanga mai i te witi, i te tortilla kanga ranei, ko te Indian vada pav he mea hanga mai i nga paoa kore reka. A ka whiwhi tatou i te hanawiti rereke me te heihei i runga i te toast mai i nga waffles i hangaia e te kainga.

Whiskahia te 150 ml o te kefir, te hēki, 1 punetēpu tunu paura, he timonga tote me te huka. Whakataria kia 150 go paraoa, ringihia kia 2 punetēpu hinu hinu ka pokepoke i te paraoa pokepoke. Ka whakamanahia e maatau te rino waffle ka tunu i nga waffle pera i nga wa katoa.

Tapatapahia te awhi heihei, parai ki roto i te parai parai me te tapiritanga o te tote me nga mea kakara pai. Ka parai ano hoki matou i etahi poro o te bacon. Ka horahia e matou nga pihi heihei, nga poro tiihi cheddar me te baaka ki runga i te toast waffle. Tauhiuhia nga mea katoa ki nga rau parakihi ka kati ki te tohi waffle tuarua.

Tuna i roto i nga rakau huamata

Kua whakawhanakehia e nga kaiputaiao o te Whare Waananga o Leeds tetahi tauira mo te mahi i te tino paina. E ai ki a raatau tatauranga, ko te matotoru o te poro paraoa mai i te 1 ki te 1.5 cm. I te wa ano, kia maroke i te oumu kia 7 meneti te rite i te mahana 240 ° C. Hurihia te toenga kotahi noa te wa i muri i te 3.5 meneti.

Ka taea e koe te whakamatautau i te tikanga mahi ma te whakarite i te hanawiti me te tuna me te kape. Mo tenei tohutao, he pai ake te tango i te taro rai kua tauhiuhia ki nga purapura - ka puta ke atu te reka. Patupatua te wai i te tine o te tuna kēne, te pokepoke i nga mongamonga ika ki te marau. Me whakamaroke nga poro taro ka hipoki ki nga rau rētihi. Ka horahia e matou nga poro tuna i konatunatua ki te kapere ki runga i tetahi, ka hipoki ki nga rau huamata ka makahia te waahanga tuarua o te taro ki runga.

He reka, he tote, he kai

Ko te hanawiti tino kiko i mahia e te kaitao Ingarangi a Tristan Welch. E 40 nga momo mīti i whakamahia, tae atu ki te pēkana, te korukoru, te awhi heihei, nga momo hōtiti me te ham. 13 kg te taumaha o te Rapa, a 10 haora te roa o te hanga.

Ko te hanawiti me te avocado me te hua manu paraoa ka mohiotia ano e ona waahanga pakari, ka tere ake te tere. Kawea mai te kohua o te wai tata ki te whewhe, taapirihia he tote tote me te pepa, 1 tbsp. l. winika. Ma te awhina o te pupuhi, ka mahi maatau i te waa ki te peihana, ka wahia te hua manu ki reira, ka tunu mo te 1.5-2 meneti - katahi ka waiho tonu nga toene i roto.

Ka maroke e maatau nga paraoa paraoa i roto i te kohua tunutunu, ka parai i etahi tihi o te pēkana i konei. Whakapaingahia te penupenu o te awhekahia maoa me te whakaranu. Ka hipokina e maatau te toihi paraharaha ki nga rau kaawhi, ki te hinu i te puree avocado, tauhiuhia ki te wai kotakota. Horahia te hua manu paraoa me nga poro poro paraoa paraoa ki runga, kapi katoa ki te toihi paraoa.

Anei etahi o nga tohutao mo te hanawiti mo te rori, mo te mahi, mo te hikoi me nga wahi katoa e hiahia ana koe. Kei te kite koe, ahakoa ko tetahi rihi ngawari noa ka taea te whakarite me te whakaaro ka pai ki a koe me nga huinga tino ataahua. Ko tēhea te hanawiti i tino pai ki a koe? Akene kei a koe ano tetahi tohutaka waitohu? Kia mahara ki te korero ki a matou i nga korero.

Waiho i te Reply