Ahakoa e taunaki ana nga tohunga whai kiko ki te whakakore i nga warowaihā me te huri ki nga kai hauora, kei te tohutohu nga taakuta kia kore e rere.
I roto i te whai i nga ahua pai, ka tino pirangi matou ki te kai tika kaore matou e whakaaro mo te painga o nga hua katoa ki o maatau tinana. I korero a Anna Karshieva, he tohunga gastroenterologist i te Atlas Medical Center, i te pono katoa mo te kai pseudo-hauora. Kia mahara!
Ika moana
Te ahua nei e hia nga matūkai kei roto i nga ika moana - me nga waikawa hinu omega-3, me te iodine, me te manganese. Ko enei waahanga ka whakaheke i te taumata o te konupora me te raru o te mate mate pukupuku. Engari me te piki ake o te taumata parahanga o te Ao Nui o te Ao, ka kaha rawa atu te mercury ki nga ika moana. Ko tana kohinga i te tinana o te tangata ka arahi ki te whanaketanga o te neurological me etahi atu mate. Ko tetahi o nga kaipupuri rekoata mo te ihirangi mercury ko te tuna. Ka aukatia tenei ika ma nga wa hapu, hapu tamariki, tamariki nohinohi me te hunga e whakamahere ana i te peepi.
Te taro
Kua puta ake nga kongakonga paraoa hei whakakapi hauora i nga taro noa. E kii ana nga Kaihanga he awhina ratou ki te whakaheke i te taumaha: ka pupuhi te hua kai i roto i te kopu, no reira ka ngata te tangata. Hei tikanga, kei roto i a ratau te muka kai me te muka, e whai hua ana ki te ara gastrointestinal.
Engari he tino whaihua nga taro katoa? Mena i hangaia mai i te paraoa ma noa, katahi kaore. Ka taea hoki te whakauru i te haki, nga tae me nga whakarei kakara. Ko te hunga i aroha ki nga taro buckwheat me inu i te maha o nga rita o te wai, na te mea ka whakamakuku i te tinana. Na ko te tino whaihua o nga taro - he purapura katoa - ka pau rawa, ka puta te pupuhi me te koroke.
Tīhi tīhi
Ma te panui e whakaatu ki a taatau ko te tiihi kaainga kaore e pa ki te rahi o te hope, ka momona te tinana ki te huaora, te konupūmā me te pūmua.
Ko te mea pono, ko te konupūmā me nga huaora A, D, E, he nui te tiihi o te tiihi, ka ngaro noa i te waahi hangahanga, na te mea he ngako-wairewa. Mena kei te hiahia koe ki te whakaiti i to kai ngako, engari kia mau tonu te uara o nga hua miraka, whiriwhiria nga hua me te tino pai o te ngako: mo te miraka, te miraka tunua, te miraka me te kefir - 2,5%, mo te tiihi - 4%.
Nga Yogurt
Ko te miraka miraka pono i hangaia mai i te miraka maori me te waikawa he tino taonga i roto i nga rauropi whaihua, kaore e kore he hauora.
Heoi, he ruarua nga "buts" e tika ana kia whakaarohia kia kore ai e kino atu i a koe ano i te pai. Tuatahi, kei te tautohe tonu nga Kairangahau mēnā kua eke katoa enei microorganisms whaihua ki nga whekau, ana ka peera, ka whai pakiaka. Tuarua, ko te nuinga o nga miraka miraka kei runga i nga papa wharekai supermarket he maha nga huka, ka nui ake te kino o te hua. Tuatoru, ka taapirihia nga kaiwhakawhiwhi ki etahi yoghurts hei whakanui ake i te papa whata, ka whakakorea ano nga painga o tenei hua onamata.
Fruit
Mai i te wa o te tamarikitanga, kua taunga matau ki te tikanga o te kai aporo, karaka, panana me etahi atu hua he pai, he hauora, kaore i rite, hei tauira, nga monamona. Kei kona ano tetahi mea, na te mea kei roto i nga hua nga mea timatanga e whai kiko ana mo te tinana, me nga muka e pai ana mo te nakunaku. Engari tetahi atu waahanga nui o te hua ko te huka, te huka hua. He rereke ki nga pakiwaitara rongonui, ko te fructose ehara i te huarahi hauora ki te hukauka. He nui ake te hianga: mena he iti rawa te kaha o te tinana ki te tukatuka glucose, ka uru tonu te fructose ki nga ruma, ka maamaa ake te taumaha o te taumaha ki runga.
Ko tetahi atu raru o te hua kei i nga kaihanga pono. I te wa e ngaki ana, ka whakamahia nga matū hei whakatere i te tipu me te maoa o te tipu, a, na nga momo taapiringa e nui ana te ataahua o nga hua. Ko te mea pai rawa atu ko nga hua me te kiri, e tangohia ana i te nuinga o te waa, ko te nuinga o nga matū kino e kohikohi ana i roto. He panana, avocado, mango, kiwi, hua citrus enei. Engari me mahara ko te nui o te kai karaka me te tangerines ka kino te pa ki te kiri o te niho, te puku me te puku, a ka tau te mate pseudo-mate mate.
Smoothies me te wai hou
Koinei te take i te wa e whakarereke ana i te pepa ka tukino matou i nga korero. Ko te muka kei roto i nga purapura, kiri me te matua, ka tangohia i nga maheni me te wai. Ka aroturukihia e te tangata te kai o te huka, kaore maana nga wai hou i oti te kohi: mo te karaihe wai he nui nga hua, he maha nga fructose, kua oti ke te korero i runga ake nei.
I roto i nga waihonga me nga inu huarakau, ko te ōrau o te waahanga tuuturu ka iti ake i te wai whakakao, no reira ka iti ake nga huaora me nga matūkai. Me etahi atu huka. He nui ake te huka i roto i nga takai takai, tae atu ki nga kai tiaki me nga waikano.