Mena kua kai koe i te tiihi kararehe i to oranga katoa, he uaua te huri ki nga momo tipu. Heoi, ka roa koe e haere atu ana i te tiihi miraka, ka kaha ake to hiahia ki te tiihi vegan.

He mea nui kia mohio koe ehara te tiihi vegan i te rite ki te tiihi miraka. Mena ka ngana koe ki te hanga tika i te reka o te tiihi miraka, ka hinga tonu koe. Tirohia te tiihi vegan hei taapiri reka ki to kai, ehara i te whakakapi tika mo nga mea i kainga e koe. I roto i tenei tuhinga, ka kitea e koe nga korero taketake mo te hanga tiihi vegan i te kainga, me etahi tohutoro pai.

Tuhinga

Tuatahi, me whakaaro koe mo te kakano o to tiihi. Kei te pirangi koe kia ngohengohe to tiihi kia horahia, kia u ranei, e tika ana mo te hanawiti? He nui nga whakamatautau kia whiwhi i te kakano e hiahia ana koe.

taputapu

Ko te taputapu hanga tiihi tino nui ko te miihini kai pai, te whakaranu ranei. Heoi ano, tera ano etahi atu mea whaihua e whai hua ana ki te kihini. Mo nga tiihi ngawari, ka hiahia koe ki te tiihi angiangi hei tango i te nui o te wai mai i te tiihi. Mo te hanga tiihi, he pai ki te hanga tiihi motuhake, he mea tino pai ki te hanga tiihi uaua ake. Ki te kore koe e hiahia ki te hoko i te tiihi maene, ka taea e koe te whakamahi i te paraharaha mawhene.

Composition

Ko nga nati he kai hauora me te kai pai e whakamahia ana i te wa e mahia ana te tiihi vegan. He mea tino noa te tiihi kore miraka i runga i te cashew, engari ka taea hoki te whakamahi i nga aramona, nati macadamia, nati paina, me etahi atu nati. Ka taea hoki te tiihi mai i te tofu me te pīni. 

He mea nui ano te maaka Tapioka i te mea he awhina i te whakamatao i te tiihi. Ko etahi o nga tohutao e kii ana mo te whakamahi i te pectin mo te whakakaera, ko etahi e kii ana kia whakamahia te agar agar. 

Ko te taapiri o te rewena kai ka awhina ki te taapiri i te reka ki te tiihi vegan. Ka taea te whakamahi i te karika, te riki, te pua nani, te wai rēmana, te otaota me nga mea kakara mo te reka pai.

Recipes

Anei etahi tohutao tiihi vegan: