Ko nga kai i mua hei kai ma te hunga rawakore engari he kai reka inaianei

Kaviar Whero me te pango

Ahakoa i Russia, i waho ranei, kaore nga tangata i rongo i te reka o te caviar. I maioha ki a ratou te awhi o te ika whero, i maioha ki te sturgeon - engari kaore enei "poi ika" pahekeheke. I roto i te United States, ka kiia ko te caviar whero he kai mo te hunga mahi ringa, a, i Rusia, ka tohutohuhia te caviar pango kia whakamahia hei whakamarama i te hupa. Na ka ohorere ka rereke nga mea katoa: ka tino heke te maha o nga hamana me nga ika sturgeon na te hopukanga a te iwi, ka heke ano te caviar, katahi ka puta nga kaiputaiao me o raatau whakatau mo nga painga o enei hua ... te iti, ka nui ake te utu. Inaianei ko te utu mo te kirokaramu o te caviar whero ka timata i te 3 rubles, ka hokona te caviar pango i roto i nga tīpune.

Koromahu

He ulang na ratou. I te nuinga o te wa i wehi ratou ki te kai: kaore i penei te ahua o te crustacea me te ika tika, he ahua rereke, he whakamataku hoki. Ko te mea pai ake, ka makahia nga haumanu mai i nga kupenga, te mea kino, ka tukuna ratou ki te whakawairakau. Na ratou i whangai nga herehere, na nga take o te tangata i raru ai te tuku i nga tawhana mo nga ra maha i te rarangi. Ana ka paingia noa te piariki i te wa i whakamatauhia e nga kainoho o nga whenua - i mua i te waatea noa ki nga kainoho o nga rohe takutai. Tere tonu, ka waiho nga rimurapa hei tohu mo te papai, he tino kai me nga kai a nga kingi.  

Ngata me te tio

Na he hua huatau era, he aphrodisiac rongonui. He whakamoemiti ma nga kai totika, na te mea he nui te zinc o enei kaimoana me te putake o te kounga kairangi. I nga wa o mua, he nui te maina o te tio, na te whakatakotoranga o tetahi huarahi katoa i Niu Ioka me o raatau anga. I Uropi, he kai ma te hunga rawakore te tio - kaore e taea e koe te hoko kai noa, kainga noa tena.

A ka tiimata te kai ngata i Roma tawhito. Katahi ka kainga e te hunga rawakore o Parani kia ea ai te kore kai me te heihei i te kai. Ko nga ngata ka tunua ki te ranu, ka taapirihia he kuihi kia pai ai te makona. I tenei wa ko te ngata he mea reka. I tua atu i nga tio, i ohorere nei ka uaua ka nui te utu.

fondue

No Switzerland tenei rihi, na nga hepara noa i hangaia. Me mau kai e ratau mo a ratau mo te ra katoa. Te tikanga he taro, tiihi me te waina enei. Ahakoa ko te tiihi maroke ka whakamahia: ka rewa ki te waina, ka toua te taro ki roto i te puranga kakara ka wera. I te nuinga o te wa ka taka te tiihi ki ta raatau ake paamu, kaatahi ka mahia he waina i roto i nga iari katoa, no reira he iti rawa te tina. I tenei wa kua whakaritea he fondue ki runga i nga uaina maroke mai i nga tini tiihi: Ko Gruyere me Emmental, hei tauira, kua konatunatua. I muri mai, ka puta nga rereketanga - ka tiimata te piiraa o te fondue ki nga mea katoa ka taea te riringi ki te tiihi rewa, tiakarete, pata wera te ranu ranei.

whakapiri

Ko te rimurapa me te ranu tetahi kai kaiahuwhenua tawhito i Itari. I tapirihia nga mea katoa ki te rimurapa: huawhenua, karika, otaota, kongakonga paraoa, pepa maroke, aniana parai, hinu poaka, tiihi, ae ra. I kainga e ratau te rimurapa me o raatau ringaringa - kaore he marau a te hunga rawakore.

I enei ra, ka kitea te rimurapa ahakoa i te wharekai tino utu, me te pizza (he aa nga pakiaka ngoikore hoki) - ko tenei rihi te tohu a Itari. Ma te kauri me te tuna, me te basil me nga nati paina, me te harore me te parmesan utu nui - he tino miharo te utu mo tetahi waahanga.

salami

Na ehara ko te salami anake, engari ko nga hōtiti i te nuinga o te waa e kiia ana ko nga whakaaro o te hunga rawakore. Ka mutu, ka taea te penapena i nga wa roa. Ki te kore koe e hanga i te hōtiti mai i te kiko o te kiko, engari mai i nga marara, para, taapirihia he paraoa me nga huawhenua ki reira mo te rahinga, ka taea e koe te whangai i te whanau katoa me te waahanga iti. Ana ko te salami i tino paingia e nga kaiparau Pakeha - ka mutu, ka taea te penapena mo tetahi wa roa i te temahana rūma, kaare i pakaru. Ahakoa ko te salami tapatapahi ka mau tonu ki te kai, e noho ana ki te teepu mo te 40 ra.

Inaianei ko te salami tuuturu, ka tunua kia rite ki nga canons katoa, me te kore e tere ake te haere, he hohi tino utu. Katoa na te utu o nga rawa mata (ko te kau he momo kiko tino nui te kiko) me te mahinga roa.