He taonga o te taiao – harore

Ehara te harore i te tipu, i te kararehe ranei, he rangatiratanga motuhake. Ko aua harore ka kohia e tatou ka kainga he wahi iti noa iho o te rauropi nui. Ko te kaupapa ko te mycelium. He tinana ora tenei, me he mea raranga mai i nga miro angiangi. Ko te tikanga huna te mycelium ki roto i te oneone, i etahi atu matūkai matūkai, ka horahia e hia rau mita. Kare e kitea kia puta ra ano te tinana o te harore ki runga, ahakoa he chanterelle, he toadstool, he “kohanga manu” ranei.

I te tekau tau atu i 1960 ka whakarōpūtia nga harore hei harore (lat. – harore). Kei roto hoki i tenei whanau te rewena, te myxomycetes, me etahi atu rauropi.

Tata ki te 1,5 ki te 2 miriona nga momo harore ka tipu ki runga i te whenua, a, 80 noa iho o ratou kua tino kitea. Ko te tikanga, mo te 1 momo tipu kaakaariki, e ono nga momo harore.

I etahi ahuatanga ka tata te harore karareheatu ki nga tipu. Pērā i a tātou, ka hā i roto i te hāora, ā, ka hau te hauhā. He rite te pūmua mushroom ki te pūmua kararehe.

Ka tipu te harore mai tautohea ehara i te purapura. Kotahi te harore pakeke ka hua mai i te 16 piriona puaa!

Ko nga Hieroglyphs i kitea i roto i nga urupa o nga pharaoh e tohu ana i whakaaro nga Ihipiana he harore. "te tipu o te matekore". I taua wa, ko nga mema anake o nga whanau kingi ka ahei te kai harore; karekau nga tangata noa ki te kai i enei hua.

I roto i te reo o etahi iwi o Amerika ki te Tonga, ko te harore me te mīti e tohuhia ana e te kupu kotahi, ki te whakaaro he rite te kai.

Ko nga Roma o mua ka kiia he harore “kai a te atua”.

I roto i nga rongoa Hainamana, kua whakamahia nga harore mo nga mano tau ki te rongoa i nga momo mate. Kei te timata te pūtaiao o te Tai Hauāuru ki te whakamahi i ngā pūhui rongoa e kitea ana i roto i te harore. Ko te penicillin me te streptomycin nga tauira o te kaha paturopii ahu mai i te harore. Ka kitea ano etahi atu puhui paturopi me te patu huaketo i roto i tenei rangatiratanga.

E kiia ana he kaha te harore whakaurunga. Ka awhina ratou ki te whawhai i te mate huango, i te mate mate mate, i te mate rumati me etahi atu mate. Ko tenei taonga o te harore i tenei wa kei te tirotirohia e nga taakuta o te Tai Hauauru, ahakoa ka taea te horapa nui atu te rongoa o te harore.

He rite tonu ki te tangata, ka whakaputa te harore i te huaora D ina pa ana ki te ra me te hihi ultraviolet. Ka whakamahia te whakamutunga i roto i te maara ahumahi o te harore. Hei tauira, he 85% o te kai o te mitaki e tika ana mo ia ra mo te huaora D. I tenei ra, ka aro nui ki te kore o tenei huaora, e pa ana ki nga mate maha, tae atu ki te mate pukupuku.

Harore ko:

  • Te puna o te niacin

  • Te puna o te selenium, te muka, te pāhare pāporo, te huaora B1 me te B2

  • Karekau he cholesterol

  • He iti te calories, te ngako me te konutai

  • antioxidants

A, he tino koha o te taiao, he kai, he reka, he pai ahakoa he ahua, he aroha ki te maha o nga kai reka.

Waiho i te Reply