I muri i te kohua, tunuhia te azuki mo te 45 meneti i runga i te wera iti, ka hipoki ki te taupoki, me te whewhe iti. Ka taea e koe te ruku i te adzuki ki roto i te pouaka whakamātao mo te po i mua i te tunu kai ka tunu mo te 20 meneti. Kohuatia te azuki ki roto i te kōhua rua mo te 1,5 haora.
Me pehea te tunu adzuki
Ka hiahia koe – 1 karaihe adzuki, 3 karaihe wai
1. Horoihia te azuki ka tuu ki roto i te ipu.
2. Ringihia te adzuki ki te wai i roto i te ōwehenga o te 1: 3 – mo te 1 kapu o te adzuki 3 kapu wai.
3. Whakanohoia te kohua adzuki ki runga i te ahi iti ka hipoki ki te taupoki.
4. Tukua kia whewhe ka tunua te adzuki mo te 45 meneti.
5. Toia te wai i roto i te colander, ka maoa te adzuki.
Me pehea te tunu adzuki i roto i te kohua rua
1. Kuhua te adzuki ki roto i te peihana tima.
2. Ringihia te wai ki roto i te kohua tima.
3. Whakawhitihia te tima i te aratau mahi.
4. Kohuatia te adzuki ki roto i te kōhua rua mo te 1,5 haora.
He meka reka
– Azuki – it he momo pīni tawhito kua horapa nui ki Haina i te tau 1000 BC, ka horapa mai i Haina ki Hapani me Korea, katahi ki te ao katoa.
– Ko te tino noa adzuki whero pouri atarangiengari he ma, he pango, he kotingotingo hoki nga pini adzuki.
– Azuki rerekē mai i nga pini noa me te ngawari ake, kaore e hiahiatia kia rukuhia ka tunua i te wa ano ka tere. He kakara reka me te kakara nati a Azuki.
– Mena ka tunua te adzuki mo nga rīhi ngohengohe, me tihorea.
– Na te pini adzuki i parai ai te anko kai Hainamana.
- Uara pūngoi adzuki - 330 kcal / 100 karamu.
- utu adzuki – mai i te 200 rubles / 0,5 kirokaramu (te toharite i Moscow mo Pipiri 2020).
– He tino pai nga pini adzuki whai hua… Mo nga kai kaiwhenua, kai nohopuku ranei, ka whakakapihia e te adzuki te kai i roto i te uara kai. I Haina, ka rongoa a adzuki i etahi mate o te punaha taihemahema. E whakaponohia ana ma te whakamahi tonu i te adzuki, ka ngaro nga peke pouri i raro i nga kanohi.
- Kia mau ki maroke adzuki groats i roto i te wahi pouri maroke mo ki runga ki te 2 tau.