Kai hauora. Ture ngawari

1. Patua he toenga

Ko te kai hauora ehara i te tatau kaarai katoa, he mea tika i te wa e whai ana i te kai, kaua ko te whakakore katoa o nga kai ngako me nga kai nui-calorie mai i to kai. I muri i nga mea katoa, ko nga ngako kei roto i etahi kai (hei tauira, omega 3 me te omega 6 waikawa ngako i roto i te ika, i nga hua ranei o te maha o nga waikawa ngako koretake i roto i te ngako, e kiia nei ko "te roa o te calorie ihirangi") me etahi ahuatanga ( ki te mea he turuhi koe, he kaipara, he toa-i aroha ranei koe) he pai te whakaaro ki te whakauru ki to kai. No reira, зkai hauora Ko te tuatahi, te toenga o te pūmua, te ngako me te warowaihā… Ki te whakakore i tetahi o nga wahanga e toru o te toenga ko te wareware ki te kai hauora (panui – noa).

2. Whakaritea he kai tino pai, kaua e whakarere i tetahi mea

Ehara i te mea uaua ki te whakarereke i te kai o mua ki te "tika me te hauora". He nui ki te whakaaro ano i nga tikanga o te whakarite me nga whiringa mo te whakamahi i nga hua, me te kore e whakarere i o rihi tino pai.

He pai ki a koe te kikokiko? Kaore e whakakorehia te whakauru pūmua. Ka tūtohu mātou kia whakakapia te mīti mōmona (te nuinga o te poaka) ki te hiroki, te kai – reme, korukoru, mīti heihei ma, mīti kikokore, mīti kau.

 

He pai ki a koe te kai parai? Whakamātauria ki te tunu i roto i te oumu: kaore he hinu, ma te whakamahi i nga otaota kakara, nga mea kakara me nga mea kakara, i mua i te takai i te kai ki te pepa kia kore ai e "rere" te wai kai. Ko te kai kua rite penei ka pai ake te hauora atu i te kai parai, a ka timata te reka o te kai. He pai ano te ahua o te raumati o te kai parai - kebabs - na te mea he pai ake te kai o taua momo kai, ka tunua me te kore pa atu ki te ahi, he pai ake i te parai i roto i te paraharaha.

Ko te tikanga, ko nga whiringa katoa mo nga rihi kai me etahi atu kai i roto i te ahua o nga otaota, nga hua me nga huawhenua, he pai te raihi. Whakamātauria te kai Stroganoff, te heihei me te ranu puapi karaka, te aporo ranei. Ka taea e koe te ngana ki te hanga kebab ahua Malay me te tunu mīti.

He reka koe? Tino pai! He maha nga kai reka me nga hua, nga hua, nga huawhenua he ngawari ki te whakarite me te iti o nga kaata, hei tauira, te huamata huamata me te rēmana me te tiihi koati, te pepa ranei me nga aporo me nga hua maroke. Ka taea te whakapai ake i nga kai reka: tāpirihia he aihikirimi ki te hupa kākano – kua rite tetahi momo momo kai reka. 

Whakaranuhia o rihi tino pai ki nga kai hou. Hei tauira, tāpirihia te hinu nati hita hei utu mo te hinu huawhenua ki te huamata huawhenua, whakamahia te rucolla, te timi, te basil hei utu mo te pahiri me te pi. Whakapaia he rihi huarākau me te hukapapa iti-ngako, miraka pē ranei hei whakakakahu. Kohia te buckwheat ki te riki parai ki te hinu huawhenua hei utu mo te pata. Hangaia nga hua koitareke hei utu mo nga hua heihei.

Kai nga mea katoa, engari i roto i te huinga tika

He tohutohu tenei mo te katoa, engari mo te hunga kaore e pai ki te pai ake, he raru ki te kopa gastrointestinal, nga mate ranei o etahi whekau (hei tauira, te pancreas). Mena he pai ki a koe nga mea katoa o te ao, waiho he ture kia kaua e whakakotahi i te kai me te rīwai i roto i te pereti kotahi, na te mea ka kerihia nga rīwai me te kai me nga momo rereke.

Kaua e kai hua i muri i te tina: ka meinga e ratou te FERMENTATION o nga mea katoa i uru ki roto i te kopu "i mua". He pai ake hoki ki te waiho i nga kai reka mo tetahi wa: ka huna nga momo enzymes ki roto i te kopu hei mahi reka me te tote.

Kia mahara ki nga huinga kai hauora tino ngawari: mīti – huawhenua; pāreti – hua miraka me te ngako (pata); huawhenua – hua witi (taro, pata); hua - pāreti; hua – huawhenua, huawhenua – hua, nati.

Kia nui te kai, engari kia iti

Warewarehia nga momo korero katoa e kore e taea e koe te kai i muri i te ono, "ka hoatu he tina ki te hoariri", a ki te wareware koe ki te "hoatu" - huamata huawhenua me te kefir hei awhina ia koe. He rereke te rereketanga o taatau katoa, ara, te metabolism: mo etahi, ka keri nga mea katoa i roto i te hawhe haora, mo etahi, ahakoa he po kaore e ranea mo tenei. No reira, ka haere koe ki te kai kai, arotahi ki o whakaaro ake. Ki te hiahia koe ki te kai, kai, engari kaua e 5 meneti i mua i te wa e moe ana, ki te kore ka mamae koe i nga moemoea, kaua e 5 haora i mua i te moe, ki te kore, ko te tikanga, kaore koe e moe.

Ahakoa te nui o te kai i ia ra, he mea nui me pehea. Ka taea te kai i tetahi wahi mīti mārō i te wā kotahi, ka taea rānei te kai kia toru ngā kai ia rā. Ko te rereketanga o te whakauru me te pehea o to whakaaro ka tino nui. No reira ko ta maatau korero tuawha: kai kia rite ki taau e hiahia ana, engari ngana ki te wawahi i te maha o nga kai mai i te 1-2, ki te 4-5.

Ae, i te ara: maramara, pihikete, croutons, "kaha" tiakarete me etahi atu kai koretake - ehara tenei i te kai, koinei te hoko o nga hua panui ki o ringaringa atawhai! 

Me whiwhi kai

Ki te kore - kaore he mea, no te mea he hono nga mea katoa o to tatou tinana. Ko te iti o ta tatou kai, ka iti ake te kaha o to tatou tinana; ka iti ake te kaha ka puta, ka nui ake te ngenge; ka nui ake te ngenge, ka iti ake te neke; ko te iti o ta tatou neke, ka nui ake te kaha ka kohia e tatou; ka nui ake te kaha ka kohia e tatou, ka nui ake te kai (he aha atu te whakapau kaha?). Koia, kua kati te porowhita! Ka whakaemihia e tatou te kaha i puta mai i te kai, ka noho tonu ki roto i o tatou ake tinana, engari he ahua rereke noa iho - i te ahua o te ngako.

Ko te tohu he nui ake i te marama: ki te kai noa, me whai oranga noa koe. Ko te tikanga, ahakoa he iti te hautanga o te kaha ka riro mai i te aporo i kainga i te tina me kimi huarahi ki waho. Me whakapau e koe tenei kaha whaihua mai i te aporo hauora ki runga i tetahi mea whai hua mo koe: hikoi kia kotahi poraka, kia rua ranei ma te waewae, pana ki runga e rima nga wa mai i te papa, peke tetahi waewae huri noa i te teepu kai / mahi, takahurihia to taonga (ka taea e koe - i mua o te whakaata, huri i nga taha rereke 10-15 nga wa), moe tahi me te hoa aroha i te ahiahi (kotahi te aporo, engari, i tenei keehi kaore e ranea). I te nuinga o te waa, he aha etahi atu "maimoatanga" ka whakawhiwhia e to tinana i muri i te kai ka whakawhirinaki ki a koe anake. Ko te mea nui kaore koe e whakawhirinaki ki te kai anake.

Waiho i te Reply