Kei roto i nga huawhenua Kakariki te konae o te chlorophyll, he orite te tae. Kua whakamatauhia he putaiao e whai paanga ana nga atarangi matomato katoa ki te hinengaro, kia marino te punaha io me te whakaiti i te awangawanga.
Ana ko nga huawhenua kaakaariki he taonga ki nga carotenoids, lutein, beta-carotene, me te konupūmā, te rino, te waikawa folic. He maha o a raatau antioxidants ka tango i nga rauropi koreutu, ka mutu te koroheketanga me te whanaketanga o te mate pukupuku.
Anei nga take pai e 4 ki te aroha ki nga huawhenua matomato:
Taupū glycemic iti
Ko te taupae glycemic ko te tere o te whakaurunga o nga hua ka wehea ki te hukahuka. Ko te iti o te kaute, ka roa ake te ahua o te tinana me te kaha o te kaha. He iti te taupae glycemic o nga huawhenua kaakaariki, he puhoi ki te keri, ka whakanuia te kaha o te kaha, i te wa e whakahaere ana kia pau katoa, a kaore i waiho nga inihi taapiri ki to hope.
Pūngoi iti
Ko nga huawhenua Kakariki ka tino uru ki te kai, na te mea, ko te mea iti te kohinga potae. Ka taea te hanga hei kaupapa mo to kai, me nga ra nohopuku. Ko te angitu motuhake mo te horoi i nga kukama he nui nga wai me nga muka, hei whakatairanga i nga peristalsis puku.
Ko tetahi manakohanga o te ngaro o te taumaha - huamata. I roto i te 100 karamu he 12 noa iho nga potae kei raro ake i te totoma. Kaua hoki e wareware ki te kāpeti matomato, ko te uara calories he 26 kcal mo te 100 karamu. Ka taea te kapeti ki te whakamahi i nga huamata anake, engari kia waiho ko nga kapi me te taapiri ki te rihi tuatahi. He manawa nui, ka horoi i nga whekau.
He maha atu nga huawhenua kaakaariki ki to kai - asparagus (20 kcal mo te 100 g) me te pihini (21 kcal mo te 100 karamu).
muka
Ka whakatairanga hoki te muka i te whakaheke taumaha, ka puhoi i te hiakai ka awhina i te hunga e raru ana ki te mate nakunaku. He maha ake nga muka i roto i te kōkihi, he pīni kaakaariki, kāpeti, broccoli me ngā pī pī. Ki te tika te muka hei awhina ki te horoi i nga whekau, me inu nui te wai. Ana ka awhina te muka ki te whakapai i te aukati, ki te whakatau i te pungao.
Ihirangi māngaro iti
Ma te tinana e mate ai te māngaro, engari he pai mena kaare te nama e hipa atu i nga paepae manakohia. I muri i nga kai starchy katoa ka piki ake te taumaha me te raru o te kai. He iti nei te māngaro o nga huawhenua matomato ka whakatairanga i te pupuri i te makuku ki te tinana.
Nga huawhenua whai hua, kaakaariki
Kukama, rētihi, kāpeti, riki, broccoli, pepa, kōkihi, rētihi, pīni kākano, awhekawhe, te tipu a Brussels, te pī, te kumine, te pāhiri, te tireti - ehara i te kohinga katoa o ngā huawhenua kākāriki pai hei kai. Ko te matariki kapa ka kiia ano he rau me nga mea kakara - te miniti, te ongaonga, te kuihi, ka ngawari noa nei hei turanga mo nga huamata me nga rongoa.
Ko te kingi o te roopu kaakaariki - avocado, he puna momona momona, ka awhina ki te whakaheke i te taumata o te cholesterol i roto i te toto, ki te whakarite i nga mahi o te ngakau me te whakapai ake i te tirohanga.
He pai te whakamatauhia o te Broccoli i te pakanga ki te mate pukupuku me te aukati i te paanga o enei.
Kaore i te miharo ka taapirihia nga greens ki nga huamata ka tauhiuhia ki runga i a raatau rihi matua, ara ko te pahiri me te pi hei puna mo te maha o nga huaora me nga kohuke. Kei te Parsley nga huaora A, b, C me E, te konupūmā, te pāhare pāporo, te konupora, te ūkuikui, te konutea, te fluoride, te rino me te selenium, te flavonoid, te hinu hinu, te terpenes, te inulin me te glycosides.
Na ko te pahiri he aphrodisiac tane kaha, he whakatau i te kaha o te toto me te taumata huka toto, ka whakapai ake i te tirohanga, ka whakaora i te pupuhi ka whakapoke i te koroheketanga o te kiri ka whakamarama i nga waahi pouri, ka whakaheke i nga mahi o te ngaro o nga makawe ka aukati i te ahua o te mate pukupuku.