Kohuatia te katoa o te Congrio mo te 20 meneti, i roto i te multicooker mo te mamaoa me te kohua rua - 30 meneti. Mena ka tapahia e koe nga kongakonga, ka iti ake te wa tunu mo te 10 meneti.
Me pehea te tunu congrio
E hiahiatia ana - Congrio, te wai, te tote, nga otaota me nga mea kakara ki te reka
1. Puta ka horoi i te congrio, tangohia te hūpē o te tinana.
2. Horoia te congrio i raro i te wai rere.
3. Ringihia te wai ki roto i te ipu, hoatu te congrio, hoatu te ipu ki runga i te ahi.
4. Whakakiia te congrio ki te tote me te tapiri i te pepa pepa ki te paraharaha.
5. Tunua te congrio mo te 20 meneti.
Me pehea te tunu congrio
Products
Te tinana o te ika Congrio - 1 kg
Rēmana - 1 waahanga
Karika - 2 nga korowha
Dill hou - 1 paihere
Mayonnaise - 2 punetēpu porotaka
Mustard - he punetēpu katoa
Te hinu oriwa - 2 punetēpu nui
Rosemary maroke - he timonga
Te tote me te pepa whenua - whakawirihia ia
Congrio ika koromamao
1. Horoihia te tinana o te ika ki raro i te wai matao e rere ana kia whakakorehia te hūpē.
2. Tapahia kia iti ake i te 4-5 cm ia.
3. Tāpirihia nga mea kakara e tika ana: te tote, te pepa, te rosemary.
4. Whakanohoia ki roto i te kohua rua ka tunu mo te 20 meneti.
5. I roto i te whakaranu, whakakotahihia te karika tapatapahi rawa me te pi, te tapiri i te pua nani, te mayonnaise, te hinu oriwa me te wai rēmana.
6. Whakawa ki te pepa, te tote me te wiri i te ranu ika koromamao congrio kia maeneene.
7. Tukuna te ika kua oti me te ranu ka puta. Ko te rihi taha e tika ana ko te raihi he huamata huawhenua ranei.
He meka reka
- Huihuinga - it nga ika nunui e noho ana i nga momo hohonutanga mai i te maha mita ki te kiromita. I te nuinga o te wa ka kai ia i te molluscs me te crustaceans, engari i etahi wa ka whakaekea e tenei konihi nga ika iti. He tino noa i Chile, Brazil i te takutai o Ahitereiria ki te Tonga me Awherika ki te Tonga.
– He mawhero te kikokiko Congorio hue, kai ai i te mātaitai, me te reka ano he makuku. Na tenei, i Russia ka kiia i etahi wa ko te ika koroke. Ko tetahi ingoa mo congrio ko te topenga kingi.
- Mo te kai uru me te ate Congrio. Hei ki ta raatau, he reka ake te reka me te ahuareka o te ate heihei noa.
– Ko Pablo Neruda he kaitito no Chile, he tino pai tenei ika, i whakatapua ano e ia he rotarota ki a Congrio. "Ode ki te hupa ika".
- utu congrio tio - mai i te 280 rubles / 1 kirokaramu (i te toharite i Moscow mai i te Hōngongoi 2019).
Me pehea te hanga hupa Congorio
Products
ia ipu 7 rita
Te ika kōeke katoa – 1-1,5 kirokaramu
Karoti - 2 waahanga nui ake
Te pepa Bulgarian - 1 waahanga
Tomato - 2 nga waahanga
Te aniana nui - 2 nga waahanga
Karika taitamariki - 4 cloves
Potato - 3 nga waahanga
Rau Bay - etahi rau
Oregano maroke - 1 tīpune
Te hinu putirā - 80 miriona
Te wai rēmana - he hawhe karaihe
Te tote me te pepa kia reka
Mo te mahi
Kirimi tae atu ki te 20% ngako -120 karamu Riki riki - he paihere nui (ka taea te whakakapi ki te cilantro, te pahiri)
Me pehea te hanga hupa ika ika
1. Kohuatia te congrio, horoia ki te wai matao, waruhia he iti ki te maripi, ka tango i te hūpē.
2. Tapahia te congrio ki nga wahi nunui.
3. Whakapaia te wai whakapūkara: te wai rēmana, te karika tapatapahi rawa, te tote me te pepa.
4. Whakawetohia nga wahi ika ki roto.
5. I te wa e marinate ana te penupenu congrio, tunua he hupa kaha mai i te upoko congrio, te tara, te kiri me te hiawero.
6. Taapirihia tetahi kāreti, kotahi riki, kia rua nga karika o te karika, rau kokoru, te tote me te pepa ki to hupa kohi.
7. Kohia mo te wera iti mo nga meneti 15.
8. Tapahia te riki tuarua ki nga haurua haurua, te kāreti me te rīwai ki roto i ngā porowhita, te pepa pepa.
9. Tomatoes, i mua i ringihia ki te wai kohua ka tihorea i te kiri me nga purapura, tapahia ki poraka.
10. Whakawera pai te hinu i roto i te paraharaha nui.
11. Kohuatia te aniana, te karoti i roto i te wera iti, te tapiri i te tōmato, a, i muri i etahi meneti ka nui ake te pere me te rīwai.
12. Tāpirihia nga mea kakara: oregano, te tote, te pepa pango, te rau kokoru.
13. Ringihia te hupa ika kohuatia ki runga i nga mea katoa.
14. Kawea mai te hupa Congrio ki te whewhe.
15. 10 meneti i muri i te kohua ano, hoatu nga wahi o te ika kōeke ki roto i te hupa kohua ka ringihia ki te wai whakapūkara.
16. Kia mau ki te whewhe ngawari mo tetahi atu 15 meneti.
17. I mua i te mahi, tāpirihia he punetēpu kirīmi ki ia peihana o te hupa Congrio ka whakaoho pai.
18. Tauhiuhia te hupa ki te tapatapahi aniana matomato ki runga.
Mahihia te hupa congrio wera me te taro hou ma.